Jera
Hurra! I tinc una estufa des del gener d’aquest any! L’estimo molt. Ella no em va portar mai. El pa és deliciós!
iskra_dyshi
Bona Pasqua a tothom!
Aquí teniu el meu petit fabricant de pa:
🔗

Més deliciós que el comprat moltes vegades!
Olga40
Felicito a tothom per la Bona Pasqua !!! Crist ha ressuscitat !!! Avui hem començat a provar els fogons! Moltes gràcies a tots pel vostre suport! Ara hem carregat el primer pa "Principal", ens asseiem amb la nostra filla aguantant la respiració, esperant el que passi! Tots dos van estar sintonitzats en què si alguna cosa no funciona, no fa por!
Jera
Enhorabona! : girl_romashka: El pa hauria de ser deliciós! : girl_love: Bona sort!
Mare
I ara mateix vaig posar la massa als panets ... i en el procés de pastar em va caure l’omòplat
Vaig haver d’apagar-la, posar l’espàtula i tornar-la a engegar ..... per primera vegada tinc això
Olga40
Alguna cosa que no funcionà en absolut ... Volia publicar fotos, potser algú hauria suggerit què feien malament ... Potser en aparença podem assumir quin és l’error, potser alguna cosa no va bé amb el llevat ... Però no he trobat com penjar una foto aquí ...
Mare
Baixeu-la mitjançant 🔗 copieu l'enllaç, que és una vista prèvia al clic.
Olga40
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Gràcies! Va resultar carregar!
Heus aquí un miracle que ha passat ... Potser una mica de llevat? Està en mode bàsic ....
Jera
Cita: Olga40

Alguna cosa que no funcionà en absolut ... Volia publicar fotos, potser algú hauria suggerit què feien malament ... Potser en aparença podem assumir quin és l’error, potser alguna cosa no va bé amb el llevat ... Però no he trobat com penjar una foto aquí ...
Mare
Cita: Olga40

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Gràcies! Va resultar carregar!
Heus aquí un miracle que ha passat ... Potser una mica de llevat? Està en mode bàsic ....

Com heu mesurat la farina? Vaig tenir un maó així fins que vaig comprar la balança.
Olga40
Encara no hi ha escates, també peco pel fet que estava malament mesurar la farina. El van mesurar amb un got mesurat, que estava fixat a l'estufa, amb el dolor per la meitat calculat que 1 got de 200 grams, potser no es va calcular correctament ...
Mare
Cita: Olga40

Encara no hi ha escates, també peco pel fet que estava malament mesurar la farina. El van mesurar amb un got mesurat, que estava fixat a l'estufa, amb el dolor per la meitat calculat que 1 got de 200 grams, potser no es va calcular correctament ...

Estic més que segur que aquest és el motiu ..... jo mateix ho vaig passar. Compra una bàscula i gaudeix. No ho podia esbrinar amb ulleres
Olga40
Aquí, arbres de Nadal, agulles! Gràcies per la seva ràpida resposta, demà anirem a buscar la balança! És una llàstima, és clar, però aprenen dels errors!
Administrador
Cita: Olga40

Encara no hi ha escates, també peco pel fet que estava malament mesurar la farina. El van mesurar amb un got mesurat, que estava fixat a l'estufa, amb el dolor per la meitat calculat que 1 got de 200 grams, potser no es va calcular correctament ...

La quantitat de farina i altres ingredients per fer pa de diverses mides https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Quantitat d’ingredients principals en un got i una cullera https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

COMPRENSIÓ DEL PA AL PA FET A CASA #
Murrra
Cita: Olga40

Aquí, arbres de Nadal, agulles! Gràcies per la seva ràpida resposta, demà anirem a buscar la balança! És una llàstima, és clar, però aprenen dels errors!

