Saturn st-ec7774. Ajuda !!!

Hola usuaris del fòrum, tinc un buit amb el meu fabricant de pa Saturn st-ec7774. Ja vaig provar 4 vegades de coure pa normal per no sortir.

La recepta a la màquina de fer pa és la següent per a 910 grams:

370 ml d’aigua
4 tasses de farina
2 cullerades. cullerades de sucre
1. culleradeta de sal
3 cullerades. cullerades de sal d’oli.
0,6 estremiment

El programa núm. 1 està dissenyat per coure pa durant 3 hores.

La primera vegada que va sortir el pa amb la part superior ensorrada, i a l'interior de la massa no es couia crua.

La segona vegada va ser millor, però la part superior encara va caure, però la massa estava menys humida (va augmentar la quantitat de llevat a 1,2 culleradetes).

La tercera vegada, l’horror no va augmentar del tot, però aquí probablement en tinc la culpa, ja que durant el treball vaig reiniciar el programa per seleccionar l’escorça.

Es va reduir la quantitat d’aigua per quarta vegada. La part superior es va esfondrar completament i es va formar un embut. Però la massa es cou al forn.

En resum, ajudeu qui realment va coure aquesta panificadora, potser necessiteu una recepta o proporció diferent.

Estic fart de traduir farina i els coloms que hi ha a l’exterior de la finestra ja semblen coloboks i demanen plorosos que no els doni el pa.

Tens una balança?

Per descomptat, sí, però també hi ha un got i una cullera!

Tinc la mateixa màquina de fer pa. I es van llençar els primers pans. Les proporcions de les instruccions no són correctes. Millor agafar qualsevol recepta de pa d’aquest fòrum
Si teniu una bàscula, feu-la servir molt més còmodament.

Agafeu el pa blanc més senzill del fòrum, mesureu-ho tot tal com està escrit a la balança i enforneu-lo. Per a quina barra de pa és el vostre forn?

El meu x / p està dissenyat per a dos pans de 750 i 910 grams de pes. I no podeu donar cap enllaç a la recepta del pa senzill que cuineu en aquesta màquina de fer pa, ni escriure aquí les vostres proporcions i quin programa heu de posar i quant de temps es necessita coure?

I també resulta que aquelles culleres i tasses mesuradores estan estirades, és millor sobrepesar la balança?

Sempre és millor penjar-se en una bàscula. HP encanta la precisió.

I també resulta que aquelles culleres i tasses mesuradores estan estirades, és millor sobrepesar la balança?

La tassa de te i la cullera estan bé, només la recepta és incorrecta.
Quan no tenia les escates, les vaig mesurar: el pa era meravellós.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Per tant, podeu escriure aquí les proporcions de pa normal que teniu en aquesta màquina de fer pa.

Per cert, la pregunta és com posar 4 hores de cocció a aquesta màquina de fer pa, si el mode màxim és de 3 hores. O cal configurar-lo manualment d'alguna manera?

El segon programa de pa francès dura 3 hores 50 minuts. Si coureu pa blanc normal, n’hi haurà prou amb 3 hores per al programa 1 bàsic

En resum, no puc inserir cap foto, així que ho diré segons la recepta publicada anteriorment, tot va funcionar, gràcies!

M'alegro que hagi funcionat!
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Vegeu aquí

Podeu col·locar una foto en aquesta recepta i donar-hi les gràcies a l'autor

Gràcies per la pista aquí

Pa genial!
Perquè no caigui el sostre del pa, aquí es recomana afegir una mica més de farina o menys aigua. Potser alguna cosa més us sigui útil des d’aquí
#

Preneu les vostres receptes de pa preferides i cuineu-les a la vostra salut.

Tinc la mateixa màquina de fer pa. Tot funciona segons la recepta que ve amb el forn. Només heu de seguir les instruccions i tot anirà bé.

Pa genial!
Perquè no caigui el sostre del pa, aquí es recomana afegir una mica més de farina o menys aigua. Potser alguna cosa més us sigui útil des d’aquí

i no tallar-lo calent .... deixar-lo refredar, madurar, descansar i tallar!

Tinc la mateixa fàbrica de pa i n’estic molt content, el pa va sortir la primera vegada, puc compartir la recepta del pa

Digueu-me quines són les dimensions de la màquina de fer pa Saturn st-ec7774?

El fabricant de pa cou al pa de mides 750 i 900 grams

Tinc la mateixa fàbrica de pa i n’estic molt content, el pa va sortir la primera vegada, puc compartir la recepta del pa

Lastochka, si us plau, comparteixi la recepta. Us agrairé molt

550 g de farina de primera qualitat, 200 g de llet tèbia i 150 g d’aigua tèbia, 1 culleradeta de llevat sec, 1 cullerada de sal, 1 cullerada de sucre, 2 cullerades d’oli de gira-sol, Programa principal 1, escorça fosca, temps de cocció 3 hores, Pa feliç !!!!

Aquí teniu el meu pa

Aquí teniu el proper forn

Digueu-me l'hora dels principals modes de cocció: pastar, provar, coure?

Cocció del pa en mode bàsic: escorça fosca, temps de cocció de 3 hores. Bé, el pastat es fa en mode automàtic, no el vaig cronometrar.

[MADALEX13]

MADALEX13, Tinc tal HP, sóc molt bo. Estic content, cuino pa tots els dies, o millor dit, cada nit, el poso al programa 2 (francès) d’un dia per l’altre, ja sé la recepta de memòria: aquesta és una recepta d’Omela bork "deliciós pa blanc", 300 ml. aigua, 500gr. farina, 1 h. l. sal, 1 culleradeta. l. llevat, 1 cda. l. creix. mantega, ho faig sense sucre, però si voleu 1 cullerada. l .. Sempre un pa ideal de 750 g de pes, escorça fosca, m'agrada, de vegades faig 450 g de blat en aquesta recepta. farina i 50 gr. sègol, resulta pa gris. Sempre funciona. Una altra bona recepta de pa de formatge Omela, mira, prova, tot funcionarà. pans feliços !!!

Sí, hi cuino des de fa molts anys i el més senzill i saborós són 300 g d’aigua a temperatura ambient, 500 g de farina, 1,5 culleradetes de llevat sec, 1,5 cullerades de sucre, 1 culleradeta de sal, 2-3 cullerades d’oli. És possible per a 1, és possible per a 2, és possible per al programa 3. 2 i 3 més inflats, 1 més dens i millor per als entrepans. El més important aquí és observar la proporció de 300 g d’ingredients líquids i 500 farines. Si substituïu l’aigua per llet + ou i substituïu la mantega per mantega, obtindreu un pa aromàtic ric.