Picadora en espiral (talladora, espiralitzadora) per tallar verdures i fruites

[dopleta]

dopleta, Larissa, També ho crec, però (!) El carbassó en espiral no és gens igual que el ratllat (en qualsevol ratllador).
Bé, de debò!
Dóna suc a una ratlladora i
I no vull menjar-me la ratllada, sinó la enrotllada
Avui el meu fill ho ha tret tot del bol de l’amanida

No em tireu ous, però em sembla que la diferència és important: coureu el mateix carbassó ratllat (només els daus / palletes quedaran uns sobre els altres, faran suc, quedaran més humits) i el carbassó enrotllat (esponjós, tall prim, el gust serà l'altre, les espirals són molt més seques ... Realment similar als espaguetis fregits. El procés del producte és diferent durant la cocció. Alguna cosa no ha funcionat bé. i una estufa de gas! I cuinar sempre és deliciós!

En un ratllador fi, per descomptat, hi haurà molt més suc. I en coreà: el mateix que un espiralitzador.

a la cuina és molt fàcil agafar-se amb un aparell: un ganivet i una estufa de gas.

Definitivament, no em refereixo a mi. Tinc diversos espiralitzadors, tant elèctrics com manuals, i també cremadors.

Hem d’intentar fer verdures al forn, sobretot perquè aquest Moulinex fa un parell d’anys que s’avorreix a l’altell. Escriviu molt bé sobre ell, que gairebé em vaig afanyar a comprar, i després vaig recordar que ell ja era a casa

escriure molt bé sobre ell, gairebé em vaig afanyar a comprar, i després vaig recordar que ell ja és a casa

coure el mateix carbassó

Ara em pregunto: on coure alguna cosa?)
És realment possible conduir el forn amb tanta calor?
Tinc gasolina, hi haurà pressió arterial a la cuina. (Tot i l'aire condicionat)

Ara em pregunto: on coure alguna cosa?)

Ritochka, encara que sigui a la processó, fins i tot a l’assecador, si n’hi ha

Ara em pregunto: on coure alguna cosa?)
És realment possible conduir el forn amb tanta calor?

Així que teniu una planxa de neules! I és probable que el microones i la princesa també estiguin disponibles? 🤔 Podeu coure en qualsevol gadget amb les nostres joguines! 👍🏻

Gairebé em vaig afanyar a comprar i vaig recordar que ell ja era a casa

Obra mestra! Ahhh! 😝 🤪Les noies som noies💃

planxa de neules

I com cuinar en una planxa de neules? Què més afegir? No ens va funcionar. Vaig intentar fer espiral de carbassó perquè el meu marit pogués perdre pes. Així que va picar aquestes espirals amb unes tisores i va menjar. Potser 3-4 vegades vaig menjar i vaig dir: "Ja està, ja no ho faré!"
I a la graella de delongues, podeu crear alguna cosa que valgui la pena a partir de les espirals? La meva fantasia és dolenta, no la tinc

[lira3003]

I com cuinar en una planxa de neules? Què més afegir?

lira3003, vegeu el missatge anterior, tot hi és detallat 👍🏻:
Resposta núm. 4488 • Dilluns, 6 de juliol de 2020, 14:26 • Picador en espiral (talladora, espiralitzador) per tallar fruites i verdures

No ens va funcionar. Vaig intentar fer espiral de carbassó perquè el meu marit pogués perdre pes. Així que va picar aquestes espirals amb unes tisores i va menjar. Potser 3-4 vegades vaig menjar i vaig dir: "Ja està, ja no ho faré!"

molt interessant!
Els espaguetis reals també pollen amb un ganivet?
O també, "això és, ja no"?
Bé, és només un plaer agafar, enrotllar i bolcar aquesta amanida fresca en una forquilla, i doblement gaudir-ho amb una costella de pollastre.

[enfornar]

Ritochka, encara que sigui a la processó, fins i tot a l’assecador, si n’hi ha

Ahh, és clar que hi ha una princesa! Tant el fabricant de truites com el fabricant de gofres.
És que normalment diem d’ells: "al forn, al forn, fregit, al forn!"
I aquí hi ha una paraula seriosa "enfornar", Només m'associo a forn.