No us sentiu trist, el proper pa serà correcte.
Mona1
Cita: Olga40

Aquí, arbres de Nadal, agulles! Gràcies per la seva ràpida resposta, demà anirem a buscar la balança! És una llàstima, és clar, però aprenen dels errors!
Noia d'aniversari: felicitacions i no us trist, tot funcionarà. Només quan compreu les balances i les pesareu, tingueu en compte que hi apareixen grams, no unces ni lliures. I després algú tampoc va treballar, va mesurar la farina en unces.
Olga40
Gràcies a tots per donar suport a l’esperit de lluita! Hem decidit provar de pastar boletes abans de fer un marcador nou per al pa. Sorprenentment meravellós en 20 minuts, va resultar una massa excel·lent! Això ens va donar confiança a mi i a la meva filla en nosaltres mateixos i vam tornar a córrer a la batalla. Digueu-me, si algú s’ha trobat amb llevats de mauripà, es poden utilitzar en una màquina de fer pa?
vyt
Expliqueu-me, estimats forners, per què es fabriquen ranures oblongues al motlle per obtenir millor el pa? i la segona pregunta és com es talla el pa (panas sd2500): he tallat el pa en tres parts i després aquestes parts en trossos. digueu-me més opcions: rosa: gràcies!
slava_dw
Cita: vyt

Expliqueu-me, estimats forners, per què es fabriquen ranures oblongues al motlle per obtenir millor el pa? i la segona pregunta és com es talla el pa (panas sd2500): he tallat el pa en tres parts i després aquestes parts en trossos. digueu-me més opcions: rosa: gràcies!
No crec que aquestes dues ratlles convexes oblongues serveixin per atendre millor el pa ...
això és més probable que es tendeixi la massa ... l’espàtula torça la massa i impacta contra aquestes protuberàncies, cosa que fa que la massa giri ... en cas contrari la massa no giraria i el pa no sortiria, ja que l’espàtula l’havia torçat i ja està ... seria una centrífuga, no un forn)))
en general, alguna cosa així)))
vyt
Cita: slava_dw

No crec que aquestes dues ratlles convexes oblongues serveixin per atendre millor el pa ...
això és més probable que es tendeixi la massa ... l’espàtula torça la massa i impacta contra aquestes protuberàncies, cosa que fa que la massa giri ... en cas contrari la massa no giraria i el pa no sortiria, ja que l’espàtula l’havia torçat i ja està ... seria una centrífuga, no un forn)))
en general, alguna cosa així)))
gràcies per la bona resposta. però és possible tallar pa: girl_red: preguntar-te?
slava_dw
Cita: vyt

gràcies per la bona resposta. però és possible tallar pa: girl_red: preguntar-te?
tallar no és fort) cada vegada que el tallo de manera diferent)
vyt
Cita: slava_dw

tallar no és fort) cada vegada que el tallo de manera diferent)
gràcies
*** yana ***
Vaig tallar un terç de tot el pa (en algun lloc al llarg de la osca d’un costat). Vaig tallar aquesta peça pel costat més petit ... També vaig tallar els 2/3 restants en dues parts d'alçada i, de nou, pel costat més petit ...
trada
Cita: Olga40

Gràcies a tots per donar suport a l’esperit de lluita! Hem decidit provar de pastar boletes abans de fer un marcador nou per al pa. Sorprenentment meravellós en 20 minuts, va resultar una massa excel·lent! Això ens va donar confiança a mi i a la meva filla en nosaltres mateixos i vam tornar a córrer a la batalla. Digueu-me, si algú s’ha trobat amb llevats de mauripà, es poden utilitzar en una màquina de fer pa?
El llevat de Mauripan funciona molt bé, sovint el cuino jo mateix.
Olga40
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Hurra !!! Això és el que tenim !!! Un pa, bonic, amb una olor deliciosa. "Bàsic" per a 400 grams de farina. Gràcies a tothom que va donar suport! Moltes gràcies per la classe magistral a kolobok!
Mona1
Cita: Olga40


