Creps mandrosos finlandesos al forn (Pannukakku)

[Pannukakku]

Galetes fineses mandroses al forn (Pannukakku)

Categoria: Productes de fleca

Cuina: finès

Ingredients
llet	800 ml
ous	3 unitats
mantega	100 g
sucre granulat	3-4 cullerades. l.
sal	1/2 culleradeta
pols de coure	1 culleradeta
farina	200 g

Mètode de cocció

• Foneu la mantega i refredeu-la.
• Dissoleu la sal i el sucre granulat a la llet corporal. Barregeu la farina amb la pols de coure, tamiceu-la, afegiu-la a la llet i remeneu perquè no quedi grumolls.
• Batre els ous amb un batedor fins que quedi una escuma lleugera, afegir a la barreja de llet i farina, barrejar.
• Afegiu mantega, remeneu la massa fins que quedi homogènia i deixeu-la sola durant 10-15 minuts.
• Preescalfeu el forn a 200 ° C (convecció a 180 ° C).
• Cobriu el paper de forn amb paper de forn perquè vagi sobre els costats, unteu-lo amb oli i aboqueu-hi la massa.
• 
• Coure al forn 35-45 minuts fins que estigui daurat (el temps de cocció varia segons el forn).
• 
• Talleu el panell acabat a porcions i serviu-lo immediatament.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

50 minuts

Programa de cuina:

forn

Nota

Font de la recepta: 🔗
Receptes de panellets Pannukakku molts. Només una cosa els uneix: es couen al forn i es tallen a porcions i se serveixen amb peix, crema de llet, formatge cottage o melmelada.

planxa de forn 35x45 cm.

va augmentar de manera desigual, la foto mostra que "les bombolles". A més, no només aquesta massa de panqueques es comporta així al forn, segons la resta de receptes, va passar el mateix. Vaig obtenir un panell uniforme només amb kefir i refresc.

Receptes similars

Panellets Borodino (Ganxet)

Creps de flam sense ous (Omela)

Creps al iogurt (mca)

Sempre segueixo les teves receptes amb interès. Molts d’ells es converteixen definitivament en èxits. Per exemple, el meu gendre no coneixia molts termes culinaris abans, però ara ja està esbrinant quin tipus de sogra feia kranz. Sens dubte, també provaré aquests panellets. Gràcies per la recepta!

Molt interessant! Cal provar-ho.

[Cremós]

Cremós, gràcies! M’agradaria que el meu fill tingués una sogra tan gran!

Àvia, gràcies! M'alegro que us agradi.

De fet, com ha demostrat la pràctica, la massa d’aquests panellets es pot fer de diferents maneres. Recentment vaig coure el quefir (vaig lluitar amb l’excedent), vaig afegir sosa en lloc de coure en pols i tot va funcionar.

Ja em considerava un gran especialista en creps, i no ho he vist. Super!

[Marisha]

Super recepta !!!! Com m'agrada !!! Marisha, gràcies

[Marina]

Qui hauria pogut saber que els panellets finlandesos són així
Boom per provar!
gràcies Marina

Manechka, !!!

Creps molt temptadores! Gràcies!

[Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochka]

Olga, Tanyusha, julifera, сhaki, Vitalinochkagràcies noies!

Qui hauria pogut saber que els panellets finlandesos són així

Sí, els finlandesos solen ser estranys. Pesen ous quan els venen i agafen diners per a la gasolina després d’haver omplert un dipòsit ple.

[Manechka]

Manechka, panellets meravellosos !!! La meva àvia també ho feia al forn. Però no em queda cap recepta. Ara faré el vostre!

Gràcies, Marish!
I com feia l’àvia, amb panellets o també el tallava després de coure’l? Ah, probablement les àvies estaven delicioses!
Em sembla que si la massa és gruixuda, podeu coure panellets així. Hauré de provar ...

Gràcies per la recepta. Definitivament, ho faré.
Per a quina mida de paper de forn és la recepta?

Gràcies per la recepta. Definitivament, ho faré.
Per a quina mida de paper de forn és la recepta?

sí .. També m'interessa

Em pregunto si aquesta crep s’estén per sobre amb un farcit i es fa rodar ...i després tallat en cercles? com fa fred? per què es cou tant? o simplement marró daurat?

Manyasha, moltes gràcies! Totes les creps són una cosa, però a banda i banda, de manera que la pila de panellets seria impressionant ... I ja està: es cou fàcilment i s’omple ràpidament!

