Te fermentat a base de fulles de jardí i plantes silvestres (classe magistral)

Més val anar a Lina, beure, menjar i agafar un penjoll.

Lenchik, doncs, si aquest és l’únic problema ... Així que només m’ho dius. En general, sóc modest, tranquil, no violent. Però si necessiteu un penjoll ... per a vosaltres ... puc i un penjoll. Només vingueu (de manera tan queixosa, afectuosa ...)

LenaV07, ben feta Omela, posa un altre pa al nostre te!
Lena, així s’ha de fer el te

Sí, he estat mirant aquest tema durant molt de temps, admirant-lo, però la producció és més complicada. La nostra ecologia no és molt respectuosa amb el medi ambient i no hi ha cap dacha. Però pensem ...

LenaV07, Lenuska, t’imagines, aviat arribarà el moment en què acabarà aquest terrible somni, acabarà aquest malson, i junts no només ens banyarem a la teva font, sinó que també beurem te diferent, i no només te.

Oh, Lenok, les teves paraules a Déu a les orelles ... Així que ja tothom està cansat, no hi ha paraules.

Len, i després, què va passar? Les noies s’assemblen! Només la primera té un somriure, la nena espera alguna cosa alegre, però la segona no, plorarà ara. Sempre és així? I quins ulls clars!

[kubanochka]

kubanochka, Lena, ja he vist el teu magnífic celler, estava per primera vegada en shock, però ara amb calma una vegada més va examinar-ho tot amb admiració. Per descomptat, vaig presentar al meu marit totes les teves fotos. Comprova-ho! Respecte i respecte pels propietaris! Estic encantat amb les càmeres i estic amb els llibres.
Respeto molt les persones entusiastes!

Len, i després, què va passar?

Len, i llegeixes a "show"?

i jo sóc dels llibres.

Marina, és una prestatgeria al passadís. Hi ha molts llibres a l’estudi, aquí ...

Kaneshna! Ara vaig anar al llit i el vaig rellegir una segona vegada. Per tant, vaig preguntar sobre la propera guerra, mare, tu.

Lena, booksiiiii, quants llibres! Ara la gent no entén què vol dir el LLIBRE. Tothom es va afanyar a Internet, al llibre electrònic, però tota aquesta tècnica no pot substituir un llibre en una bona edició. Quins llibres es publicaven abans, quin era el tipus de lletra convenient.
Una biblioteca preciosa, quins bons companys i hàbils sou!

però no vivim en il·lusions

Aquí de nou no estic d'acord. Vivim principalment amb les nostres pròpies il·lusions, però mengem ... no pas il·lusions

Tothom es va afanyar a Internet, al llibre electrònic, però tota aquesta tècnica no pot substituir un llibre en una bona edició.

Això és segur. No reconec les publicacions electròniques. Es tracta de documents regulatoris, i després només perquè estiguin sempre a mà. I els llibres només estan en paper. Al mateix lloc hi ha l’energia de l’autor, Herois!

Lena, llegeix l’article sencer, és molt potent i amb talent. Quanta heroïcitat i tragèdia ... Que bé que la teva filla ho entengui i ho faci tot perquè no s’oblidi la història de la família. Puc imaginar quant va haver d’excavar als arxius. Noia intel · ligent! Però això només és necessari per a la posteritat.
Vam viure en una època diferent, quan no s’apreciava gens, no es va educar en nosaltres.
On és ara la teva talentosa i talentosa investigadora, què fa?

Puc imaginar quant va haver d’excavar als arxius.

