Galetes de marbre

Galetes de marbre

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
mantega	150 g
sucre	120 g
sucre vainilla	1 sobre (8 g)
ou	1 PC
farina	120 g
midó de blat de moro	50 g
pols de coure	1 culleradeta
cacau	1 cda. l.
llet	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Bat la mantega o la margarina fins que quedi esponjosa. Afegiu-hi poc a poc el sucre i la vainilla i batre fins que quedi homogeni. Batre un ou i batre durant mig minut més.
• Barregeu la farina, el midó, la pols de coure en una tassa separada i tamiseu sobre la massa. Remenar bé.
• Introduïu una part de la massa en un recipient profund. Tamiseu cacau a la part restant i aboqueu-hi la llet, barregeu-la. Col·loqueu-la damunt de la massa clara i homogènia.
• Amb dues culleradetes, repartiu les "boles" sobre un paper de forn, tot deixant prou espai entre les galetes, ja que es repartiran durant la cocció.
• Coure al forn a 180^SobreDe 10-15 minuts.

El plat està dissenyat per

30 unitats

Hora de cuinar:

40 minuts

Nota

Delicioses i cruixents galetes que es fonen a la boca. Preparar-se és senzill i senzill. I un petit consell: quan col·loqueu les galetes en una plata de forn, no intenteu agafar més massa amb una culleradeta. Les galetes flueixen bé quan es couen, de manera que, com més petita sigui la bola de massa, més boniques seran les galetes.

Gaudeix del teu te!

La recepta del lloc "Al samovar".

Molt boníssimes galetes !!!!! Gràcies per la recepta

[yara]

yara, Estic molt content que us hagin agradat les galetes. Al forn per a la vostra salut!

[yara]

yara, Estic molt content que us hagin agradat les galetes. Al forn per a la vostra salut!

Molt saborós! I aparentment interessant, i el cacau dóna un gust especial. Ara ho faré sovint

Molt saborós! I aparentment interessant, i el cacau dóna un gust especial. Ara ho faré sovint

A mi també m’encanta aquesta galeta. És una llàstima que d’alguna manera no se n’adonés, probablement la meva foto no tingui èxit.

.... Probablement tinc una mala foto.

Hi ha una mica així