I qui recorda, antigament, a la cuina, les creps es venien per pes, perquè no eren una peça, sinó una cinta. Després vaig estudiar a la universitat, vivia a un alberg, sovint compràvem aquest tipus de panellets, tallats i farcits

I qui recorda, antigament, a la cuina, les creps es venien per pes, perquè no eren una peça, sinó una cinta. Després vaig estudiar a la universitat, vivia a un alberg, sovint compràvem aquest tipus de panellets, tallats i farcits

Els vam vendre en panellets, la massa es va abocar sobre un tambor giratori i vam obtenir panellets de cinta, oh, i deliciosos pastissos

[Marinochka]

Marinochkaquins rotllos de panellets tan bonics! Una recepta molt interessant i, sobretot, mandrosa!
I quin és el farciment? La foto queda meravellada que bonica!
Gràcies!

I qui recorda, antigament, a la cuina, les creps es venien per pes, perquè no eren una peça, sinó una cinta. Després vaig estudiar a la universitat, vivia a un alberg, sovint compràvem aquest tipus de panellets, tallats i farcits

Els vam vendre en panellets, la massa es va abocar sobre un tambor giratori i vam obtenir panellets de cinta, oh, i deliciosos pastissos

ni tan sols en sabia

va robar la recepta als marcadors

[Marish]

Marish, panellets molt originals: els finlandesos al seu repertori! Gràcies per compartir la recepta!
Molt inusual, de fet!

[Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha]

Flaksia, Argo, Tanyusha, Vasilika, Valyusha, Marisha, gràcies!

Flaksia, planxa de forn 35x45 cm.

Argo, Larissa, no sé per què triga tant a coure. Si el forn és bo, en convecció, encara trigarà uns 30 minuts. En algun lloc de la xarxa em vaig trobar amb una recepta de panellets en finès, on s’aplicava el farcit de mató al panellet, es feia rodar tot en un rotlle i després es tallava en trossos. Jo mateix no he intentat fer això, així que no puc dir el convenient que és.
I és millor servir de seguida, com totes les creps, em sembla.

Vasilika, formatge cottage + crema de llet + una mica de sucre en pols al farcit, hi aboquem melmelada de maduixa per sobre.

I qui recorda, antigament, a la cuina, les creps es venien per pes, perquè no eren una peça, sinó una cinta. Després vaig estudiar a la universitat, vivia a un alberg, sovint compràvem aquest tipus de panellets, tallats i farcits

Exactament !!! Els panellets més deliciosos eren o era un moment diferent

I definitivament faré aquest panellet! Adéu a la figura, només els Tanyulins van menjar kéfir, sí Shrimati, i ara mateix, el pastís de mató de Chuchelka es refreda i torno a estar en direcció a les creps

[Sonadora, Manechka,]

Sonadora, Manechka, M’han agradat molt els vostres panellets! 🔗 Molt saborós!!! 🔗

Manechka, primer va mirar la imatge: quina bellesa ... Després vaig llegir la recepta, quina delícia ... M’agrada molt aquesta mandra finesa, fins i tot s’adapta al meu rus. (y) Aquests panellets definitivament arrelaran a la meva família. I el més important: Shrovetide arribarà aviat.

ooooooooo! tan gustós !!! : girl_claping: aviat arribarà el carnaval !!!! com per cert! : hola: gràcies per la recepta! : hola: omplirem, enviarem aviat

Natusik, Medunitsa, Smolka! Noies, estaré contenta si us agrada, cuineu per a la salut!

Aquesta mandra finlandesa és del meu gust, fins i tot s’adapta al meu rus.

Germana!

: hola: Manechka, he guanyat la mandra natural. Vaig coure pancakes mandrosos. Ho vaig fer tot segons la recepta. Tinc una massa per a dues planxes de forn. Es van coure de color vermellós, però van pujar de manera desigual, en bombolles. No va afectar el sabor. Vaig fer rotllets un amb poma, xocolata i mató, el segon amb mató i coco. El vaig coure al forn durant 15 minuts més, a mi i a la meva família ens va agradar molt. Cuinaré i crec que no serà el mateix .. Torno a dir: gràcies.

[Natasha]

Natasha, gràcies per atrevir-vos a cuinar. M’alegro que el resultat no hagi decebut.

Es van coure de color vermellós, però van pujar de manera desigual, en bombolles. No va afectar el sabor.

Jo també em vaig aixecar desigualment, a la foto es pot veure aquelles "bombolles". A més, no només aquesta massa de creps es comporta així al forn, segons la resta de receptes va passar el mateix. Vaig obtenir un panell uniforme només amb kefir i sosa.

Moltes gràcies per la recepta!
Com que la placa de forn no era molt gran, vaig abocar part de la massa en motlles de silicona, vaig posar rodanxes de formatge i també hi vaig tirar la massa per sobre.

Com a resultat, dos deliciosos esmorzars per a tots els gustos: vaig greixar el panellet amb terres ratllades amb sucre, va resultar ser un rotllo dolç i vaig posar els panellets de formatge als plats (era tan saborós que no calia ni crema agra :-))

Saborós, saborós, saborós !!!!

Creps mandrosos finlandesos al forn (Pannukakku)
Cobriu el paper de forn amb paper de forn perquè vagi sobre els costats, unteu-lo amb oli i aboqueu-hi la massa.

Avui estic fent un assaig per coure pancakes mandrosos en finès i de seguida m'he encarregat de solucionar-ho dards es doblega a les cantonades de la planxa per coure vestit el paper de forn no donava a l’arrebossat ni una sola oportunitat de quedar-se sense la safata de forn baixa. Vaig demanar dards va fixar els plecs amb una grapadora de manera que les grapes estiguessin per sobre del nivell de la prova. Com això.


i així les quatre cantonades. Doncs segons la recepta de l'autor.

I qui recorda, abans a la cuina venien panellets per pes, perquè no eren una peça, sinó una cinta. Després vaig estudiar a la universitat, vivia a un alberg, sovint compràvem aquest tipus de panellets, tallats i farcits

Sí, sí, era de CLASSE. A la cuina també es venien fideus casolans

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, Lily, a la teva salut! Estic molt content que la recepta hagi estat útil i que hagi sortit un deliciós esmorzar.

Cremós, Tan..?

No vaig greixar en absolut la plata de forn. Però els panellets mateixos van sortir volant amb una explosió. ... El vaig tallar amb un ganivet circular de pizza en cintes, que vaig enrotllar a rotllets. : nyam: Deliciós!

Hurra! Està bé que tot hagi funcionat i m'han agradat els rotllos!

Marina, gràcies per la recepta. Ajuda't a tu mateix!!!
I això és un pastís de creps.

Marina, gràcies per la recepta. Ajuda't a tu mateix!!!
I això és un pastís de creps.

Quina nena entremaliada

Gràcies.

Galina, és difícil rebutjar una delícia així! L’assistent és adorable.

Gràcies.

El vaig tallar amb un ganivet circular de pizza en cintes, que vaig enrotllar a rotllets. : nyam: Deliciós!

I jo, al contrari: primer el vaig untar, després el vaig enrotllar i, només després, el vaig tallar
Va resultar un rotlle excel·lent

Gràcies per la recepta! Molt saborós! El vaig convertir en un rotllo de formatge cottage amb crema de llet al farciment

Gràcies per la recepta. La massa va resultar molt saborosa. I deliciosos panellets. Però el terra de la meva cuina està tort, amb pendent, de manera que un costat crema una mica i l’altre surt una mica sense coure. La massa baixa cap a un costat. Per tant, hem de resoldre el problema d’alguna manera. I després cuinaré constantment. Molt saborós. I la recepta és només per a mi. Per al gandul.

[Amor]

Noies, moltes gràcies per la vostra confiança! M'alegro que la recepta us hagi estat útil!
Amor, Tanya, quins deliciosos panellets!

Camamilla, i si la planxa de forn es gira 180 graus al centre de la cocció?

Gràcies per la recepta !! És deliciós! al forn ja 3 vegades! tot i que 100 grams de mantega, a la primera vegada em va semblar massa, els panellets eren brillants. Per tant, vaig reduir la quantitat d’oli a 30 grams i no vaig afectar el sabor de cap manera. afegit de vainilla amb sucre! Tinc 2 plaques de forn. Dividiu cada truita en 4 parts i farciu-la amb peix vermell, emboliqueu-la en un rotllo i talleu-la! els convidats van quedar encantats amb aquest aperitiu: tant bonic com saborós !!

[Gulnaro4ka]

Dividiu cada truita en 4 parts i farciu-la amb peix vermell, emboliqueu-la en un rotllo i talleu-la! els convidats van quedar encantats amb aquest aperitiu: tant bonic com saborós !!

Oh, el que devia ser deliciós! Gulnaro4ka, Envejo els convidats!

Marina, bona recepta!
Cuino uns panellets anomenats Universal! Proporcions lleugerament diferents, però el gust i la velocitat són els mateixos.


Amb una capa de mató.

Marina, bona recepta!
Cuino uns panellets anomenats Universal! Proporcions lleugerament diferents, però el gust i la velocitat són els mateixos.


Amb una capa de mató.

Fet per Puff Pie? Què és el farciment?

[Milda,]

Cuino uns panellets anomenats Universal! Proporcions lleugerament diferents, però el gust i la velocitat són els mateixos.

Milda, però podeu saber quines proporcions hi ha a la vostra recepta?

Sí, per suposat! Recepta del fòrum de Karina.

Vidre 250 ml
Farina - 250 ml
Ous: 3 unitats.
Llet - 600 ml
Sucre - 1 culleradeta
Mantega - 50 g
Una mica de sal

Estiro la mantega a trossos a sobre de la massa abocada.

Farina - 250 ml

Farina en ml o gr?