Dumplings Amur (marca multicooker 701)

Dumplings Amur (marca multicooker 701)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Fetge de pollastre - 50 g
Porros picats: 1 cda l.
Pelmeni - 15 peces
Aigua - 320 ml
Pasta de tomàquet: 3 cullerades l.
Sal, espècies - al gust

Mètode de cocció

• Al programa "Manual":
• 1. Fregiu les cebes i el fetge de pollastre amb una mica d’oli vegetal - poseu-los durant 10 minuts i T 120 graus. Passats cinc minuts des del començament del programa, introduïu la pasta de tomàquet, remeneu-ho, afegiu-hi aigua, sal, espècies. Fem totes les manipulacions amb la tapa oberta.
• 
• 
• 
• 2. Ara, tot això s’ha d’apagar, la tapa està tancada; es posa durant 5 minuts, T 100 graus.
• 
• 3. A continuació, a punt - 10 minuts, T - 95 graus. Al cap de cinc minuts del començament de la tercera etapa, poseu unes boles de massa congelades.
• 
• 4. A la quarta etapa, configureu 5 minuts i 100 graus. Les boletes han de surar i coure-les durant 3-4 minuts.
• 
• Quan el dibuix animat va indicar el final del programa, es va obrir la tapa i es va continuar bullint.
• 
• No vaig interferir en aquest procés, vaig tancar la tapa i vaig esperar uns 5 minuts.
• Dinem amb crema agra i ens divertim!

El plat està dissenyat per

1 ració

Receptes similars

Dumplings d'Amur (MariV)

Dumplings amb bolets (magres) (celfh)

Dumplings amb bolets fregits en una marca de cuina 37501 multicooker (Rick)