[Lanna]

Lanna, Sveta! Com a espiralitzador, Moulinex m’agrada més (i Kenwood és exactament el mateix), tinc totes les mides de tees. Però a Bullet em resulta més convenient espiral de patates. Bella es va quedar, ja que ja no es pot vendre a ningú, usada i no funcionen totes les dents, de manera que els xinesos la van fer insensatament. Hi ha una espiral d'alguna cosa gran, com ara la col, etc., que no s'adapta a altres espiralitzadors (però només amb dents grans. Les petites, dic, que Bella no es tallarà, és a dir, 2 mm i 4 mm)
I com a tallador de verdures, per descomptat, Bullet és bo. Però aquesta és una història completament diferent.

Tinc queixes sobre Bullet. Quan hi talli la col i les cebes. pastanagues amb l’ajut d’un disc Fry (amb claus d’olor), tinc pràcticament tota la verdura picada que queda dins de la part de plàstic i hi he premut sota el disc i es llença un minúscul. Per tant, si tallo un cap de col, he d’obrir i buidar el recipient. Aquest és només el meu problema?

[Ilmira]

molt interessant!
Els espaguetis reals també pollen amb un ganivet?
O també, "això és, ja no"?
Bé, és només un plaer agafar, enrotllar i bolcar aquesta amanida fresca en una forquilla, i doblement gaudir-ho amb una costella de pollastre.

Ilmira, Sí! I espaguetis i fideus, pollets i menja amb una cullera. Gairebé cada cop menja amb una cullera.
Vaig a pelar patates

Hem d’intentar fer verdures al forn, sobretot perquè aquest Moulinex fa un parell d’anys que s’avorreix a l’altell

Un teaser per a aquells que troben a faltar Moulinex al pou de l’entresòl, bellesa i deliciós perquè:

Estat d’espiralitzador. No hi vaig anar ... i hi tinc corbes. A les pastanagues a trossos, el centre sempre surt. Berner per sempre.

Llavors, les verdures principals per a les espirals són el carbassó i les pastanagues? Així, doncs, la temporada de carbassons no és llarga, però per què espiral a l’hivern?
M’agradaria comprar moulinex, però el més probable és que jo mengi espaguetis de carbassó jo mateix. Hem de fer una versió de prova al Berner. I després decideix.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victòria, arrel d'api, daikon, rave. remolatxa fresca ...

i quina espiral a l'hivern?

Pomes, patates, pastanagues ...
I a l’hivern hi ha carbassó fresc a la venda, per exemple. Carbassó en espiral per amanir amb col, amb pastanagues com a additiu. El deixa una mica. 1 carbassó és suficient per a un parell d’amanides.
Per canvi, i en altres amanides.

Raves a l’hivern, carbassa ...

quina espiral a l'hivern?

Sí, tot el que es pot tallar i menjar. Fins i tot vaig intentar espiral de salami, va resultar genial
Per què el cogombre no figura a la llista? Espirals perfectament.
La meva amanida preferida és el cogombre + pastanagues més fines + carbassó

Ah, si Moulinex gestiona tot això, ordenaré
Heu tornat a revisar les receptes i talla l’albergínia Moulinex?

[Ne_lipa]

i talls d'albergínia moulinex?

Ne_lipa, No tinc moulinex, però crec que cap pribluda convertirà una albergínia en espiral, és tova.
Igual que un tomàquet: una verdura que no serveix per espiralitzar.

albergínia en espirals, no girarà cap perduda

El meu Esquirol talla amples espirals fàcilment Picadora en espiral (talladora, espiralitzadora) per tallar fruites i verdures # 781, i els espaguetis només s’obtenen de joves, forts i només de la part propera a la pela, i el nucli solt s’esmicola. Ni tan sols vaig intentar utilitzar el meu Moulinex. I per què espiralar-lo? Encara es suavitzarà en cuinar.

[dopleta]

El meu Esquirol talla amples espirals fàcilment

dopleta, Larissa, i ni tan sols he provat BellCe. No menjaré cru, no és una medul·la vegetal. I per cuinar, és des de l’espiral fins a farinetes ... O no?

així que és d'una espiral a farinetes ... O no?

