Pastissos

[Pastís "Rossa amb xocolata".]

Pastís "Rossa amb xocolata".
Galeta de xocolata, crema agra amb llet condensada, esmalt, panses.

Pastís per a la vostra estimada el dia de Tatiana.
Galeta de xocolata, soufflé crema, soufflé de plàtan, soufflé de xocolata.

Al centre de la recepta

[Pastís "Bohemia" llimona-nabiu "]

Pastís "Bohemia" llimona-nabiu ".
Galeta de llimona, crema de llimona cremosa, nabius.

[Pastís "A la poma".]

Pastís "A la poma".
Pastisseria escorça, crema de poma.

[Pastís "Waffle Oscar".]

Pastís "Waffle Oscar".
Pastisseria de sable, pastissos de neules amb merenga, crema de mantega amb llet condensada, nous.

Bescuit de crema agra

bescuit de xocolata alternant amb llet nena.

[Pastís "Napoleó" # 3]

Pastís "Napoleó" # 3

[Pastís "Ginger" (mel)]

Pastís "Ginger" (mel)

[Pastís "rostit".]

Pastís "rostit".
Merengue, crema Charlotte, fruits secs torrats, merenga mullada.

[Pastís d'efecte papallona]

Pastís d'efecte papallona.
Dins d'aigua bullida de vainilla, crema de llet de crema i var. llet condensada, nous i prunes prunes, impregnació de sucre. xarop amb cognac. La decoració és de llentiscle de MSh, papallones - cobertura gelificada.

[Pastís "Flors".]

Pastís "Flors".

[Pastís de cireres d’ocell.]

Pastís de cireres d’ocell.
Pastissos de farina de cireres d’ocell, nata: nata muntada amb sucre.

Al cor de Pastís marroquí amb cafè,
que consisteix en una delicada galeta de midó de xocolata amb una capa de cafè i caramel.

[Pastís "Diplomat".]

Pastís "Diplomat".
Pastissos amb tres farcits diferents (panses, llavors de rosella, nous), crema de mantega amb llet condensada, esmalt de xocolata.

[Pastís de les Ones del Danubi.]

Pastís de les Ones del Danubi.
Bescuit, gelea de cirera, cirera, crema de flam.

[Pastís "Sacher" o "Sachertorte".]

Pastís "Sacher" o "Sachertorte".
Escorça de xocolata sorrenca, escorça d’albercoc, cobertura de xocolata.

["Pastís" de zebra.]

"Pastís" de zebra.
Galetes blanques i de xocolata, cobertura de xocolata (crema agra opcional).

[Pastís de pistatxo "verd".]

Pastís de pistatxo "verd".
Bescuit amb festucs, crema cremosa amb crema de festucs, esmalt de xocolata.

[Pastís "Carmelita".]

Pastís "Carmelita".
Bescuit de xocolata, crema agra, prunes prunes, nous, esmalt de xocolata.

[Pastís "Nit de Carnaval".]

Pastís "Nit de Carnaval".
Bescuit, cirera, crema cremosa.

[Pastís Rakhat.]

Pastís Rakhat.
Pastissos de proteïnes i nous, crema de mantega amb llet condensada / cacau, capa intermedia de melmelada de poma.

[Pastís "Alegria inesperada".]

Pastís "Alegria inesperada".
La base són les galetes de civada, la crema de mantega amb llet condensada, els fruits secs, la xocolata i la impregnació de cafè.

[Pa de pessic de la coca de Bohèmia.]

Pa de pessic de la coca de Bohèmia.
Pastisseria escorça, capa de rosella, mantega nata amb llet condensada bullida.

Pastís de rosella-coco (platsok).
Pastisseria de corta, natilla, llavor de rosella, farciment de coco.

[Pastís de cacauet sense farina.]

Pastís de cacauet sense farina.
Galeta de nous, nata, nata amb llet condensada bullida.

[Pastís "Intimiti" (França).]

Pastís "Intimiti" (França).
Bescuit de xocolata amb fruits secs, praliné de fruits secs (fruits secs rostits), crema de xocolata cremosa amb aire, crema de mantega de mel amb aire, esmalt de xocolata.

[Pastís "Kardinalschnitte o Cardinal strip".]

Pastís "Kardinalschnitte o Cardinal strip".
Merengue, galeta, crema de mantega, una capa de melmelada de gerds.

[Pastís simfònic de xocolata]

Pastís simfònic de xocolata

Crosta de nous, galeta de xocolata sense farina, crema catalana, mousse de xocolata.

[Pastís "Marjolaine" (Marjolaine).]

Pastís "Marjolaine" (Marjolaine).
Pastissos de fruits secs, capa de xocolata, crema de caputxí.

[Dinar per a ratolins]

Dinar per a ratolins
Galeta de mel sense sosa, gelat d’impregnació + xarop, crema de Charlotte amb gotes de xocolata + farcit de prunes. Merenga en pols de proteïnes.