Bé, em vaig endinsar als arxius. Només de les tres filles, només la més jove va poder captivar. Li llanço fets i documents. I realitza "investigacions periodístiques". I escriu. Des de la infantesa va somiar amb ser periodista. Aquest any m’he presentat a la Facultat de Periodisme i a la Facultat d’Història, Sociologia i Relacions Internacionals de la nostra universitat. La competència creativa a la Facultat de Periodisme va ser excel·lent i va agafar els documents. Vaig canviar d’opinió en l’últim moment. I ara és estudiant de 1r any a FISMO. Dawoooooool.Superada la primera sessió. Ara tenim una beca augmentada.
Toca la bateria en un grup de rock, a l’equip de KVN, fa fotografies ... Com és el cercle dramàtic, el cercle fotogràfic d’Agnia Barto i també vull cantar ... Això és sobre nosaltres

Lenochka, fins i tot he oblidat en quin lloc estic. El vaig llegir com un llibre. Em vaig deixar emportar per oblidar-me de tot! Quin home bo que ets, quin home bo que ets la teva filla, què recordes, recollint materials sobre la teva espècie. Tornaré a aquest article i a les fotos més endavant, perquè és molt interessant. M’agradaria rellegir-ho i revisar-ho tot. Ja ho saps, Len, no només és propietat de la teva família. Aquesta és propietat de tota Rússia. No només és necessari escriure articles, sinó també llibres. I si filmes una pel·lícula, obtindràs una obra mestra de la pel·lícula. Perquè no contindrà històries de ficció, sinó reals. Lenochka, deixa que la teva filla s’encarregui del llibre. I l’ajudaràs.
Gràcies, Lenochka, per compartir amb nosaltres la teva història familiar. Jo, que coneixia els meus avantpassats més enllà de la meva besàvia, i fins i tot amb un nom fictici, em vaig tornar tan càlid que en altres famílies vaig aconseguir preservar la memòria del meu tipus.

Vaig canviar d’opinió en l’últim moment. I ara és estudiant de 1r any a FISMO. Dawoooooool. Superada la primera sessió. Ara tenim una beca augmentada. Toca la bateria en un grup de rock, a l’equip de KVN, fa fotografies ... Com és el cercle dramàtic, el cercle fotogràfic d’Agnia Barto i també vull cantar ... Això és sobre nosaltres

La joventut! Nova generació! Això és normal! Tens una noia normal, Lena. I tornarà a escriure. Quan sigui gran.

Ah, i hem dormit avui, el nen es va despertar a les 8 en punt! Bon dia noies! Una tassa de te al matí! Bon humor, dia fructífer! No oblideu que Maslenitsa s’ha acabat, cuinem panellets, fem feliços els nostres éssers estimats!
Mal de convalescència! (Primer de tot, es tracta del meu Tick, però la resta, és clar, també!)
En general, que tot funcioni!
Helen, hi haurà una continuació?

Helen, hi haurà una continuació?

Per descomptat, serà ... sobre una tassa de te, entre panellets))))

Noies, hola! Lenochka (Kubanochka), vaig anar a tu sobre el tema del llevat. Cal preguntar sobre katyk.

Bon dia a tothom!
Sí, Lenochka, heu d’imprimir i publicar la vostra història familiar perquè la gent conegui els esdeveniments d’aquells anys. No vam repetir els errors comesos pels nostres avantpassats. Sense coneixement d’història, no hi ha continuació de la vida, tot s’ensorra, es desfà, tant la família com el país ...
Ho vaig dir al meu marit, el copiaré i l’enviaré al meu nét. Acaba d’escriure un assaig sobre la guerra, sobre el seu besavi, participant de la Segona Guerra Mundial. L'assaig va ser enviat a l'Olimpíada. I el meu besavi va morir a la Primera Guerra Mundial. Però, malauradament, no en sabem res.
La nostra filla petita va estudiar història sola, quan estudiava al liceu i el coneixement era superior al del professor. Va obtenir els primers llocs a la ciutat i a les olimpíades regionals ...
Facultat seriosa i interessant, l’èxit creatiu de la teva filla. I el periodisme: ara poca gent pot dir el que pensa. Per tant, va ser la seva opció correcta.

I al matí vaig fer una pasta de mongetes, cosa que la Verònica va aconsellar, moltes gràcies a ella, que no vaig percebre les mongetes en absolut, però aquesta pasta és deliciosa. Encara no he cuinat panellets, ara acabaran de menjar els d’ahir i al vespre en faré de nous.
I les llenties no es van trobar mai a les botigues, van veure una bossa petita a Magnet, però diu sopa, no és així, oi, Linochka?
La Nastya no hi és des del 19, semblava estar-hi malalta amb el seu marit, com ara? Nastenka, guanya't i respon.

[kubanochka]

Noies, hola! Em vaig emmalaltir una mica aquí, fins que només la tos no es deixa anar, vaig sortir i vaig llegir.kubanochka, Lena, la meva filla té un do per escriure (m'encanten els llibres), el llegeixo amb tant de gust, no puc aturar-me. Vaig mirar les vostres col·leccions, bé, simplement companys de tot (hauria d’haver-ho sabut ben aviat, us hauria enviat 17 trossos de càmera: eren del meu pare, si no, la vaig donar a un desconegut, potser la vaig llençar). I també deixaven entreveure cavalls, encara que no tinc arrels de Kuban, no ho sé
per què, m’atrau cap als cavalls i tot (m’encantaria cuidar-los, netejar-los, rentar-los, donar-los menjar) - així m’asseia i cavalcava amb el xiulet del vent - per desgràcia tot quedava en els meus somnis, ni tan sols havia de seure a la sella, i ara és massa vell per a això.

Len, estic molt content! Feu-ho útil. I a Herman li agradaria. Ajusteu les espècies vosaltres mateixos. I aquesta sopa costa com 3 kg de llenties normals. I probablement ja s’hi ha afegit alguna cosa més. Mai he comprat, tot i que he vist diverses opcions diverses vegades. I hi ha diversos tipus de llenties, de colors diferents, tenen diferents temps de cocció. Bé, i el preu ...

Veronica, com va el nostre altre significatiu? O és més correcte dir una quarta part, si ens compteu tots junts? Ànims i nous discos!
I la meva mare es va posar malalta, estava a l’hospital amb prevenció (no sé si ho va escriure correctament o no), va passar fred allà, ahir la van enviar a casa durant 3 dies perquè la tractessin, així que ahir parlo amb ella i hi ha una tos i mocs terribles, i la temperatura, això és tot el temps en experiències, ara trucaré, també té una diferència de 3 hores.

Helen, el barri anava a caminar amb el gos a la tarda, naturalment, amb mi. Simplement vaig a lubricar la cinta de córrer de la lògia amb silicona. Així que aviat ens lligarem un pal a la mà, en cas contrari ja està llançat.
Vigileu la salut de la vostra mare, si us plau! Són així, la generació més vella, no volen ser tractats ... I vigileu-vos a vosaltres mateixos, en cas contrari tot s'aturarà si us poseu malalt! Tenim vies respiratòries indiscriminades. I vaig disparar al desembre.
Ahir em vaig oblidar de posar la massa de Tonin, vaig barrejar Omeline Hongarès com a substitut. Tot anava a la lògia.

La Nastya no hi és des del 19, semblava estar-hi malalta amb el seu marit, com ara? Nastenka, guanya't i respon.

Nastya va escriure ahir un informe sobre el tema de les creps de patates crues a les 2 del matí. Com que cou els panellets, estic a punt!

[natushka]

Noies, hola! Vaig emmalaltir una mica aquí, fins que la tos no desapareix, així que vaig sortir i vaig llegir

natushka, Natasha, guareix-te aviat! Beu més del nostre te! I també és bo afegir cognac al te. L’assumpte anirà més ràpid.

Per tant, la mare és a Ulianovsk, sola allà. Per això l’ànima no està al seu lloc.
I per què és la silicona? O em falta alguna cosa?

Lena, amb greix de silicona, necessiteu untar el llenç mateix des de l’interior al llarg de les vores perquè funcioni de manera uniforme. Al cap i a la fi, em diran, després tinc un ...

[elena kadiewa]

Bona tarda a tothom!
elena kadiewa, Lenochka , gràcies per la feina!
Ens estan tractant. Sembla estar aguantat, no rellisc a la temperatura, però el meu marit té una temperatura durant dos dies. Però realitza tots els procediments de tractament amb regularitat (encara que per sota de la patada), així que no us preocupeu, estem lluitant.
Prenem un deliciós te Galinochkin i Ksyushin, expulsem virus, cuino panellets, perquè al meu marit els encanten molt.