Hurra !!! Això és el que tenim !!! Un pa, bonic, amb una olor deliciosa. "Bàsic" per a 400 grams de farina. Gràcies a tothom que va donar suport! Moltes gràcies per la classe magistral a kolobok!
Vaja, boníssim, suposo! Ja heu comprat la balança?
Olga40
Per ser honest, no podíem aguantar la balança! Vam veure el kolobok, però ni tan sols vam haver d’afegir res, només una mica de retocs amb una espàtula i ja està! Però comprarem balances, és clar, perquè sense elles és difícil mesurar amb precisió la quantitat de farina.
Taia
Olga40 , va resultar el pa. Compra bàscules i domina noves receptes.
Jera
Olga40Enhorabona! : yahoo: Hurra! Hurra! Quin home tan maco! Bona sort!
Lanaiv
Ahir vaig coure sègol amb massa fermentada. El gust millora amb l’experimentació. Abans afegia més malt perquè fosqués, però ara em vaig aturar a 1 cullerada. l. Animat per la sort, vaig posar una receptaPanasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Murrra
Olga40, molt content de tu. Sincerament, estava preocupat.
Bé, tot, com deia un tovarisch, el procés ha començat. Coure i presumir.

Lanaiv , També tinc penjat el sègol. Estic experimentant, però encara no he arribat a l’ideal.
No puc obtenir l’acidesa adequada.
Enhorabona per la vostra pròpia recepta!
Lanaiv
Jo també intento aconseguir l’acidesa desitjada. Amb la massa fermentada, gairebé va resultar el que volia.Però no hi ha límit a la perfecció, continuaré treballant
vyt
Cita: *** yana ***

Vaig tallar un terç de tot el pa (en algun lloc al llarg de la osca d’un costat). Vaig tallar aquesta peça pel costat més petit ... També vaig tallar els 2/3 restants en dues parts d'alçada i, de nou, pel costat més petit ...
b interessant, he de provar-ho
Olga40
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Hola a tothom! Presumeixo de la meva segona sort! Vam coure pa de ceba, crec que va resultar! Val la pena descansar! L’olor és una bogeria! Per alguna raó, la tapa només es va lliscar.
Mare
Cita: Olga40

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Hola a tothom! Presumeixo de la meva segona sort! Vam coure pa de ceba, crec que va resultar! Val la pena descansar! L’olor és una bogeria! Per alguna raó, la tapa només es va lliscar.
Només hi afegeixo una mica més d’aigua. No 330 ml, sinó un got gairebé ple. El sostre està al seu lloc
23anita
les noies em diuen en què difereixen aquests 3 models? és molt necessari comprar una estació d'esquí, treballada durant 5 anys. Estaré agraït per les respostes o enllaços i quin és millor que 2500 o 2501 a la nostra botiga 2500 és més car que 2501 per alguna raó?
Lena2015
Cita: Flaksia

Olga40 , va resultar el pa. Compra bàscules i domina noves receptes.
i la meva escorça sovint s’atrapa
Mare
Cita: 23anita

les noies em diuen en què difereixen aquests 3 models? és molt necessari comprar una estació d'esquí, treballada durant 5 anys. Estaré agraït per les respostes o enllaços i quin és millor que 2500 o 2501 a la nostra botiga 2500 és més car que 2501 per alguna raó?
Sóc mandrós, així que vaig escollir 2502, perquè hi ha dos dispensadors per a panses i fruites seques i per a llevats ...... Necessito que ho ompli tot al mateix temps. I, per tant, només dispensadors ... el 2500 no n’hi ha cap, en 2501 dispensadors per a fruits secs i panses i en 2502 dispensadors per a fruits secs i llevats. I per tant, ja no són diferents ... bé, tret que el 2502 difereix en el seu disseny ...
Ahhh, i sembla que a les 00 i a la 01 no hi ha mode Rye Bread ... si no m'equivoco, però els forners miracle fan una feina excel·lent en altres modes.
Corregiu-me si m’equivocava amb alguna cosa.
Mare
Cita: Lena2015

i la meva escorça sovint s’atrapa
Afegiu-hi més aigua
Administrador
Cita: Lena2015

i la meva escorça sovint s’atrapa

Perquè no cal seguir cegament les indicacions de les escales i la recepta de l’autor, sinó també observar l’equilibri de farina / líquid, pa

