Pleskavica serbi a Steba DD1 ECO

Pleskavica serbi a Steba DD1 ECO

Categoria: Plats de carn

Cuina: Serbi

Ingredients
Carn picada (tinc vedella)	400 g
Ceba	1 peça petita
All	4 claus
Mostassa de Dijon	1 culleradeta amuntegada
Farigola, orenga	per un pessic
Pebre dolç mòlt	1 culleradeta
Pebre acabat de moldre	gust
Tàperes	5-6 unitats
Formatge cremós suau	50 g
Formatge dur (tinc parmesà)	50-70 g
Mongetes verdes (congelades)	2 grapats
Mongetes vermelles, 1 llauna (la podeu cuinar vosaltres mateixos)	400 g
Qualsevol bolet (he pres bolets del bosc, congelats, es poden fer servir xampinyons)	100 g
Oli d’oliva o vegetal	3-4 cullerades
Crema de greix del 30% o més	200 ml
Sal	gust

Mètode de cocció

• Preparació:
• 1. Piqueu la ceba finament, peleu-la i trossegeu-ne 2 grans d'all. Afegiu ceba i all a la carn picada. Piqueu les tàperes finament i piceu-les. Sal, ½ culleradeta de pebre vermell, mostassa de Dijon, farigola, orenga, una mica de pebre acabat de moldre. Afegiu-ho tot a la carn picada i barregeu-ho molt bé.
• 2. Talleu el formatge (tou) a rodanxes fines.
• 3. Piqueu els bolets prou finament.
• 4. Ratlleu el formatge dur.
• 5. Tireu mongetes vermelles en un colador, deixeu escórrer el líquid.
• 6. Dividiu la carn picada en 4 parts (pot ser 2), feu rodar les boles i, a continuació, poseu cada bola en un pastís de 5-7 mm de gruix, poseu-hi unes rodanxes de formatge a la meitat, tanqueu-les amb l’altra meitat (és convenient aixecar-les amb un ganivet) i pessigueu les vores. Tenim 4 pleskavits.
• 7. Engegueu Stebik per rostir durant 12 minuts. Vaig agafar el bol de tefló. Després del senyal, aboqueu oli i poseu 2 grans d'all (només aixafeu-los amb un ganivet), fregiu-hi els alls durant 2 minuts i, a continuació, traieu els alls i poseu-hi els esquitxos. Fregiu-ho durant 5 minuts, després gireu-lo suaument, afegiu-hi bolets i fregiu-lo fins que finalitzi el programa.
• 8. Al final del programa de rostir, afegir mongetes verdes i vermelles, salpebrar, afegir pebre vermell i pebre acabat de moldre, abocar la nata, escampar-hi formatge ratllat per sobre. Mode carn 15 minuts.
• Recepta de Serge Markovich. Vaig canviar una mica per mi, va afegir fesols una mica, va fer la salsa, vaig afegir més, vaig fer un platet.
• En general, pleskavitsa és la mateixa costella, els serbis tenen moltes opcions per a la seva preparació.
• Dir el que va passar, cito Markovich, és MORTANT, això no vol dir res. Va resultar MOLT BÉ! Carn delicada i sucosa. Les mongetes amb bolets a la crema són delicioses!
• Intenta-ho! Cuinar és fàcil, però per canviar ... MORDENT!
• Que aprofiti!
• Py. Sy. Ho sento per la foto. S'ha produït un error.

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Hora de cuinar:

45 minuts

Programa de cuina:

Torrats, carn

La recepta és interessant! Crec que es pot cuinar en un altre SV.

M'encanta Pleskavitsy !!! Ordeno tot el temps quan estem a Bòsnia) però no he aconseguit els que fan)
Cal Len, proveu Sergei)
Sí, però mossegat, tachno i res més) En traducció, crec))

La recepta és interessant! Crec que es pot cuinar en un altre SV.

Anya! Segur que sí. Markovic cuina a la cuina. Recolliu modes i llest. Deliciós!

Mash! No he provat els originals, però m'han agradat molt. Com tinc entès, hi ha moltes receptes de pleskovits, tornaré a intentar-ho.
En general, m’agraden les receptes de Markovich, és molt senzilla de cuinar i deliciosa.

En general, m’agraden les receptes de Markovich, és molt senzilla de cuinar i deliciosa.

Lena, és fàcil per a tu ?? Per a mi això és acrobàcia aèria. Si algun dia puc cuinar aquest miracle, les hores passades a la vostra empresa no van ser en va. Helen, només ets intel·ligent

Larisaaaa! Que ets? És realment MOLT senzill. Triga més a llegir que a fer-ho. És una costella! Només sense ous i pa.
I tota la resta només s’acosta i TOT!

Larisaaaa! Que ets? És realment MOLT senzill. Triga més a llegir que a fer-ho. És una costella! Només sense ous i pa.
I tota la resta només s’acosta i TOT!

Bé, ho vaig convèncer, ho introdueixo al meu pla. Tinc una mica de cap de setmana per a tots els meus desitjos culinaris

Bé, ho vaig convèncer, ho introdueixo al meu pla. Tinc una mica de cap de setmana per a tots els meus desitjos culinaris

Larissa! Es pot preparar ràpidament per al sopar. El més important és que tot està a mà.

Una lectura dels ingredients provoca una forta gana. I ja vaig a dormir! Aniré a beure’l amb kefirchirk i, probablement, el cap de setmana hauré d’intentar fer-lo, només la picada encara hi és! Gràcies per la recepta interessant!

Per a la vostra salut, Marina!

Jo també vaig ser temptat. La meitat de l’etapa ha passat fins que m’agrada tot. vegem què passa al final del programa. la porció s’ha duplicat.

Aquí tens. I ara estic esperant!

Aquí tens. I ara estic esperant!

Informo, va resultar saborós i inusual. Vaig prendre carn picada de 50/50 grams de 900, bolets congelats de 350gr., El formatge es va ratllar, però el parmesà era llesques petites i fines. Vaig cuinar en una cassola de Dex, conclusió, la paella només és adequada per fregir i van començar diferents aventures en el mode carn. fins que es va establir la pressió, tot va ser com sempre, però aleshores el personal va començar a tararear com un vapor i em vaig veure obligat a interrompre el programa i deixar anar una mica de pressió i deixar-lo a la calefacció. Conclusió, la paella dex només es pot utilitzar si no tanqueu la tapa.
semblava així just després d'obrir-se
i això ja està al plat
i en el context
a la família li va agradar,

La bellesa va resultar!
També podeu fer productes de forn en un bol de dex)

amargar! Va resultar molt maco! M’alegro que a la família li hagi agradat.
Estic d'acord, el sabor no és del tot normal.

La bellesa va resultar!
També podeu fer productes de forn en un bol de dex)

no, gràcies, no faré més experiments, esperaré quan em vingui un cassó de recanvi. Ja s’ha comprat i espera una hora quan em lliuraran (una persona hauria de venir a visitar el seu marit a mitjans de novembre).

amargar! Va resultar molt maco! M’alegro que a la família li hagi agradat.
Estic d'acord, el sabor no és del tot normal.

Tenint en compte que el meu marit és gran i no li agrada menjar, puc dir que també és satisfactori, ja que el meu marit va menjar una ració. i quan tot just va entrar a la casa va dir de seguida: "Ah, avui tenim bolets", tal era l'aroma. I després de dinar es va dir que es pot cuinar més.

L’aroma dels bolets porcini sempre és un conte de fades!
I si un home diu que es pot cuinar més, això és un elogi!
El plat, per descomptat, és contundent: carn, bolets i mongetes.
Però, és cert que no hi ha res complicat?

L’aroma dels bolets porcini sempre és un conte de fades!
I si un home diu que es pot cuinar més, això és un elogi!
El plat, per descomptat, és contundent: carn, bolets i mongetes.
Però, és cert que no hi ha res complicat?

tenint en compte que l'home mateix no és dolent a la cuina i té la seva pròpia pizzeria, això no és només un elogi. I, tanmateix, sí, no hi ha res complicat.

tenint en compte que l'home mateix no és dolent a la cuina i té la seva pròpia pizzeria, això no és només un elogi. I, tanmateix, sí, no hi ha res complicat.

És doblement agradable!