Empanades amb pomes (massa amb llet àcida) en un Polaris 0508D floris multicooker

Categoria: Productes de fleca
Empanades amb pomes (massa amb llet àcida) en un Polaris 0508D floris multicooker

Ingredients

amb llet 500 ml
ou 2 unitats.
Farina de blat 1 kg.
sucre 2 culleradetes
sal 0,5 culleradetes
oli vegetal 3 cullerades. l.
llevat sec 8 gr.
Per omplir
pomes 5 peces.
sucre 1 cda. l.
vanil·lina

Mètode de cocció

  • Prova la recepta del lloc.
  • Diluïm el llevat en una petita quantitat d’aigua tèbia (aproximadament 1/4 de tassa). Tritureu els ous amb sucre i sal. Afegiu oli i bateu amb un batedor. Afegiu-hi la llet, sense deixar de remenar amb un batedor i després el llevat. Aboqueu la farina en porcions i pasteu la massa suau que no s’enganxi a les mans. Poseu la massa en un bol i poseu-hi el programa de cocció múltiple 30 gr. durant 1 hora abans de doblar el volum. Després, dividiu la massa per la meitat o coeu-la de tot. M’he dividit.
  • Empanades amb pomes (massa amb llet àcida) en un Polaris 0508D floris multicooker
  • Vaig fer pastissos de la meitat i vaig posar el segon al congelador (el podeu guardar durant una setmana). Després esculpim els pastissos, deixem els productes acabats a la prova durant 20 minuts, posem el mode de cocció durant 40 minuts, donem la volta i 15 minuts més.
  • Per omplir
  • Peleu les pomes, talleu-les, afegiu-hi sucre i vainillina
  • Empanades amb pomes (massa amb llet àcida) en un Polaris 0508D floris multicooker
  • Empanades amb pomes (massa amb llet àcida) en un Polaris 0508D floris multicooker

El plat està dissenyat per

7-9 unitats

Hora de cuinar:

40+15

Programa de cuina:

productes de fleca

Nota

A partir d’aquesta massa es poden fer pastissos, salsitxes i pastissos. Es pren qualsevol farcit: carn, peix, fruita, etc. Per a la massa salada, pren 2 culleradetes. sal i 0,5 culleradetes. Sàhara

Nicaletta
les vostres receptes, com sempre, són útils Sí, i els pastissos semblen apetitosos Gràcies per la recepta
lisa567
Benvingut!!!! Pots venir a mi !!!
Vasyutka
lisa567, Olesya, gràcies per la recepta de la massa! Aquesta és la tercera vegada que ho faig. Va resultar que hi havia excedent de llet agra, la vostra recepta va ser molt útil. fets pastissos amb patates, col, fetge i dolços amb groselles congelades. Vaig utilitzar parcialment farina de sègol, hi havia poc blat. Llevat i usat viu i sec.
Tot està molt deliciós.
Al forn al forn.
lisa567
Vasyutka, Benvingut. M'alegro que us hagi agradat la recepta i us hagi estat útil.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa