Guisat de carbassó amb pollastre i formatge (Philips 3134/00)

Categoria: Alimentació saludable
Guisat de carbassó amb pollastre i formatge (Philips 3134/00)

Ingredients

carbassa petita 3 unitats
filet de pollastre 300 g
ceba 1 PC
pastanaga 1 PC
formatge baix en greixos (9-17%) 100 g
pasta de tomàquet 1 cda. l.
aigua de necessitat

Mètode de cocció

  • Talleu els carbassons a daus, ratlleu les pastanagues, talleu la ceba finament. Activeu el mode Estofat durant 1 hora i 30 minuts, poseu les verdures i el filet de pollastre en daus, la sal i les espècies en un bol, barregeu-ho, afegiu-hi una mica d’aigua (el carbassó donarà molt líquid).
  • Remeneu un parell de vegades mentre estofeu. Quan hagi passat 1 hora, afegiu-hi pasta de tomàquet (podeu substituir-la per salsa de tomàquet o tomàquet al vostre propi suc). Quan estigui a punt, incorporeu-hi suaument el formatge ratllat finament en porcions fins que es distribueixi completament al guisat.
  • Guisat deliciós, abundant i sense calories!
  • Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

depèn de la gana

Hora de cuinar:

1 hora 40 mins

Programa de cuina:

Extingir

Irina Dolars
Larissa, gràcies per la recepta!
Aparentment, carbassó va donar molt de líquid? No puc ni afegir aigua addicional?
Sovint també em passa a mi
musya
Irina, Benvingut!
Sí, els carbassons joves són molt aquosos, no funcionaran amb els vells, cal esquitxar un got múltiple per a cada bomber

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa