Pollastre cubà

Pollastre cubà

Categoria: Plats de carn

Cuina: cubà

Ingredients
gallina	500 gr.
suc de taronja	d'una taronja
suc de llimona	2 cullerades. l.
gingebre ratllat	1 cm
All	4 claus
coriandre (tinc anet)	paquet
bitxo	1 culleradeta
comí (no utilitzar)	1 culleradeta

Mètode de cocció

• 1. En primer lloc, marineu el pollastre,
• 
• tallar el coriandre (anet), l'all
• 
• Premeu el suc de taronja, llimona, gingebre (el tinc en forma de condiment), afegiu all, anet, escampeu el pollastre, sal (en lloc de sal, podeu afegir 2 cullerades de salsa de soja), pebre
• 
• 2. Enceneu la calefacció i oblideu-vos del pollastre durant almenys 30 minuts. Per descomptat, podeu marinar el pollastre en un bol separat i deixar-lo a la nevera durant la nit, però ja hi estic acostumat. I els plats són nets i no cal que coleu al vespre
• 6. Cuinar el pollastre: activeu el programa de cocció. Temps: 20 minuts. Després de 10 minuts de cocció, comproveu el pollastre, si el suc bull, ja que el pollastre es pot cremar i, alhora, gireu els trossos
• 7. Decorar amb herbes i servir. Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

60 minuts

Programa de cuina:

multicooker

Nota

Cuino aquest pollastre molt sovint, deliciós!
Una part integral de la recepta extreta d’aquí: recepta d’aquí: 🔗

Una cosa que la meva intuïció diu que hauria de ser molt saborosa
I gràcies per separat pel consell sobre com adobar la carn ràpidament. La recepta la portaré a les adreces d'interès, però després de Nadal provarem el pollastre

Proveu-lo molt saborós i cuineu-lo poc temps!

El pollastre està fregit a la marinada?

El pollastre està fregit a la marinada?

Sí, el pollastre es cou al forn amb la marinada, després de coure-la, queda una salsa agredolça molt saborosa. Cuino aquest pollastre molt sovint, ens agrada molt! Intenta-ho !!!

[Psichika]

PsichikaCom vaig prometre després de Nadal, vaig cuinar un pollastre cubà! És cert, no pas un pollastre, sinó només un filet, em va agradar molt. Es va marinar en suc de taronja i llimona, espècies, durant tres hores i es va fregir. El sabor cítric no es fa sentir i el sabor és meravellós. Gràcies.

[sima12]

sima12quin bon home que ets! Estic molt content que us hagi agradat! : Amics: Jo mateix estic encantat amb aquest pollastre, cuino sovint, ara a casa nostra sempre hi ha taronja per a aquesta recepta!