Nastya va escriure ahir un informe sobre el tema de les creps de patates crues a les 2 del matí. Com que cou els panellets, estic a punt!

Lyudochka, gràcies pels desitjos a Temka amb panellets!
Les patates van resultar molt i molt saboroses! Crec que també s’hi pot afegir formatge cottage tou i s’hi aboca crema de llet o iogurt. O feu una salsa deliciosa: afegiu sal, sucre, coriandre picat al iogurt i extreu un parell de grans d'all. Esteneu tant sobre pa de pita com sobre panellets, a sobre - peixos lleugerament salats o trossos de pollastre - empassar-vos la llengua, que boníssim!

Noies! Desitjo que tots els malalts es puguin aviat aviat!

Crec que també s’hi pot afegir formatge cottage tou i s’hi aboca crema de llet o iogurt. O feu una salsa deliciosa:

Sí, Nastenka, ets un animador! Vaig venir amb sals i ingredients tan frescos. Us esperarem la propera vegada. I avui tinc a la meva agenda una nova recepta de panellets: m’encanta ... La publicaré al vespre.

Amb orgànica

I quin tipus de canonades de reactors de forn per a petroquímica i refinació de petroli.

Olga, les canonades estan segellades? I, pel que sembla, no hi sou durant el primer any? I, probablement, sembreu-consumiu alguna cosa? És a dir, si hi ha alguna cosa poc útil a l’entorn, ja ho teniu.I si feu te amb fulles, podeu suposar que heu menjat la mateixa pastanaga del vostre jardí. Les recomanacions per no recollir herbes allà on no siguin necessàries s’apliquen a les persones que en van a buscar-les en algun lloc, per exemple, per a l’herbes artificials que creixen a prop de la via del ferrocarril per on van les locomotores de vapor. Per descomptat, si és possible, s’ha d’intentar no consumir res contaminat. Però si aquesta és la norma, llavors ...

En això estic d'acord, a més, que es van construir fàbriques a l'URSS tenint en compte la rosa dels vents.

[Tricia]

Tricia, Nastya, Fatit emmalalteix !!!!! Has trucat a un metge?

[kubanochka]

kubanochka,: swoon: em pregunto, plantareu un hort? Quan ho fan tot?
L’elaboració del vi és una afició seriosa! Tens vinyes pròpies? I quin vi preferiu? Dolç, sec, blanc, vermell? Quan penses beure-la? Sembla haver escrit totes les preguntes?

Ksyun, tens por de no tenir-ne prou? Però quan el beuen, això és una qüestió, hi vaig veure ampolles durant 94 anys. Però hi ha cognac o no? I després, amb la meva pressió, el cognac mateix, l’he de prendre diverses vegades a l’any, sempre el tinc a casa.

Que no hi ha ningú, tots els panellets es couen, les receptes s’esculpen.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Tinc pressió arterial baixa, no surto de casa sense aiguardent. Ja no cuino panellets, menjar en excés

Noies! Lyudochka ens va mimar amb nous panellets!

Noies, i torno a estar amb la recepta dels panellets! Deliciós per a la vergonya. Nostàlgic, de la meva joventut estudiantil de Moscou. Es diuen "Shokoladnitsa". Vine aquí, ajuda’t:
Creps "Shokoladnitsa"



Ksyusha, aquests panellets augmenten la pressió ... O disminueixen ... En general, medicinals ...

Noies! Lyudochka ens va mimar amb nous panellets!

Helen, Kitty, gràcies! Gaudeix de la teva salut!

Bon dia noies!
Oooh, Lyudochka, de nou una nova recepta de panellets, al final del Maslenitsa: la xocolata. Gràcies, aniré a marcar-la, perquè no puc dominar-la, avui és l’últim dia.
Noies, i poso la recepta Pastís de bacallà de Pomerània... Un plat molt sa i saborós, però oblidat. Honestament vaig cavar ahir, vaig buscar al fòrum, però no el vaig trobar.
Jo sempre el cuino per a Shrovetide.

[marika33]

marika33, Marinochka, definitivament cuinaré (com serà la quallada)

... Shrovetide, tothom compra llet.

[lappl1]

lappl1, Lyuda l’animadora! Tantes llaminadures! Semblava obra mestra de les creps, sí, sí, una altra obra mestra.

[Noies! En aquest diumenge de perdó, us demano perdó pels meus pecats voluntaris i involuntaris.]

Noies! En aquest diumenge de perdó, us demano perdó pels meus pecats voluntaris i involuntaris.


Perdo a tothom que no es pot perdonar
Qui va pavimentar els meus camins amb calúmnies.
El Senyor va ensenyar: “No sigueu estrictes amb els vostres éssers estimats.
La terra us reconciliarà igual ".
Perdo els que són paraules amables
Em va parlar, sense creure-hi gens.
I, tanmateix, per molt amarg que em resultés,
La meva credulitat era correcta.
Perdo a tothom que em desitgi mal.
Però no em vaig complaure amb la meva venjança.
Perquè en les batalles tampoc no és pecador.
Una fletxa va trobar algú meu.
(Andrey Dementyev)

Hola!
Feliç Carnaval!
El tema ja és un club d’interessos))

Vaig anar tot amb te, vaig arribar a la cirera i al chokeberry negre. Per tant, n’hi ha un bon de la mora, però és només te, no sento el gust (potser per ara), sinó cirera amb un lleuger toc de cirera. El meu te no té un fort sabor a cirera.
És perquè he fermentat una mica o molt?

Lyuda l’animadora! Tantes llaminadures! Vaig mirar l'obra mestra de les creps, sí, sí, una altra obra mestra.

Gràcies, Tonya! Sí, aquestes creps són una obra mestra de la cuina soviètica de Moscou. Només he intentat recrear-lo. Em va semblar que ho feia!

Noies! En aquest diumenge de perdó, us demano perdó pels vostres pecats voluntaris i involuntaris.

Déu perdoni, Kitty (pel que sembla que diuen)!
I em perdoneu, noies!

Hola!
Feliç Carnaval!
El tema ja és un club d’interessos))
Vaig anar tot amb te, vaig arribar a la cirera i al chokeberry negre. Per tant, n’hi ha un bon de la mora, però és només te, no sento el gust (potser per ara), sinó cirera amb un lleuger toc de cirera. El meu te no té un fort sabor a cirera.
És perquè he fermentat una mica o molt?

Mary Poppins, hola! I tu amb Shrovetide!
Aquí hi ha molts factors.
Potser el negre i el cirerer eren nobles, no salvatges. El te s’obté a partir de plantes nobles (cultivades) amb menys gust i aroma.
Llavors, i les condicions de fermentació són importants. En general, segons la meva observació, a l’olor del jardí no li agrada la fermentació llarga (3-6 hores). Però la cirera pot suportar encara més temps. També influeix en el sabor del te com es va fer, de fulles o granulats. El te de fulles resulta ser molt feble, perquè les fulles de negre i cirerer són tan fortes que cal destruir-les a fons. I això només es pot fer amb un picador de carn. El meu te picador de carn d’aquestes olors fa una olor impressionant, molt fort i, per descomptat. saborós.

Noies, perdoneu els delictes passats i futurs (Déu n’hi do).

[lappl1]

lappl1, gràcies.
Te granulat, tots dos. Per aclarir, cirera amb fireweed, probablement a la meitat, si no heu registrat les proporcions, llavors en parts aproximadament iguals. Fermentació durant 10 hores. Probablement molt de temps.
Cirera casolana))
Hi ha mora amb tallafocs, també n’hi ha de pura, la fermentació també és la mateixa. Una vegada va ser cultural, durant 10-20 anys va ser poc culte.

[Noies, bon dia. Bones festes a tothom.]

Noies, bon dia. Bones festes a tothom.

Us demano perdó des de tot cor
I et perdono a canvi,
Al cap i a la fi, la càrrega oculta de greuges
L’ànima és tan pesada ...

Que mai a la teva vida
No hi haurà pena!
Feliç darrer dia Maslenitsa -
Feliç diumenge de perdó!