I l’escorça no s’esquerdarà mai, provada per l’experiència. El pa blanc més fàcil fet amb farina de blat https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0
Mona1
Cita: 23anita

les noies em diuen en què difereixen aquests 3 models? és molt necessari comprar una estació d'esquí, treballada durant 5 anys. Estaré agraït per les respostes o enllaços i quin és millor que 2500 o 2501 a la nostra botiga 2500 és més car que 2501 per alguna raó?
El 2501, a diferència del 2500, té el programa de pa de sègol i un dispensador de panses (fruits secs, etc.). S'obre al moment adequat i el llença a la massa. A les 2500 ho faràs vosaltres mateixos mitjançant un senyal de so.
2502 és el mateix que 2501, però hi ha un dispensador de llevats (però només si el forn està sec). Té un so molt fort. Si no el feu servir amb llevat premsat o pa de massa fermentada, encara apareixerà. I una altra diferència és que 2502 amb caixa d’acer inoxidable pot necessitar algú per al disseny de la cuina.
I per què en teniu 2501 més barats que 2500, és estrany. Es pot retornar o és defectuós.
23anita
Cita: Mona1

El 2501, a diferència del 2500, té el programa de pa de sègol i un dispensador de panses (fruits secs, etc.). S'obre al moment adequat i el llença a la massa. A les 2500 ho faràs vosaltres mateixos mitjançant un senyal de so.
2502 és el mateix que 2501, però hi ha un dispensador de llevats (però només si el forn està sec). Té un so molt fort. Si no el feu servir amb llevat premsat o pa de massa fermentada, encara apareixerà. I una altra diferència és que 2502 amb caixa d’acer inoxidable pot necessitar algú per al disseny de la cuina.
I per què en teniu 2501 més barats que 2500, és estrany. Es pot retornar o és defectuós.
: -gràcies
Murrra
Cita: 23anita

les noies em diuen en què difereixen aquests 3 models? és molt necessari comprar una estació d'esquí, treballada durant 5 anys. Estaré agraït per les respostes o enllaços i quin és millor que 2500 o 2501 a la nostra botiga 2500 és més car que 2501 per alguna raó?

23anita , ja que 2501 és més barat, pren-lo i no ho pensis.Tinc 2501 i estic molt, molt, molt content.
Funciona en silenci, no s’aferra a res ni es ratlla (com en altres models), amassa amb molta cura, no ruixarà la massa. No es crema res, després de coure n’hi ha prou amb netejar-lo i la galleda està neta.
Mare
Cita: Murrra

23anita , ja que 2501 és més barat, pren-lo i no ho pensis. Tinc 2501 i estic molt, molt, molt content.
Funciona en silenci, no s’aferra a res ni es ratlla (com en altres models), amassa amb molta cura: no ruixarà la massa. No es crema res, després de coure n’hi ha prou amb netejar-lo i la galleda està neta.
Bé, al meu 2502 també li falta tot l’horror que heu descrit
Murrra
Cita: mare

Bé, a la meva 2502 també li falta tot l’horror que heu descrit

Mare, No volia dir els nostres fogons amb vosaltres, sinó altres
fabricants
El nostre millor 🔗

Demà faré pizza!
vladimirIl
Cita: Murrra

Mare, No volia dir els nostres fogons amb vosaltres, sinó altres
fabricants
El nostre millor

Bé, no m’ho diguis. El meu amic té un "Horitzó", el nostre és bielorús.
Només hi ha una etiqueta bielorussa: van copiar "Scarlett" estupidament i van copiar malament.
Per tant, lluita per afirmar que el seu forn és millor i que el pa és més saborós.
No discuteixo amb ell, no canvieu el meu 2501 per aquests dos:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Per culpa d’ell, vaig posar vidre a la meva estufa
Rina
Andrzej nov
A la capçalera del tema:

Adoneu-vos que el volum i el pes dels aliments no són el mateix.
250 mil·lilitres (vidre estàndard) són només 160 grams de farina.

I Panasonic SD-2500 i SD-2501 tenen un vidre "no estàndard": 310 ml. I la divisió no està a l’alçada. (Segons les meves mesures, 365 ml plens.)
Potser haureu d'afegir a la tapa d'aquest got.?
Administrador
Cita: Andrzej nov


Potser haureu d'afegir a la tapa d'aquest got.?

No, ja ho tens

Quina mida té la tassa? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0
Andrzej nov
Gràcies, l’he vist abans i ara no l’he trobat ... Però el meu got encara té 365 ml.

Ara vaig començar a coure per primera vegada. En una nova estufa

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa