Pa sobre te de magrana "Estrella de Nadal"

Pa sobre te de magrana "Estrella de Nadal"

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de blat, premium	520 g
Sucre	3 cullerades. l.
Sal	2 culleradetes sense corredissa
Mantega	2 cullerades. l.
Oli vegetal	2 cullerades. l.
Te fort de magrana	350 g
Llevat sec "Suffmoment"	1,5 culleradetes

Mètode de cocció

• Carregueu tots els ingredients de la vostra HP segons les instruccions de HP, deixant de banda els dos tipus d’oli i una petita quantitat de farina. És millor afegir-los al final del lot.
• Deixeu que la massa encaixi 2-3 vegades. Col·loqueu la massa sobre una taula enfarinada i doneu forma al pa i proveu-ho en un lloc càlid, cobert amb paper film o una tovallola humida. Espereu fins que el pa pugi de 2 a 2,5 vegades.
• Tan aviat com passi això, feu talls amb un ganivet afilat, ruixeu el pa amb una ampolla de ruixat i poseu-lo al forn. Durant els primers 15 minuts, coure el pa a una temperatura de 230 парС i amb vapor (per fer-ho, aboqueu amb cura un got d’aigua bullent a la safata inferior i tanqueu la porta del forn. O coeu el pa ben espolsat en un motlle amb una tapa tancada) Els següents 25-35 minuts. Coure el pa a 180 ° C. Els que cuinen sota la tapa l’han de treure perquè el pa pugui obtenir una crosta cruixent daurada. Comproveu la preparació del pa amb una torxa de fusta, que hauria de romandre seca quan es perforés el pa acabat.
• Emboliqueu el pa al forn amb una tovallola de lli o cotó i poseu-lo a refredar a la reixeta.
• 
• Gaudeix del forn i del te amb el teu propi pa al forn!

Programa de cuina:

Forn 50 min.

Nota

Ajusteu el temps de cocció per adaptar-lo al vostre forn.

ilonnna, porto pa molt bonic als marcadors. Digueu-me, quin tipus d’animal és el te de la magrana

Tot era ridículament senzill! El meu fill més petit està enganxat al te fet de pètals de magrana, sembla un hibisc. Bé, em vaig regalar una tetera de litre sencer, però no em va fer pena els meus estimats pètals: vaig petar de cor! I, per descomptat, no en podia beure. Bé, a la nit vaig decidir "no malgastar el bé de la meva gepa de les vacances!" i posa-ho en moviment! va resultar deliciós. Vaig pensar que hi hauria pa agre, però no, res agre, fins i tot estrany. I el pa se’n va anar volant amb una explosió! I ningú no va entendre què era el te

Gràcies al teu fill, vas coure un pa tan bonic, hauràs de mirar aquests pètals a la botiga

Crec que si no el trobeu, el podeu substituir per hibisc, són una mica semblants.

Crec que si no el trobeu, el podeu substituir per hibisc, són una mica semblants.

Ja vaig endevinar que és possible substituir karkade, però vull provar el mateix

[Ilona]

Ilonaquin pa tan interessant! I tan ventilat! Ho intentarem.

Aha, prova-ho! Jo mateix no esperava que resultés una eliminació tan interessant de te.