Llet de rosella en vaca de soja Midea Mi-3 (1,5 l)

Categoria: Begudes
Llet de rosella en vaca de soja Midea Mi-3 (1,5 l)

Ingredients

- rosella 100 g
- aigua 700 ml

Mètode de cocció

  • Les llavors de rosella són les preferides pel contingut de calci, 5 vegades més que la llet de vaca.
  • A més, és a la rosella que es troba en la forma més fàcil de digerir. I el calci s’absorbeix especialment bé de la llet de rosella!
  • 1. Aboqueu aigua bullent sobre les llavors de rosella i deixeu-ho durant 1,5-2 hores
  • 2. Escorreu, esbandiu i torneu a abocar aigua bullent al mateix temps.
  • 3. Escórrer, esbandir amb un colador fi, agitant bé, i abocar la rosella a la vaca.
  • 4. Aboqueu 700 ml d'aigua calenta i inicieu el programa sense escalfar - Mòlta.
  • Si doneu menys aigua, la rosella s’escamparà per les parets i s’enganxarà (cosa que realment vaig fer primer), vaig abocar 500 ml d’aigua i després de cada desplaçament vaig apagar la marieta, vaig obrir i vaig raspar la rosella amb una espàtula de silicona per tot el bol i per tot el motor.
  • Després de 3-4 vegades d’aquesta neteja, em van torturar i vaig afegir 200 grams d’aigua i tot va triturar i les parets van quedar gairebé netes.
  • 5. Escorreu-la, pressionant decentment el pastís, encara desprèn molta llet, tot i que sembla ja seca.
  • 6. Endolciu-lo amb mel o sucre.
  • Es va poder moldre amb dàtils de seguida, però no ho vaig provar, perquè volia saber el rendiment real de la llet.
  • La sortida va resultar 800 ml llet de rosella.
  • Tenia una rosella blava, de manera que la beguda té un bon color clar. De rosella negra serà gris.
  • A Internet vaig conèixer una recepta de 100 grams de rosella per prendre de 800 a 1000 ml d’aigua, però pel que fa al meu gust, ja serà aigua sòlida.

Programa de cuina:

Mòlta

Nota

Les llaminadures de la rosella!

El valor nutritiu:
Cendra - 6,7 g
Midó: 13,4 g
Mono i disacàrids - 1,1 g
Àcids grassos saturats: 4,6 g
Fibra dietètica: 6 g
Aigua: 7,8 g

Vitamines:
Vitamina PP (equivalent a la niacina) (PP) - 2.905 mg
Vitamina E (TE) (E (TE)) - 2,1 mg

Minerals:
Cobalt (Co) - 18 mcg
Coure (Cu) - 1770 mcg
Zinc (Zn) - 0,007 mg
Ferro (Fe) - 10 mg
Sofre (S) - 640 mg
Fòsfor (P) - 903 mg
Potassi (K) - 587 mg
Sodi (Na) - 19 mg
Magnesi (Mg) - 442 mg
Calci (Ca) - 1667 mg

mur_myau
Gràcies, ho intentaré!
(I només tenim venda de rosella negra).
julifera
Sí, per no engreixar els panets amb llavors de rosella, és hora de tirar llet
Això és el que estic pensant: potser, perquè sigui encara més saborós, aixafar les llavors de rosella a la llet de vaca? Després, en general, que gustós serà!
Shahzoda
Vaja! que interessant ... Definitivament necessitaré aquesta llet)))
Vaneska
... o potser de sèsam, hi ha molt de calci (campió)
julifera
Sèsam: fa literalment un dia que vaig agafar un pot, volia provar-lo, però no, vaig canviar d’opinió, escriuen que té un gust amarg i només volia llavors de rosella. Després ho provaré d’alguna manera.
mur_myau
Cita: julifera
escriuen que té un gust amarg i que volien exactament la rosella
Té un gust amarg gairebé tot comprat, s’ha d’escaldar com el mill, escórrer-lo i assecar-lo en una paella, remenant. En general, el problema està complet. (Això és per coure)
I per a una vaca, només cal que la mantingueu en aigua bullent i que escorreu la primera o la segona aigua.

Però a mi m’agrada més el sèsam en forma de pasta tahini o kozinaki.
PS En general, és millor provar-ho en comprar, amarg o no. Si és sèsam amarg i vell, és millor no prendre'l. El mercat ho prova. I a les botigues, tot està preenvasat, de cap manera.
julifera
Per això, em resulta més fàcil comprar una llauna de tahini ja feta
D'alguna manera, ho vaig fer jo mateix amb una batedora: sentia heterogeneïtat, la pasta que em van comprar no s'acostava.
mur_myau
Cita: julifera
D'alguna manera ho vaig fer jo mateix amb una batedora: sentia heterogeneïtat
El tahini real es fabrica en un melangere (un dispositiu amb moles per moldre llavors grasses i xocolata en pasta). El meu somni!!! merda quin estimat Vull fer mantega de cacauet casolana i altres untats de nous, lli urbech i tahini.

Però segons la recepta amb oli d’oliva, també es pot fer en una vaca. mode sense calefacció. Tritura molt uniformement, millor que una batedora.
Omela
Julia, i com tens tensió? Vaig posar un drap de chintz en un colador, no funciona gens. Ho vaig descobrir.
julifera
Tinc un tamís inclòs amb la vaca i un triturat per a ella (només l’aboco directament al colador sense gasa ni draps), és metàl·lic, profund i molt fi:

Llet de rosella en vaca de soja Midea Mi-3 (1,5 l)

Ksyusha - bé, com t'agrada la llet?
Omela
Fresca aixafada! I jo, com un camperol obrer, a través d’un drap ... Vaig esperar i vaig esperar fins que va començar a degotejar-lo i després vaig començar a prémer, així que tot està bé. Em demano disculpes per entrar al tema de la rosella ... no tenia rosella, vaig fer llavors de sèsam.
kot-kesha
Noies, algú va fer maionesa amb llet de rosella o sèsam? Pel que fa a la soja, resulta fàcil, però com en altres, funcionarà?
Galchonka
La llet de llavors de rosella és deliciosa, però tan adormida. És bo que el vaig beure al vespre)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa