Motlle de boletes i boletes

[Irina]

Anya, per a què fas servir la selecció? (Sona tan estrany) Vaig entendre la selecció només per farcir alguna cosa i vaig tallar el nucli del grub.

Irina, però em vaig adonar al contrari ... en resum, faig servir una mica per treure el nucli dels pebrots i no faig servir el que fa forats per farcir.

[Olya]

Esteu madurs? Podem agafar coses per 4. Aleshores mostrarem a tothom quina forma tan divertida és, les noies s’afanyaran a buscar-la i botarem boig per presumir de tothom que ja tenim

No vaig madurar després d’ahir, però vaig prendre foc! Em vaig confondre, karoch
Olya, Llenceu l'enllaç si no és difícil. Què hi ha pel preu?

però el venedor només té acer en l’elecció del color. i ell (el defraudador) envia negre i, sospito, perquè estan recoberts de tanta qualitat, gat. els compradors reals no estan satisfets ...
Lamento no haver obert una disputa ...

En fer la comanda, he indicat que només cal plata. En van enviar un de negre amb petites fitxes. Vaig obrir una disputa i em van retornar 500 rubles. Al principi vaig correspondre amb el venedor, va encendre el ximple, després semblava que començava a rendir-se, però ja vaig encendre el ximple. En general, van retornar els diners.

[olaola1]

olaola1, va fer el correcte!

Olya, llença l'enllaç si no és difícil. Què hi ha pel preu?

Ritochka, anem a siliconesfins que ens moderaren aquí tres lletres
I després el local vigilant ohhhh potser la dona respectada

Aquí la teniu: té un corró, només s’adapta a la longitud del motlle:

Lenochka, forma d’on, digue’m, pzhl. Simplement no segueixo tots els temes ...
He entès correctament que et convé completament?

[Irina]

Irina, però em vaig adonar al contrari ... en resum, faig servir una mica per treure el nucli dels pebrots i no faig servir el que fa forats per farcir.

Resulta que m’equivocava. Entenem, en general, que encara cal comprar. )

[GruSha]

GruSha,
Gulenka, aquesta és la forma de Teskom per als raviolis. Espereu-me, és molt incòmode inserir enllaços, però si aneu a la primera pàgina d’aquest tema, a la part superior hi ha una visió general de les boletes. A la secció "Formes modernes de metall i plàstic" també hi ha una visió general de les formes de Teskom: hi ha enllaços a les meves ressenyes.
I, sí, m'agraden molt, segur que no me'n separaré.

[GruSha]

GruSha, es tracta d'un motlle per a raviolini quadrat Tescoma "Delicia" per a 21 peces.

🔗

[Lenochka]

Lenochka, GalinaMoltes gràcies !!!

[GruSha]

GruSha, Em vaig comprar un motlle per a raviolis quadrats TESCOMA de 10 peces. També volia agafar els rodons, però el gripau no em donaria. Ara són a Eldorado amb un descompte i per un segon descompte del 50% en una targeta Eldo.

https: // www.

Noies, però ningú no té tal cosa! sembla que funciona tan intel·ligentment per a ella ... vull però és car!

[Helen]

sembla que funciona tan intel·ligentment per a ella ...

Helen, Lena, així que (o ella) va untar totes les costelles de les boletes amb carn picada! Com s’enganxa quan es cobreix la capa superior? O no tinc raó?

I tinc plans per comprar l’uniforme de Tescom.
I el dispensador, segons tinc entès, va ser fabricat i venut pel propi home. Però també sortirà una xeringa de pastisseria!

[Helen]

Helen, però no més ràpid amb aquest dispensador que amb una bossa i unes tisores, i encara més lent. que una bossa. I no funciona bé, com si totes les vores estiguessin tacades.

El meu ravioli de pollastre picat d’ahir:





El motlle és ampli, però les vores no estan ben tallades. L’havia de treure i tallar jo mateix amb un ganivet arrissat.

El motlle és ampli, però les vores no es tallen bé. L’havia de treure i tallar jo mateix amb un ganivet arrissat.

Va resultar un raviolki molt bonic, i quina mida està preparada, quin tipus d’empresa?
Vaig veure un vídeo, on una persona posa les plaques directament no tallades en un recipient i es congela i, a continuació, treu les congelades i es trenquen segons calgui, es trenquen fàcilment al llarg de les línies de tall.

que recollir amb una bossa i unes tisores, i encara més lent. que una bossa.

He entès bé què treure de la bossa i tallar amb unes tisores?
I aquest dispositiu, al meu entendre, es va vendre a l'època soviètica com a fabricant automàtic de boletes. Abans no podia entendre el principi d’acció.

[Branca]

BrancaSí, van esprémer la quantitat necessària de carn picada al forat i van trossejar amb tisores a la punta del broquet metàl·lic. Col·loqueu la carn picada amb la mà esquerra. i talleu la carn picada amb la mà dreta amb unes tisores. Tot és molt senzill i ràpid.

Vaig untar totes les costelles de les boles de massa amb carn picada! Com s’enganxa quan es cobreix la capa superior?

I el dispensador, segons tinc entès, va ser fabricat i venut pel propi home.

Sí, no és més ràpid amb aquest dispensador que amb una bossa i unes tisores, i encara més lent. que una bossa. I no funciona bé, com si totes les vores estiguessin tacades.

acordar!

Per tant, hauria de venir amb algun tipus de dispensador, en cas contrari no és possible extreure una quantitat uniforme de la bossa, ja que estic perdent la quantitat d'ompliment. I per a una millor adherència de la massa, greixo ràpidament la primera capa amb aigua amb un raspall de silicona i després aplico la carn picada.

i quina mida té l’acabat, quin tipus d’empresa?

Tinc un motlle de raviolis de Kitchen Craft. Es va incloure amb un corró, però el vaig prendre per un preu barat sense corró, en cas contrari, el seu cost real és igual a la compra d’un Boeing
La mida del quadrat és de 5,5x5,5 cm i els buits de 4 cm. Grans, el farciment és molt sucós a causa de la mida

Noies, digueu-me, qui té un tallador per a boletes amb empenyedor, és realment convenient o és el mateix que fer servir una llauna d’olives? Intento persuadir-me de no demanar una cosa així a un lloc alemany. Fins i tot li van donar un enllaç en algun lloc de Temko.

[dispensador del no res]

un altre dispensador del no res

El motlle és ampli, però les vores no es tallen bé.

A partir dels raviolis de Teskomovsky, la massa també està tallada malament pel ravioli-6, també els heu de tallar rodons 🔪

Tinc Teskomovsky raviolnitsy perfectament tallat!

Miro Teskomovskie i miro perquè haurien de passar bé (també he llegit en algun lloc d’aquí).

Bé, això és tan afortunat com ningú. També vaig pecar amb un corró, vaig pensar que era desigual, vaig fer rodar un altre i vaig intentar tallar-me pel mig de totes les maneres. Tot i així, no es talla, està clar que la forma és defectuosa.

Noies que necessiten un uniforme de repartiment soviètic: corren al mercat de les puces!

i aquí teniu un tallador de verdures: moreres

I la vull tant, però tot no es troba enlloc, només un retall de pebrots. On trobar i barat .....

I la vull tant, però tot no es troba enlloc, només un retall de pebrots. On trobar i barat .....

Pràcticament per a res

🔗

Galina, reclutem els que ho desitgin i ordenem de Sant Petersburg a Moscou.

Tornaré Temko al bon camí!
Ahir anava a fer boletes amb patates i carn. Vaig treure tota la meva riquesa, vaig començar a triar amb quina forma o segell esculpirí boletes. Els vaig torçar tots i els vaig tornar a amagar. Vaig deixar el meu motlle triple preferit per a boletes. No puc enganyar-la i encara no he trobat res millor per a mi. Però això només és per a boletes amb patates, col i fruita. Per a boletes amb formatge cottage, encara és massa gran, cal posar-hi molt formatges per omplir-lo completament. Però poques vegades faig boletes amb mató pur i, més sovint, mató / patates / hortalisses. I per a aquest farciment, en principi, el triple m’adapta.
I encara picant, em pica les mans i tot el temps pujo al nostre OLX, a la recerca del fabricant de boletes perfecte
Les boles de massa d’ahir amb carn i patates. La massa és senzilla, amb kefir.

I tinc un dia de raviol avui!
Vaig fer 10 paletes per a 21 peces, sorprenentment, s’obtenen tals Malipuni! Va resultar 1200 grams de raviolis ja fets. L'únic que vaig agafar amb aquest cas va ser de 4 hores (i de nou de peu). Mai deixo de sorprendre a les noies que fan 100 bolas de massa en 30 minuts! COM? Ensenya!
Vaig pensar que havia passat la massa pel corró de pasta 120 vegades mentre feia aquest desafortunat quilo de raviolis! Alguna cosa així ...
Ara congelat:
Vaig fer freakodels a partir de restes de carn picada:
De la resta de la massa, fideus per a la meva filla amb formatge. Ja no hi ha fideus

[nila]

nila, Nelechka, els iacs són bonics! Bé, aquestes petites coses són encantadores! I tot això en un bol: Timkina? Es trencarà! Dóna’m un parell



optimista, Lenusya, què hàbilment per a vosaltres, bebès! Molt bé! Ets una gran agulleera, no sé que hi havies estat tímid fa un parell de mesos, que no saps fer boletes ... Potser no saps fer boletes, però ets un gran professional dels raviolins! Amfitriona intel·ligent!

He comptat que he passat la massa pel corró de pasta 120 vegades

Mare de Déu! Lena, has enrotllat la massa 12 vegades per cadascun dels deu palets? ... Per a què?
Tres vegades, només tres vegades que necessiteu rodar-la, no triguen més de 30 segons, bé, un minut màxim, si realment feu jocs.

I tot això en un bol: Timkina? Es trencarà!

Aaaaaaa

Mare de Déu! Lena, has enrotllat la massa 12 vegades per cadascun dels deu palets?

Bé, sí! Intuïtivament vaig entendre que feia alguna cosa malament.
Lli, obtindreu una bona capa si feu rodar per exemple 1-4-6? Necessito el 6è gruix.

Serà difícil saltar d’1 a 4 alhora: la massa és gruixuda. Faria l’1-3-6

Va resultar 1200 grams de raviolis ja fets. L'únic que vaig agafar amb aquest cas va ser de 4 hores (i de nou de peu). Mai deixo de sorprendre a les noies que fabriquen 100 boletes en 30 minuts! COM? Ensenya!
Vaig pensar que havia passat la massa pel corró de pasta 120 vegades mentre feia aquest desafortunat quilo de raviolis! Alguna cosa així ...

Però ...
Bijusya va recordar immediatament amb nostàlgia el meu esclau, es podria dir, el treball manual. Com es va rodar manualment, esculpir-la manualment ...

Així doncs, tinc quasi raó: en una hora es va preparar la massa i es van modelar 214 boletes i la meitat fins i tot es van coure.

Galina, reclutem els que ho desitgin i ordenem de Sant Petersburg a Moscou.

Estaria subscrit

Ara ja som dos. Potser s’unirà algú altre de Moscou.

O, al contrari, us dissuadirà de la brossa següent dels armaris de cuina

[Sveta]

I tot això en un bol: Timkina? Es trencarà! Dóna’m un parell

Sveta, gràcies! Ajuda’t, n’hi ha moltes! Prou per a tu i Timkina
I les petites coses, sí, també m’agraden. Però només quan hi ha molts farcits i boletes de panxa.

Serà difícil saltar d’1 a 4 alhora: la massa és gruixuda. Faria l’1-3-6

Lenochka, estic d'acord amb tu, de l'1 al 4 és massa gran. Però normalment faig rodar 1-2, i després 4 i 6. Sobretot si faig rodar la massa ja usada, enganxada a trossos. A continuació, s’uneixen 1-2 cops millor que la retallada i la capa és més uniforme. Aleshores ja podeu saltar. I si la retallada no és la primera vegada, la puc expulsar 1 parell de vegades fins que quedi completament homogènia. Però no hi ha una plantilla rotativa única. Sempre miro l’estat de la prova.

Potser s’unirà algú altre de Moscou.

A què ens subscrivim? estic confós

Sí, per aquest tall del nucli de verdures, però està en ST per 60 rubles.

🔗

[Marpl]

Marpl, ahh, no, no ho necessito
rodarà com tota la resta

Noies, deixeu de parlar de seleccions aquí. Ben gastat una mica i prou. He de netejar tot això!

I em va venir l’esperada forma del trio taperevskaya
Ahir hi vaig fer boletes, sí, sí, boletes, tan enormes ... Com m'agradava esculpir-hi i els nens també. També vaig decidir provar una llauna d’olives, cosa que també està bé, simplement no tenir experiència amb la reducció de boles de massa, no ho vaig endevinar amb la quantitat de carn picada: hi havia molts buits a les boles de porc, de manera que la vista no és molt bona. També vaig utilitzar la meva idea preferida, bé, per comparar els mètodes d’escultura.

La massa es va fer segons la recepta de Lena Tim, amb la tecnologia de la massa en 21 segons, va resultar tan bonica, millor que quan la vaig pastar amb les mans, tan suau i elàstica - classe !!! Ara pastaré la prova de Lenkino en una segadora tot el camí, i el que vaig fer abans en educació física per a les meves mans

Vika, felicitats per la teva nova joguina!
Quines meravelloses boletes que teniu: festa pels ulls.