Farinetes de llet d’arròs-mill (olla a pressió marca 6050)

[Farinetes / vapor]

Farinetes de llet d’arròs-mill (olla a pressió marca 6050)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Arròs Krasnodar	1,5 tasses mesuradores
Millet	0,5 tasses
Llet natural fresca	7-8 tasses mesuradores
Sal	gust
Sucre	gust
Mantega	20-30 grams

Mètode de cocció

• Poseu tots els ingredients a la paella, activeu el mode Farinetes / vapor i preparar-lo, alliberar completament la pressió.
• Hora de cuinar:
• - cocció 13 minuts (per defecte)
• - alleujament de la pressió 17 minuts.
• En total, el temps de cocció total és de 30 minuts.

Nota

Les farinetes estan completament llestes, bullides com cal! Cal tenir en compte que la olla a pressió cou molt bé una gran porció de farinetes i que el cereal està completament bullit tant a la part inferior com a la part superior, la llet no s’escapa, tot i que a la tapa hi havia “restes” de llet.

Per obtenir una farineta líquida de cereals, arròs, heu d'abocar llet a raó d'1 tassa de cereal, 5 tasses de llet.

Vaig coure aquesta farineta per fer pudding, de manera que en vam menjar una part així, en una mossegada amb llet d’una tassa, i una part per fer pudding durant la nit.

Cuina amb plaer i bon gust!

i jo, per la meva indecisió (no puc triar que necessiti una olla a pressió o una olla de cocció lenta), actualment estic cuinant la mateixa farineta en una cassola ordinària a gas .... ((((Ja he fugit diverses vegades per no cremar-me). si us plau, em faig més difícil perquè finalment decideixi

si us plau, feu-me un cop de peu més fort per acabar de decidir-me

Per tenir por dels llops, no aneu al bosc

ZOOM: corre per l'olla a pressió! Heu sentit una puntada per darrere, o encara no és fort, encara indecís?

Tatiana, gràcies per la velocitat !!!
Vaig pujar a tot el nostre lloc, vaig llegir comentaris i consells i vaig arribar a la conclusió que els dibuixos animats es poden utilitzar cada dia en lloc de cassoles i cassoles, i CB ho és quan necessiteu cuinar alguna cosa ràpidament o m’equivoco?

Aquesta farineta similar es pot cuinar en una cassola al foc i, aproximadament, al mateix temps. Però després heu de situar-vos sobre la paella i controlar el procés, interferir, etc.

L'olla a pressió us permet fer-ho en una cassola tancada a pressió, no cal que us poseu amb una cullera, més ràpid que en una olla lenta, i les farinetes bullen molt bé!

Bàsicament tens raó, tot depèn de què vulguis cuinar, de quin tipus de règim calgui (fort o delicat) i de com et convingui amb el temps.
Per exemple, cuino llet al forn i carn de gelat només a una olla de cuina lenta, tot i que triga molt més a cuinar-hi, però el resultat val la pena.

Benvolgudes amfitrions, respongueu: les tasses mesuradores tenen el mateix volum en diferents models multicooker? Al meu Deh 55, un got de 160 grams.

Benvolgudes amfitrions, respongueu: les tasses mesuradores tenen el mateix volum en diferents models multicooker? Al meu Deh 55, un got de 160 grams.

Com a regla general: el volum sota el ganivet és de 180-200 ml.
Però això no és el més important. El més important és triar la proporció adequada de cereals i llet (aigua), per la qual cosa no hi haurà problemes amb la consistència de les farinetes.
I cal tenir en compte que diferents cereals prenen aigua (líquida) de diferents maneres, més o menys, però hi ha diferències.
I es pot mesurar almenys amb llaunes: el més important és la proporció cereal-aigua