lenivkat
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes

Col·lecció diària Philips HD9016. Especificacions

Receptes per a fabricants de pa Philips HD9015 / 30 i Philips HD9016 / 30

Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesPhilips HD9016. Pa amb llavors (Express)
(Tiptogo74)
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesPhilips HD90 **. Kulich Classic
(w.look)





Amics, tinc un dispositiu Philips HD9016.

Ara estic estudiant metòdicament el fòrum de receptes i altra informació útil, però heus aquí la pregunta que em preocupa: hi ha alguna possibilitat en aquest model de modificar el temps de cocció? Per exemple, coure si de sobte sembla que el pa no es cou.
A la instrucció no hi ha mode "només de cocció", hi ha botons per augmentar i disminuir el temps, però això serveix per retardar l'inici:

"Premeu (els botons de temps amunt i avall) per
definiu l’hora desitjada
»La màquina de pa canvia al mode d'arrencada retardada.
• Per exemple, si són les 19:00 i heu de fer pa a les 7:00
l'endemà al matí (després de 12 hores), podeu seleccionar l'hora
ajornament 12:00 ".

Les dues vegades vaig haver de coure al forn. Serà així tot el temps?
Potser lliurar-lo, si no és massa tard?
Algú té un dispositiu similar?
Natasha69
comparteix la teva experiència amb qui exactament gràcies al model 9016
sun-ol
També tinc aquest model i els mateixos problemes. Fa 2 setmanes que intento acostumar-m’hi i el resultat és diferent tot el temps, també hi ha Panasonic, pràcticament no hi ha problemes. i a Phillips he reduït la quantitat d'aigua perquè no caigui el tap, llevat segons la recepta 1 cullera, hi poso 2 culleradetes. No vaig pensar a canviar-ho immediatament, però ja han passat dues setmanes (((
Dr. Alex6691
L’he comprat amb la finalitat de menjar sa (pa Philips HD9015 fabricant de pa). Vaig coure el meu primer pa tal com estava escrit a les instruccions. I ai, horror !!! tot semblava estar bé, però durant la cocció, la tapa va caure i el sabor no estava tan calent i el segon dia no es va mastegar l’escorça. Ja volia tornar, però vaig llegir en aquest fòrum que la tapa cau a causa d'una gran quantitat d'aigua. Vaig provar en lloc de 280 ml. aboqui 220 però durant el lot em vaig adonar que no n'hi havia prou i hi vaig afegir una mica. I heus aquí, el sostre va resultar ser preciós. La història passa amb altres receptes. Cal reduir la quantitat d’aigua. Poc a poc, us aniré explicant quin pa he après a coure, però, de moment, en teniu un que fem cada dos dies: el blanc. La recepta ha canviat una mica, al llibre es diu "Pa blanc amb cireres". Ho faig sense cireres.
1. Aboco aigua (artesiana comprada en una ampolla), però no 240, sinó 230 ml.
2. Hi remoco sal grossa 1,5 culleradetes (una cullera petita que es dóna a l’estufa)
3. Després d’haver abocat aigua dins una galleda de l’estufa, poseu amb cura una cullerada al costat de la batedora. una cullerada de mel
4. A continuació, 2 cullerades. cullerades d’oli de gira-sol. (no refinat "amb olor")
5. Peso exactament 400 grams. farina ("preplrtovaya" blanca) després tamisar a través d'un colador i abocar-la en un cubell amb una capa uniforme i uniforme.
6 Escampeu uniformement 1,5 culleradetes de llevat (ràpid "moment segur" sec)
Poso 750g. l'escorça més lleugera i mode 1 "Pa blanc"
Quan estigui a punt, l’embolico amb una tovallola. I quan es refreda completament, la poso en una bossa de plàstic i l’endemà l’escorça no és cruixent com la primera, però tampoc seca.
Posaria una foto però encara no sé com.
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Dr. Alex6691
Borodinsky també va canviar una mica.
Aigua 230 ml. (per prescripció 240 ml. però la tapa fallarà)
Malt 2 cullerades Dissol les culleres (una gran de mesurar sense portaobjectes) en aigua tèbia.
Sal 2 culleradetes (petit mesurat sense tobogan)
Vinagre de vi 2 mesurat.
Oli vegetal 2 cullerades. l. (gran dimensió)
Mel 2 cullerades l. (ordinari no fosc - simplement no tinc fosc)
Farina de sègol 210 gr. (pelat)
Farina de blat 210 gr. (Pre-port)
Escampeu-ho tot per sobre amb llevat 2 culleradetes.
I poso 750 gr. El tercer mode ("Borodinsky") el tinc l'hora, normalment de 8 a 10 hores, de manera que al matí ja estaria a punt. I això és tot. Aquí teniu el resultat.
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes

Per tant, a la família se li proporciona pa blanc i negre.
Dr. Alex6691
Sí, gairebé he oblidat el principal que pesava la farina a la balança. És important!!!
sun-ol
Coeu només mentre pa blanc i aboco menys aigua que a la recepta
Lvovna
Com està el fabricant de pa? Val la pena prendre-ho? Encara m’interessa molt la fabricació de iogurt. Algú ha cuinat i com va passar? I podeu beure, no només aquell que acabeu d’agafar amb una cullera.
Trio entre LG HB 3003 BYT també amb mode de iogurt i aquest. Aquest és més atractiu en termes de preu i mida. Oh, aquestes agonies escollides!
sun-ol
personalment, no ho aconsello
Lvovna
Cita: sun-ol

personalment, no ho aconsello
I podeu ser més específics, bé, si us plau! Ja l’he demanat, demà el recolliré.
sun-ol
pa tot el temps, tinc un Panasonic encara: aquí és fantàstic, avui ha estat tret de la reparació, he oblidat les proporcions exactes i el pa va resultar ser baix, però la molla encara és increïble, però a Phillips, si no ho mesureu, la molla no és molt bona, el pa es desfà tot el temps , el barret sempre cau, després una altra cosa ... Fa poc em van donar aquesta estufa, per ser sincer, espero que estigui coberta i, sota garantia, es canviï per un multicooker i Panasonic sigui un forn !!!! Ho canviaria al vostre lloc abans que sigui massa tard, hi ha temps ...
sun-ol
per cert, el pa també sempre està baix, tot i que hi poso més llevat
Lvovna
sun-oli Panasonic fabrica iogurt? Vull coure pa a casa i llet agra sense ballar amb panderetes. Tinc un bol de iogurt amb pots, però és un embolic!
sazalexter
Lvovna, No, no ho fa. Fa pa bé. No he conegut màquines multifuncionals que ho facin tot bé. I per què necessito iogurt en litres? En aquesta quantitat, no és del tot útil consumir-lo, està ple de canvis en la microflora a tot el cos
sun-ol
Encara no he fet iogurt, qui sap, potser és com el pa, és cosa vostra, és clar.
Lvovna
sun-ol, sazalexterbé, dissuadit! Gràcies.

sun-ol, i quin és el vostre Panasonic? )))
sun-ol
SD-207. la meva sogra ja m’ha fet esbroncar, no sé quants anys té, però m’agrada més que el nou Phillips. Només cuino pa blanc, perquè és una tetera.
Administrador
I, alhora, visiteu-nos a la secció PA - TOT EL CAP i a la secció Conceptes bàsics de pastar i coure https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 de manera que no seria extremadament dolorós per al pa fallit
w. mira
Per tant, el meu primer pa. Per primera vegada vaig decidir coure "Butter Pastisseria" segons el programa 5 el 9016. Vaig mesurar-ho tot amb un got de mesurar i una cullera. Em vaig quedar adormit en ordre, com a la recepta de 750gr. Afegit sucre vainilla. Per por, no vaig indicar la mida de la cocció (el valor per defecte era de 1000 g i el to era de 750 g), també em vaig oblidar de triar l’escorça (per defecte també era el número 2). Vaig prémer PLAY i va començar. Després del primer lot, la farina va quedar a la cantonada dreta de la galleda. Després de provar el segon lot, vaig haver de raspar-lo amb una espàtula i tirar-lo sota la batedora. En un senyal, he afegit panses remullades primerenament. El pa de pessic va resultar normal. Quan s’acostava la segona vegada, el forn va pastar 1 minut més. Després, la tercera prova, la massa va créixer notablement. I va començar a coure. El pa estava a punt a mitjanit i mitja. La vaig sacsejar amb una tovallola, l’espàtula estava en un pa, la vaig treure fàcilment. Va embolicar el pa amb una tovallola i es va anar al llit. Al matí ho vaig provar, al forn normal, la molla no està crua, l’escorça és agradable. L'únic sucre no és suficient afegiria una altra cullera.
Conclusió: el forn amassa bé (si es deixa durant la nit, és força fort, despertarà a tothom), els senyals d’addició i la preparació del plat són força forts a mitjanit i mitja nit, van despertar a tothom. Segons la recepta, afegiria mantega meva, en cas contrari, sortiria una mica suau. Degut al fet que el to és de 750 al programa de 1000 g, això és fins i tot bo, ja que es va coure durant 3 minuts més.
Aquí teniu una foto. (Feu clic per ampliar)
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes

P.S. No està clar per a què serveix el ganxo?
w. mira
Vaig coure "pa Borodino" segons la recepta del llibre de Philips.
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes

Abans, vaig coure el pastís sense llevat, no resultava un pastís, sinó un pa de pessic. Vaig fer iogurt amb llet UHT: tot va sortir molt bé. Llevat canviat, eren "Lviv" (sincerament parlant, repugnant). Vaig agafar el "moment segur", el pa va començar a encaixar molt millor. Vaig fer pa francès: va resultar preciós, vaig posar una escorça de 3 graus, podria haver estat 1 º.
w. mira
Cuina expressa, en 58 minuts va resultar un pa increïble.

Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesFabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesFabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesFabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesFabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesFabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptesFabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Administrador

És una qüestió de gustos, és clar. Bé, quin pa fantàstic es pot fer en 58 minuts?
Ha augmentat i ha crescut, sí, amb força! Si això es considera fantàstic, estic d'acord.
Es pot veure per la molla que la massa no es va allunyar, és apagada i no tindrà mai el gust del pa VERITAT
L’augment de la massa es va deure principalment a l’augment de la quantitat de llevats i no a la tecnologia correcta per coure pa.
w. mira
Kulich Classic. Recepta de Philips. Va sortir bé, és una llàstima que el sucre no sigui suficient (a la recepta 6 Art. culleres, crec que cal posar-ho tot 12 Art. culleres)
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes Fabricant de pa Philips HD9016 / 30: ressenyes, ressenyes, discussió de receptes
28mika
Podeu publicar la recepta del Cupcake i el número del programa. A la instrucció 9016 està escrit en un dels programes que es pot coure un pastís, però no hi ha recepta.
lena43
Hola! Em van regalar una estufa Philips 9016 i ara la domino gradualment. Vull compartir la meva alegria. Vaig decidir fer el pastís de Pasqua "Royal Bummer" al meu model x. i va resultar ser tan saborós, airejat, alt. Vaig fer tot segons la recepta, només vaig afegir 2 culleradetes de Saf-moment. És cert, quan el vaig treure del cubell, ni tan sols esperava que sortís tan fàcilment de mi, de manera que es va arrufar una mica. El vaig posar sota la tovallola i sobre el coixí. Al cap d’un parell d’hores vaig mirar i vaig veure que encara s’ajupia més. En general, vam decidir tastar-lo. Impressionant deliciós !!! I quina olor !!! Així que vaig haver de fer el segon amb urgència. Poso la veritat ja 2 i 1/3 culleradetes. llevat i escorça mitjana. Va resultar encara més bonic. Decorada amb llimona Doctor Otter, es va congelar molt ràpidament i amb decoracions. Crec que també tindrà un bon sabor. Aconsello a tothom que faci servir la recepta. Gràcies per aquesta recepta.
Dr. Alex6691
L’agitador no sempre surt sols del pa. És llavors quan necessites un ganxo.
sun-ol
i on podeu veure la recepta d’aquest pastís reial?
28mika
Algú té una recepta de magdalenes per a la fabricadora de pa Philips HD9016
w. mira
Cita: sun-ol

i on podeu veure la recepta d’aquest pastís reial?
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0
sun-ol
Gràcies per la resposta i el mode principal a les 13 hores és quins botons heu de prémer, simplement no tinc instruccions
sun-ol
gràcies
lena43
Temps de retard per a la cocció retardada
Si voleu coure el pa un temps especificat, podeu utilitzar el temporitzador d’inici de demora. El període màxim de gràcia és de 13 hores.
Nota

1 Col·loqueu tots els ingredients en un plat de forn.
2 Seleccioneu el programa, el pes del pa i el color de la crosta adequats per a la recepta.
»» La pantalla mostra el temps total de cocció.
3 Premeu (botons de temps cap amunt i cap avall) per configurar l'hora desitjada
»» El fabricant de pa canvia al mode d'inici diferit.
• Per exemple, si són les 19:00 i voleu fer pa a les 7:00 del matí següent (12 hores després), podeu seleccionar una hora de repetició de 12:00.
• Si manteniu premut el botó, el temps canvia més ràpidament.
• Si el valor de la pantalla ja ha arribat a les 13 hores, però el botó es manté premut, la pantalla tornarà al temps de cocció predeterminat del programa seleccionat.
4 Premeu el botó (iniciar / aturar / cancel·lar).
»» El temporitzador compta el temps establert en minuts.
»» El pa està llest quan el temporitzador compta fins a les 0:00 i sona l'alarma.
Vaig fer servir el programa núm. 5 amb un retard de 9 hores, perquè el temps no em convenia de cap altra manera. Tot va sortir genial, per cert, ja ha passat un dia i el pastís és tou, es va tornar una mica més sec. Però em va agradar millor la seva manera de ser als primers dies.
w. mira
Cita: 28mika

Algú té una recepta de magdalenes per a la fabricadora de pa Philips HD9016
Malauradament, al model 9016, no hi ha programes manuals, n'hi ha de automàtics i, entre ells, no hi ha cap "KEX" en el sentit clàssic. Però hi ha un programa alternatiu 12 "Pastís sense llevats". També podeu prendre qualsevol recepta per a un pastís de qualsevol màquina de pa i provar de coure al programa 12. En general, en els llibres de receptes d'altres fabricants de fabricants de pa, es recomana batre la barreja de pastissos amb una batedora, abocar-la en un cubell i coure-la al forn. ... No es pot coure el 9016.
Com tractaré això? Per exemple, seleccioneu el programa 6 "Forn ràpid" (58 minuts per programa) Feu una barreja segons qualsevol recepta de pastís. Traiem la batedora de la galleda, la deixem buida i encenem l’arrencada. Al cap de 30 minuts, quan totes les mescles es realitzen segons el programa (en el nostre cas, en una galleda buida sense pala de pastar), es pot abocar la barreja batuda en una batedora. I el programa simplement cuinarà el nostre pastís en 28 minuts del temps restant (si hi ha poc temps per coure-ho completament, estem buscant un altre programa on el procés de cocció prengui un període de temps més llarg). Crec que tot hauria de funcionar.
Vaig utilitzar aquesta tecnologia per fer massa per a boletes. El 9016 no participa al programa, però vaig superar el cotxe. Vaig triar un programa sense preescalfament, per exemple el número 2. Vaig tirar farina, aigua i sal i vaig prémer l’arrencada. 14 minuts de pastat, 10 minuts de temps d'inactivitat, 2 minuts de pastat i PREMEIX STOP. La vostra massa està a punt. Es pot utilitzar per a dumplings, dumplings o al vostre criteri.
També a Setmana Santa, a l’antiga, es feien pastissos al forn, els feien amb llevat viu en una cassola, però pastaven la massa en una pa. El lot perfecte es prem després STOP. Sacseu la massa per provar-la en un cassó i, a continuació, en llaunes i al forn.
28mika
Cita: w.look
Malauradament, no hi ha programes manuals al model 9016.
Però el llibre del programa 12 "Pastís de Pasqua" diu que es poden coure magdalenes, tot i que la recepta no s'adjunta. Vaig desenterrar alguna recepta a Internet, però la meva magdalena no es va coure, així que pregunto si algú té una bona proporció de components per al pastís perquè es pugui coure segons el programa 12 (no vull interferir amb la batedora).
Nilda
Cita: Natasha69

comparteix la teva experiència amb qui exactament gràcies al model 9016

Recentment he rebut un Philips 9016. Després de llegir ressenyes aquí, vaig començar amb l’aprehensió.
Vaig provar un pastís sense llevats segons la recepta; no m'agrada el resultat, tot i que es va coure al forn i va tenir un sabor fi, com un pastís suau, que no es va aixecar, estava gairebé barrejat, les panses semblaven funcionar a les parets i, per al meu gust, hi ha massa mantega a sobre. tanta farina. aquí heu de buscar la proporció adequada i podeu coure d’una altra manera, el pastís i el pastís segueixen sent una qüestió de gustos.

però el pa blanc normal va sortir bé. Es van coure 3 vegades al programa 1. en llevats secs SAF, ni un moment, actius actius secs Saf-Levure, que s'han de diluir en aigua.
el pa resulta suau i finament delicat, tan suau, amb una olor i un color meravellosos de l’escorça, l’escorça es cruix com a la infantesa, a la bossa l’endemà es torna més suau. tot està estrictament segons la recepta, l'aigua no va disminuir, el llevat no va augmentar. la darrera vegada que no es va posar sucre en absolut, només sal, els grams que faltaven es van compensar amb farina. tot està bé, ara només sense sucre i ho faré. el blanc normal és el pa principal que mengem i el meu marit i jo no som molt bons amb el sucre.

no hi ha imatges, no, però si algú les necessita, puc fer-les i publicar-les
lena43
Cita: Dr. Alex6691

Borodinsky també va canviar una mica.
Aigua 230 ml. (per prescripció 240 ml. però la tapa fallarà)
Malt 2 cullerades Dissol les culleres (una gran de mesurar sense portaobjectes) en aigua tèbia.
Sal 2 culleradetes (petit mesurat sense tobogan)
Vinagre de vi 2 mesurat.
Oli vegetal 2 cullerades. l. (gran dimensió)
Mel 2 cullerades l. (ordinari no fosc - simplement no tinc fosc)
Farina de sègol 210 gr. (pelat)
Farina de blat 210 gr. (Pre-port)
Escampeu-ho tot per sobre amb llevat 2 culleradetes.
I poso 750 gr. 3r mode ("Borodinsky"): noia-sí: Moltes gràcies per la recepta del pa amb les vostres esmenes. Va resultar exactament igual que a la vostra foto. Fins i tot em va sorprendre que la part superior del pa resultés tan convexa. Ho vaig fer tot segons la vostra recepta, només amb vinagre de sidra de poma i farina de primera qualitat. Continuaré fent servir la recepta, només prendré sucre durant unes 5 hores. l. menys, si no, semblava dolç per al sègol. Gràcies de nou i, si podeu, compartiu-vos les vostres receptes amb èxit.
28mika
Faig Borodinsky segons la recepta d’una màquina de pa, el barret no cau, tot i que el barret de Darnitsky és pla o còncau
Nilda
Cita: sazalexter

Nilda, Va comprovar Kulich https://Mcooker-can.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Sazalexter, gràcies per l'enllaç, prendré una nota.
Jo, però, mentre intento aconseguir el resultat amb un pastís sense llevat, amb sosa. Vaig fer un parell d’intents més alhora de dominar altres programes. Tinc un Phillips HD 9016: no podeu instal·lar el vostre propi programa, simplement no hi ha "cocció" sense pastar, així que he d'experimentar amb el que tenim.
Vaig intentar fer una magdalena magra al programa "Cocció expressa de pa blanc", no va pujar del tot, va sortir una massa molt densa, tot i que semblava estar cuita (després de pastar i provar, es cou 30 minuts i després manté la temperatura durant 60 minuts més). Crec que amassa i cola durant massa temps, potser la massa inicialment era massa gruixuda.
L'última opció que vaig provar era la massa amb ou i kefir i amb el programa "Jam", curiosament, però el mode més proper resulta, es cou durant 45 minuts, després no vaig treure immediatament la galleda, es va refredar en KhP durant un temps. Aquesta vegada he barrejat tot jo mateix, he tret l’espàtula de pastar i l’he carregat perquè les mescles no interfereixin. Ha augmentat gairebé 2 vegades, potser una mica menys. Sembla i fa olor decent, encara no ha sabut, està esperant ... Si tot va sortir bé, escriuré. i cuinaré a "Jam".

Encara estic pensant, és possible intentar iniciar el programa i posar la massa en una galleda al final de tot el pastat, abans que comenci a escalfar-se? però tot el que es pugui dir, la massa es troba a la HP durant almenys 30 minuts, fins i tot si no s’amassa sense espàtula. en 30 minuts el quefir amb sosa reaccionarà, probablement, i no hi haurà bombolles. En altres paraules, és possible començar amb una galleda buida? Algú ho ha provat? O no és una idea útil per a HP?

si l'última pregunta d'aquest fil no figura en l'assumpte, redirigeix-me, si us plau
DSA
avui han portat aquest desafortunat forn a la botiga i l'han portat a examen. 2 dies es va intentar coure el blanc habitual. una decepció, la part superior va caure, la molla és crua.
w. mira
Cita: Nilda


L'última opció que vaig provar era la massa amb ous i kefir i amb el programa "Melmelada", curiosament, però el mode més proper resulta, es cou durant 45 minuts.

Encara estic pensant, és possible intentar iniciar el programa i posar la massa en un cub al final de tot el pastat, abans que comenci a escalfar-se? però tot el que es pugui dir, la massa es troba a la HP durant almenys 30 minuts, fins i tot si no s’amassa sense espàtula. en 30 minuts el quefir amb sosa reaccionarà, probablement, i no hi haurà bombolles. En altres paraules, és possible començar amb una galleda buida? Algú ho ha provat? O no és una idea útil per a HP?
No vaig tenir temps de fullejar una revista abans de la melmelada, a causa de la inexperiència d’aquesta recepta en una màquina de fer pa, i realment hi ha 110 graus, el que cal, gràcies per l’esquema, cuinaré magdalenes allà.

I sobre com començar en una galleda buida, és clar que podeu, he escrit més amunt sobre aquest truc. L’altre dia vaig coure Charlotte, vaig fer la massa amb una batedora, vaig afegir pomes i panses de la recepta al multicooker. Després va començar el programa 12, en una màquina de fer pa sense cubell. Vaig esperar mentre continuava el pastat i després vaig posar la galleda al forn de prova. I es va coure al forn durant 45 minuts, però 95 graus no van ser suficients. No vaig treure 60 minuts més, mantenint la temperatura. Charlotte va resultar més semblant a una magdalena de poma.
Nilda
I estic molt satisfet amb el programa "Jam", per ser sincer. Durant tot l’estiu vaig cuinar melmelada de poma en aquest programa en particular: vaig carregar una galleda gairebé plena amb pomes pelades i trossejades i, una hora més tard, ja estava preparada una meravellosa melmelada que recordava la salsa de poma, sense sucre provat des de la infantesa. només calia refredar-se

Amb els pastissets, vaig fer una pausa a causa del fet que no vaig aconseguir un resultat estable; encara depèn molt de la recepta mateixa. Vaig descobrir la galleda buida. Al principi, només tenia una "por als novells", després va passar i el fòrum va ajudar
També he pensat a provar el programa 2 per a pastissets, em sembla que la millor opció per al temps i la temperatura de la cocció serà allà, si tanqueu els ulls quant de temps es converteix en HB inactiu, però les meves mans no arribaven. Ho heu provat? ara fa més fred, potser tornaré a començar els experiments

Des de principis d’estiu, he utilitzat HB gairebé tots els dies, només en dos programes: pa blanc (1) i melmelada per al propòsit previst.Ara cuino principalment pa de blat de sègol (un terç de la farina de sègol i dos terços de blat) també al número 1. El vaig provar segons la recepta de Darnitsky al número 3: no va funcionar, la tapa va caure constantment i el pa estava poc cuit, era massa dens. L'estudi del fòrum va portar a la conclusió que el programa no és adequat, perquè vaig aprendre a entendre si hi ha massa líquid al kolobok gràcies a les publicacions d'Admin en aquest fòrum. Vaig decidir provar-ho tot igual, però al programa principal, i tot es va aixecar i es va coure al forn, ara cuino tots els experiments amb pa només al programa # 1. afegit al blat i als cereals integrals, a l’espelta i a les espècies, el resultat és estable.
negre
aquesta és la recepta https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123614.0
funciona molt bé en aquest HP al programa 5 (vegeu la meva publicació al tema)

Jenulya
Bona tarda a tothom! Tinc aquest miracle de tecnologia! el primer pa (com el primer panellet) és grumollós! no sap de res, però la part superior ha caigut i la part central és humida, però no humida ((((qui pot donar consells sobre què fer perquè la part superior no caigui menys líquida?)
sazalexter
Jenulya, comença des d’aquí #
Satisfet
Em vaig comprar la màquina de pa comentada. He llegit les ressenyes. No sé per què altres no tenen èxit, tot es va coure una vegada i en el futur no he identificat cap problema. L'únic és que a l'extrem dret de la farina pot quedar-se una mica, però en el procés de pastat següent tot desapareix. Es va coure molt bé. Estic content de.
Lauretta
Cita: lena43

Hola! Em van presentar una estufa Philips 9016 i ara la domino gradualment. Vull compartir la meva alegria. Vaig decidir fer el pastís de Pasqua "Royal Bummer" al meu model x. i va resultar ser tan saborós, airejat, alt. Vaig fer tot segons la recepta, només vaig afegir 2 cullerades de Saf-moment. És cert, quan el vaig treure del cubell, ni tan sols esperava que sortís tan fàcilment de mi, de manera que es va arrufar una mica. El vaig posar sota la tovallola i sobre el coixí. Al cap d'un parell d'hores vaig mirar i vaig veure que encara s'ajupia més. En general, vam decidir tastar-lo. Impressionant deliciós !!! I quina olor !!! Així que vaig haver de fer el segon amb urgència. Poso la veritat ja 2 i 1/3 culleradetes. llevat i escorça mitjana. Va resultar encara més bonic. Decorada amb llimona Doctor Otter, es va congelar molt ràpidament i amb decoracions. Crec que també tindrà un bon sabor. Aconsello a tothom que faci servir la recepta. Gràcies per aquesta recepta.
Hola, si us plau, digueu-li a un novell que 2 cullerades de llevat no són molt ?, realment vull fer un pastís així, el vau coure al programa de pastissos?
lena43
No, això no és molt. Vaig coure al forn amb un inici retardat. A la cinquena manera. Bona sort!
Lauretta
Gràcies per la resposta, sens dubte intentaré coure ...
lena43
Vaig tornar a coure aquest pastís i vaig decidir afegir-hi 50 grams més. farina (és a dir, només 400 gr. en lloc de 350).
Va resultar millor: no és tan fràgil quan es pren fora de forma. Després de coure’l, el vaig guardar al motlle durant 5 minuts abans de treure’l. Fa 2 dies que es cou al forn i encara és suau. : girl_claping: He fet l'esmalt amb sucre. pols 0,5 tasses, 1 proteïna, una mica de suc de llimona i 1,5 cullerades. cullerades de midó (batre-ho tot). Esmalt molt saborós i no es va esmicolar.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa