Pollastre amb salsa de bolets

Pollastre amb salsa de bolets

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Filet de pollastre	0,5 kg
Formatge fos	150 g
Crema 20%	200 ml
Champignons amb el seu propi suc	1 llauna

Mètode de cocció

• Salpebreu el filet i fregiu-lo en una paella. Transferir a un plat.
• Poseu bolets a la paella i fregiu-los també.
• Afegir la nata, posar a ebullició i afegir el formatge. Coeu-ho durant 3 minuts, és necessari que el formatge estigui completament fos. Sal.
• Col·loqueu la carn a la salsa i coeu la salsa durant 2 min més.

Nota

Recepta de Ksenchik del cuiner

Receptes similars

Pollastre amb salsa de crema agra amb bolets (celfh)

Pollastre amb bolets al programa PP al Cuckoo 1051 (vernisag)

Guisat de pollastre amb bolets a la crema agra (Stadler Form multicooker) (vernisag)

Molt saborós, ja ho he cuinat i, sobretot, ràpidament.

I ho vaig intentar. M'ha agradat, només ...



Tinc grans problemes amb l’anatomia del pollastre. El fet que estimem les cames i les ales és segur. Els pits són massa secs. Quan fem un pollastre a la planxa, queden més llargs. Però que secs que són les cuixes ... no ho entenia ... I què és un filet ... Bé, en resum, vaig estar molt de temps davant del taulell i vaig decidir no arriscar-me’l. Es va agafar les canyelles.

Però que secs que són les cuixes ... no ho entenia ... I què és un filet ...

Forquilla! Cuixes al gust: les mateixes potes. Només cal veure com es tallen. Per alguna raó, quan es talla, un tros gran de l’esquena amb el botí se sol referir als malucs. Resulta que volia malucs, però a més vaig comprar un munt d’ossos i pell amb greix. Bé, si el fabricant és decent, és saborós i sucós. Quin filet estàs preguntant? De vegades hi havia filets fets de potes, però sobretot em vaig trobar amb d’importats. No m'agradava. Triga molt de temps a picar mentre es talla la pell i el greix.

Filet de pollastre 0,5 kg

Això és tot ...

Així que podeu provar malucs !!!

Aquest filet prové clarament dels pits. Es considera la carn dietètica més sana.

[GruSha]

GruSha, gràcies per la recepta, això és el que cuinaré avui, però no el fregiré, sinó que simplement l’extingiré. Ets el meu salvador, en cas contrari no sabia cuinar els pits amb més precisió; això és per a tu.

Amb molt de gust vam sopar pollastre a la salsa de bolets. Moltes gràcies a l'autor. molt saborós, molt ràpid i satisfactori

[celfh]

celfh Bolets, vaja?

[celfh]

celfh Bolets, vaja?

Manyasha, es tracta de xampinyons de bolets nouuu

i sense cogombres

i sense cogombres

i què menjarem?
Home, serem expulsats per inundacions

I, en lloc de bolets al vostre suc, què podeu prendre, uns xampinyons frescos comuns?

Mmmmm, que boníssim! Vaig agafar xampinyons frescos i els vaig fregir. Talleu la carn dels quarts de pollastre a trossos, estofeu-la en una paella. No tinc cap nata, he afegit crema agra de greix i he fregat el formatge processat. És diví! Ho repetiré sovint, gràcies per la recepta!

[Svetta]

Svetta, i em vaig oblidar d'aquesta recepta !!! Hi havia una vegada un ésser estimat ... Gràcies per la vostra confiança i per recordar-m'ho?

[GruSha]

GruSha, GulsinaMoltes gràcies per la recepta! Cuinar. Avui per dinar! Deliciós, ràpid! El més important no és mantenir el filet de pollastre, va resultar ser una carn suau i sucosa. He pres bolets frescos! Cuinaré sovint!

[Julia]

Julia, moltes gràcies!!!! La segona vida d’una antiga recepta

La segona vida d’una antiga recepta

Gràcies al xef per fer la columna de receptes aleatòries.