Estic escrivint sobre això

I per què espiralar-lo? Encara es suavitzarà en cuinar.

Benvolguts propietaris d’espiralitzadors, demano una classe magistral sobre carbassó.Una cosa que vaig acabar amb aquestes escombraries, a la foto d’Ilmirushka i Michi no s’assembla gens a la paraula (el cogombre, les pastanagues tenen èxit, però el carbassó no ho és. Puc tenir un vídeo? "Hurra", i després es va ofegar i va dubtar.

Tinc una bala, un carbassó recentment espiral, tinc un carbassó. El vaig tallar en 4 parts. Espiral fins a un gruix d'1 mm. L’espiral-espiral recta no funcionava molt bé, però necessitava subtil què seria. Va resultar el que necessites.

[gawala]

gawala, Tinc Kenwood. També el vaig tallar en 4 trossos, no va funcionar. Potser necessiteu tallar les llavors. Són prims - tous, també en espiral) al principi (
I llavors el carbassó es va arrugar i va martellar els ganivets amb la polpa.

Potser necessiteu tallar les llavors.

No he tallat. Així que ho vaig empènyer. Hi havia un carbassó jove. Petit.

[Oksana]

Oksana, Tinc Moulinex, només trio carbassó petit perquè encaixi amb la mida. Altres no espiralaran.

I després el carbassó es va arrugar i va martellar els ganivets amb la polpa.

Sí, això és exactament el que passa amb les parts toves de les verdures. Per tant, s’ha de triar el carbassó de manera que el diàmetre s’adapti al coll de l’espiralitzador i, a més, sigui una mica més ample que l’empenyedor, de manera que normalment s’hi fixi i no es desplaci. I sí, la verdura hauria de ser resistent, no suau, ni tova, ara prenc pastanagues de gran diàmetre (mai no hauria comprat una pastanaga així a la meva vida, però ara l’he triat especialment) ... 😳

Cogombre, les pastanagues són bones

Al contrari, tinc un cogombre gran al mig de les farinetes d’Aydal, bé, ja fa massa temps que menteix ... 😝



És bo espiralitzar verdures com ara patates i moniatos: podeu tallar-les fàcilment, però per obtenir el millor resultat, és millor ajustar-la al diàmetre del tallador d’espiral (tant com sigui possible), de manera que les espirals són llargues i boniques.



M’agrada molt: tallo espaguetis de carbassó i pastanaga gairebé cada dia

[Micha]

Micha, gràcies. Exactament! tant els cogombres com les pastanagues estaven sota el diàmetre del coll de l’espiralitzador i el carbassó va resultar ser més ample i vaig agitar el ganivet
Un resultat negatiu també és un resultat.

el carbassó va resultar ser més ample i vaig girar el ganivet

Oksana, recentment també he "perforat" amb un carbassó: va resultar ser una mica més del diàmetre de la talladora en espiral😝 Bé, no importa, vaig anar a la cosidadora i a les costelles de carbassó de neules! Estaven deliciosos! 👍🏻 I, el que és més important, n’hi havia prou per a tothom que treballava!!

I mai tallo carbassons / pastanagues ni pastanagues (si tinc sort per un llarg termini), res de res: menys residus ...
Al contrari, busco quelcom més autèntic (el més important és passar l’amplada del tub de càrrega (he oblidat com es diu)).
Abans de "carregar" el carbassó, primer el fixo a l’empenta,
després (després d’engegar-lo) abaixo el carbassó a l’obertura del coll, el sustento amb la mà esquerra i la dreta, per dir-ho així, fixa lleugerament l’empenyedor, mantenint-lo al lloc de “connexió” amb el carbassó,
i després que el carbassó anés en espiral pel coll de la canonada,
Jo, "en moviment", instal·lant a les ranures de l'empenyedor els rebaixos que el fixen a la canonada de càrrega,
Deixo anar la mà esquerra i el carbassó continua en espiral (ja fixat al tub amb un empenyedor) ...

👍🏻