Muntar els rotllets de pollastre

[Ani]

Muntar els rotllets de pollastre

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Filet de pollastre
Ou
Llet
Farina
Pa ratllat
Sèsam
Maionesa
Sal, pebre, herbes provençals
Formatge dur

Mètode de cocció

• M’encanten i cuino les costelles de filet de pollastre durant molt de temps per la seva rapidesa de preparació i gust! A més, els nens se’ls mengen bé! Tot el temps els cuinava només empanats de pa ratllat, i després els vaig veure recentment Ani recepta de sèsam Xarnisc oriental arrebossat amb llavors de sèsam... Aquest afegit m'ha agradat molt. Vaig experimentar una mica i vaig aconseguir aquests rotllos.
• Bateu bé el filet de pollastre, rectifiqueu-ho de sal, pebre, unteu-ho amb maionesa pels dos costats i poseu-lo en un plat. Poseu-ho a la nevera durant mitja hora per marinar.
• A continuació, tritureu cada capa de carn per un costat amb formatge sobre tota la superfície i herbes provençals. Emboliqueu-lo amb un rotlle.
• Introduïu-hi en farina, després en una barreja d’ous i llet i en pa ratllat barrejat amb llavors de sèsam.
• Fregiu-los en oli vegetal fins que estiguin rossos.
• Que aprofiti!

Senzill i de bon gust. Ho portaré a les adreces d'interès

I molt saborós i ràpid! Gràcies per la recepta.

[Melanyushka, Rick]

Melanyushka, Rick , gràcies, estaré encantat de provar aquesta recepta! Espero que gaudiu!

Molt saborós!!!!!!!!!!! Gràcies per la idea !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, una recepta interessant Adéu als marcadors

Svetik, com t'agraden els meus rotllos? Yum Yum Yum. Has menjat el teu? I tinc un plat ple. Gràcies per la recepta.
Amb formatge a dins és molt saborós.

[Larissa]

Larissa, ooo excel·lent !!!! Tan rosat, deliciós! M’alegra molt que els hagueu provat. Gràcies pel meravellós reportatge fotogràfic.