Gelat "Maduixa amb nata"

[Alyona]

Gelat "Maduixa amb nata"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Maduixa	0,5 kg
crema 10%	250 ml
llet condensada	0,5 llaunes o bossa
espessidor	1 sobre

Mètode de cocció

• Tot és molt senzill
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Agafem els ingredients, els barregem amb la batedora, hi afegim un espessidor. Només una porció en una gelateria. No cal afegir un espessidor, però després es congelarà més temps i es fondrà més ràpidament quan es mengi. I com que només hi ha midó i sucre en pols, el considero un producte naturalment condicional.
  

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

40 minuts

Elenka

Alyona, mostraràs el gelat acabat?
Ja ho he vist tot. Molt apetitós!

Capritx

Quants grams d’espessidor hi ha en un sobre?

lesik_l

Quants grams d’espessidor hi ha en un sobre?

12 grams

Capritx

Estic pensant en substituir l’espessit per un patisier de crema seca. És que el tinc per pes, perquè no sabia la quantitat.

ksy

I si no hi ha gelateria, com fer-ho?

lesik_l

I si no hi ha gelateria, com fer-ho?

Batre bé i posar al congelador. Cada 10-15 minuts, segons la temperatura, traieu i barregeu bé per evitar la formació de grumolls de gel.

Ronaverona

Gràcies per la recepta actual. Només volia fer un gelat de maduixa. En lloc d’un espessidor, el faré amb gelatina, espero que tingui un gust més suau.

Jefry

lesik_l, "l'avi va pegar a l'àvia ..."
Jo només anava a presentar gairebé la mateixa recepta.
Ho confirmo, deliciós increïble ...
Els meus ja esperen amb interès quan madurin més maduixes al país.
També hem intentat afegir cireres, resulta que en general és un autèntic popsicle "com a la infància". Per cert, el gelat de cirera pura no té gust, evidentment no va bé amb la crema.

I si no hi ha gelateria, com fer-ho?

Una vegada vaig fer una doble porció com a experiment. I una part va passar per la geladora, la segona va anar directament al congelador. Com a resultat, era impossible distingir on era impossible. Per tant, ara no em molesto gens amb un fabricant de gelats.
Immediatament aboquem la barreja en petites tasses d’un sol ús i, tan bon punt es congeli una mica, hi enganxem pals de fusta dels gelats de la botiga.

lesik_l

Només cal congelar-ho, sense remenar; acabem amb gel, no amb gelats. Per tant, recomano remenar en un bol gran de vegades: la barreja està saturada d’aire i es converteix en gelat i no en un bloc de gel.

Fidel

lesik_l confia en la meva paraula, no hi ha gel. Jefry utilitza la crema del mercat sense espessidors i resulta ser un autèntic deliciós gelat de fruites.

alex52860

Els gelats fets en una gelateria són molt més saborosos que sense. Vaig intentar que el gust no fos el mateix sense ell, ja que la gelateria fueteja i no es pot fer amb les mans. Vaig intentar batre i posar a la nevera de totes maneres, no és el mateix que el gelat batut comença a seure, s’ha de remenar tot el temps per aconseguir un bon gelat. Si tot fos tan senzill, no deixarien anar els fabricants de gelats.

Fidel

alex52860 Us demano que no confongueu les cremes (on realment no podeu prescindir d’una geladora) i les paletes (on predominen les fruites que es baten prèviament a la batedora), tot i que probablement estem parlant de diferents paletes.

Jefry

Ho faré aviat, faré una foto de primer pla, intentaré trobar almenys un parell de diferències ...

Nataly_rz

Mentrestant, Jeffrey es prepara, podeu comparar-ho amb les fotos de l'any passat:

Conté un 30% de nata, sucre, maduixes. Aquest és el meu gelat preferit.Totes les maduixes comprades estan a punt per gastar-s’hi

lesik_l

Noies, de què discutim? El gelat de Jefry és una recepta completament diferent. És a dir, nata pesada normal (tinc un 10%, és com una bona llet casolana), sucre (tinc llet condensada preparada per no embolicar-me). Per tant, el producte resulta ser diferent. La meva versió és baixa en greixos i sense batre, l’omplim a la gelateria segons la densitat de la crema de llet real. Si no ho remeneu, obtindrem gelat, no gelat. Però hi ha menys calories. I Jefry té crema de mercat amb un contingut de greixos bojos i, pel que entenc, la barreja preparada està ben batuda i saturada d’aire; el gel no funcionarà.
Vaig proposar una recepta d’acord amb el principi del menor cost laboral: picar la fruita, barrejar-ho tot, la gelateria acabarà la resta. El resultat és que et lleparàs els dits i els menjaràs a l’instant.

natamylove

Alena, vull fer una versió econòmica, necessito el teu consell.

en lloc de nata, puc prendre llet de cabra un 5% de greix?
saps que sempre el tinc,
es pot tenir un plàtan en lloc de maduixes?
ara mateix és una mica més barat
i un espessidor amb llet condensada, creieu que ho puc fer?

lesik_l

Natasha, tindràs un plàtan com a espessidor, et proposo aquesta opció: 2 plàtans, 1/3 sobres o llaunes de llet condensada i afegeix llet a la marca de 700 ml. Ha de congelar-se normalment.
Tot i que, per si de cas, vegeu quin tipus de barreja hi haurà al final (si és com una crema agra de botiga o una massa per a panellets, està bé), si no, afegiu una "estimació"

natamylove

Alena, un arc profund per a gelats i gelats.

La primera vegada que vaig aconseguir el que volia, súper !!!!!!
fet de
300 gr de llet
1 taronja
2 plàtans
0,5 llaunes de llet condensada
2 sobres d’esmecta.

Això és genial!!!!!!
ara les maduixes són les següents.
la foto realment no va sortir

lesik_l

Natasha, a jutjar per la foto, hauries d'haver congelat la barreja durant 15 minuts més. Em passa que gira durant 40 minuts. També us aconsello que col·loqueu la geladora sobre una tovallola o una manta i que la torneu per sobre i per sobre, deixant només el motor a l'exterior per obtenir un aïllament addicional de la calor.

natamylove

d'acord, gràcies pel consell, sens dubte DEMÀ! Ho consideraré, però estàvem tan contents amb el meu marit!

nakapustina

Lesik, va fer gelats gairebé segons la vostra recepta. Vaig prendre 300 grams de maduixes congelades, plàtan, taronja, vaig vessar una llauna de llet condensada i gairebé 0,5 litres de nata
(Com heu llegit la recepta?) Vaig muntar-ho tot en una batedora i vaig començar a abocar-lo a una gelateria fins als globus oculars. Girat durant 40 minuts. Tot i així, va resultar una mica suau, bé, és culpa seva, però és deliciós! hmmm La foto, sens dubte, no és molt presentable. La propera vegada ho faré tot estrictament segons la recepta. Gràcies!

lesik_l

M’alegra molt que m’hagi agradat la recepta. Sempre que hi hagi maduixes fresques, fem cada dia: tast-u-u-u-sleep

Olka44

noies, i si no hi ha gelater .... és millor no molestar?
Ha decidit comprar motlles per a animals bonics de gelat a Natasha, però resulta que no funcionarà gens si el poseu al congelador de seguida?
agitar-se diverses vegades reticències

lesik_l

És millor fer gel de maduixa. És a dir, remeneu el suc amb sucre i aboqueu-lo en motlles.

Olka44

Millor fer gel de maduixa. És a dir, remeneu el suc amb sucre i aboqueu-lo en motlles.

gràcies !!! i potser d'alguna manera o alguna cosa més per barrejar?

lesik_l

i potser d'alguna manera o alguna cosa per barrejar?

La crema no batuda i sense aire tindrà gust 🔗

Així que és millor no afegir nata. Però serà interessant barrejar diversos sucs, afegir fruites ben picades. Per a una millor estabilització del producte i perquè no es fongui molt ràpidament, afegiu gelatina (és a dir, midó).

Taia

Avui he fet gelats segons aquesta recepta. Molt saborosa i la recepta no és confusa. Tot i que és temporada de maduixes, ho passaré molt bé.
Feta estrictament segons la recepta, la crema era del 20%. El meu marit va dir que no és dolç, però tot és correcte per a mi.

lesik_l

A costa de dolç, no dolç, ja he ensenyat al meu marit, tot i que és un dolç dolent terrible. Primer, el vaig regar amb llet condensada addicional o melmelada, i després el vaig tastar i vaig començar a menjar sense edulcorants addicionals.

fronya40

Aquest s’ha convertit en el meu gelat preferit.Prenc una bossa de maduixes congelades del supermercat, mig litre de nata (jo mateix recullo nata de llet casolana). l. Sàhara. Batre les maduixes congelades amb la batedora i en una geladora durant 30 minuts. El gust és increïble !!!!

Cremós

Fronechka, noia intel·ligent, cent mil avantatges! Jo mateix sempre conservo maduixes congelades al congelador. M’agrada cuinar melmelada de maduixa de cinc minuts per a panellets o productes de forn.

fronya40

noies, avui ho desitjava tant i intento seguir una dieta hipocalòrica ... Vaig prendre mig kg de maduixes fresques, 200 ml de crema al 10% (paquet), sucre tres cullerades. L, refredat una mica al congelador durant 15 minuts, o amb una batedora durant 30 minuts, un puré de gelat fresc tan delicat.

lesik_l

Una dieta baixa en calories, dius, i tres cullerades de sucre, bé, bé.

Elenka

Una dieta baixa en calories, dius, i tres cullerades de sucre, bé, bé.

Bé, per a 700 g de gelat, això no és molt. Depèn de la quantitat de menjar, si és de 100 a 150 g però res.
I no és en absolut perjudicial!
Tanyabé, ara mateix em fas una "germana"!

fronya40

Una dieta baixa en calories, dius, i tres cullerades de sucre, bé, bé.

bé, bé, no hi ha gelat en absolut ???? No puc fer això. Només ho intento i ja està

Bé, per a 700 g de gelat, això no és molt. Depèn de la quantitat de menjar, si és de 100 a 150 g però res.
I no és en absolut perjudicial!
Tanyabé, ara mateix em fas una "germana"!

gràcies, estimat, per donar suport))))

AILIN

lesik_l Gràcies per la recepta! Aquest va ser el meu primer gelat. Acabo de prendre nata refredada al 15%, maduixes congelades i he afegit mig plàtan i en lloc d’un espessidor: 1 hora. l. gelatina prèvia dissolució en 50 ml de nata calenta, bé, llet condensada. Bat-ho tot amb una batedora fixa i en una geladora. Engrossit en 15 minuts. Va resultar suaument cremós de maduixa, sense cristalls de gel! Molt saborós

lesik_l

M’alegro que m’hagi agradat la idea. Ràpid i fàcil

toffee

I quin tipus d’espessidor és aquest? És gelatina, midó, plàtan?

nou

Irina, homònima Hi ha un espessidor per a la crema, Dr. Otter: el tenim a Rússia i a Ucraïna, l’espessidor Smeta. Per exemple, m'agrada l'estimació més que la llúdria, però l'estimació ja fa temps que se m'acaba; em sap greu, ara faig servir l'Overt

Ukka

Tenim llúdria i estimació, i m’agrada més la llúdriga ... El gust i el color ...
I el gelat de maduixa és boníssim !!!

toffee

Estic informant. Vaig fer aquest gelat sense espessidor perquè no hi ha tal bèstia al nostre poble. No puc dir sobre la consistència després que la gelateria marxés de casa. La meva filla la va abocar a contenidors i la va congelar. Vaig venir al vespre, el vaig treure de la nevera: un gelat "a pedra", però això m'encanta. Saborós. Gràcies.

lesik_l

Bé, genial, de vegades feia servir plàtan en lloc d’espessir. També deliciós, però es tracta d’un gelat diferent

Aquí només es necessita un espessidor perquè utilitzem nata no pesada i puré de fruites. És a dir, no hi ha absolutament res que mantingui el volum allà. L’espessidor, que és un midó instantani, ens proporciona llargues cadenes de molècules que ho uneixen tot. Podeu provar de fer midó amb una certa quantitat de nata, refredar i afegir a la barreja. Tindrà el mateix efecte que afegir "una bèstia així"

toffee

Es va pensar en el midó, però vaig pensar en elaborar-ne una de baies. Ella es va precipitar: ell no és a casa, bé, està bé, i així van menjar. Avui la meva filla està sola a casa, va venir un amic a ella, va menjar tot el que quedava. La xicota va elogiar.

Diana

Alena, gràcies pel deliciós gelat. Ho faig sovint, he congelat especialment les maduixes. Però ho faig sense un espessidor i tot surt molt bé.

lesik_l

Quan faig servir maduixes congelades, faig el mateix sense espessir, però quan tota la barreja fresca és molt líquida i es congela durant molt de temps, una mica de midó no farà mal

M’encanta aquest gelat, oi? Vaig anar a la cuina

Diana

És bo per a vosaltres, però tinc una dieta, així que només miraré la imatge i em lleparé els llavis.

lesik_l

Al principi del tema, vam discutir amb les noies l’ús de plàtans a la recepta en lloc de midó i la substitució de la crema per llet, tot va funcionar, de manera que no hi ha una gran quantitat de gelat que no sigui un obstacle per a cap dieta.Si prenem com a base una barreja de llet amb plàtans, hi afegim una mica de sucre (els plàtans ja donaran dolçor) i algun accent aromatitzant, com ara les maduixes-gerds-taronges-, no seran rics en calories i molt saborosos.

Diana

Moltes gràcies, ho aguantaré d'alguna manera fins a l'estiu, el gelat és més necessari a l'estiu, però ara tot és igual, però amb una gavina

 

a casa Cuina i electrodomèstics Receptes per a electrodomèstics de cuina Gelateria i gelat casolà Receptes de gelats, sorbets i paletes Gelat "Maduixa amb nata"

[Alyona]

Alyona, mostraràs el gelat acabat?
Ja ho he vist tot. Molt apetitós!

Quants grams d’espessidor hi ha en un sobre?

Quants grams d’espessidor hi ha en un sobre?

12 grams

Estic pensant en substituir l’espessit per un patisier de crema seca. És que el tinc per pes, perquè no sabia la quantitat.

I si no hi ha gelateria, com fer-ho?

I si no hi ha gelateria, com fer-ho?

Batre bé i posar al congelador. Cada 10-15 minuts, segons la temperatura, traieu i barregeu bé per evitar la formació de grumolls de gel.

Gràcies per la recepta actual. Només volia fer un gelat de maduixa. En lloc d’un espessidor, el faré amb gelatina, espero que tingui un gust més suau.

[lesik_l]

lesik_l, "l'avi va pegar a l'àvia ..."
Jo només anava a presentar gairebé la mateixa recepta.
Ho confirmo, deliciós increïble ...
Els meus ja esperen amb interès quan madurin més maduixes al país.
També hem intentat afegir cireres, resulta que en general és un autèntic popsicle "com a la infància". Per cert, el gelat de cirera pura no té gust, evidentment no va bé amb la crema.

I si no hi ha gelateria, com fer-ho?

Una vegada vaig fer una doble porció com a experiment. I una part va passar per la geladora, la segona va anar directament al congelador. Com a resultat, era impossible distingir on era impossible. Per tant, ara no em molesto gens amb un fabricant de gelats.
Immediatament aboquem la barreja en petites tasses d’un sol ús i, tan bon punt es congeli una mica, hi enganxem pals de fusta dels gelats de la botiga.

Només cal congelar-ho, sense remenar; acabem amb gel, no amb gelats. Per tant, recomano remenar en un bol gran de vegades: la barreja està saturada d’aire i es converteix en gelat i no en un bloc de gel.

lesik_l confia en la meva paraula, no hi ha gel. Jefry utilitza la crema del mercat sense espessidors i resulta ser un autèntic deliciós gelat de fruites.

Els gelats fets en una gelateria són molt més saborosos que sense. Vaig intentar que el gust no fos el mateix sense ell, ja que la gelateria fueteja i no es pot fer amb les mans. Vaig intentar batre i posar a la nevera de totes maneres, no és el mateix que el gelat batut comença a seure, s’ha de remenar tot el temps per aconseguir un bon gelat. Si tot fos tan senzill, no deixarien anar els fabricants de gelats.

alex52860 Us demano que no confongueu les cremes (on realment no podeu prescindir d’una geladora) i les paletes (on predominen les fruites que es baten prèviament a la batedora), tot i que probablement estem parlant de diferents paletes.

Ho faré aviat, faré una foto de primer pla, intentaré trobar almenys un parell de diferències ...

Mentrestant, Jeffrey es prepara, podeu comparar-ho amb les fotos de l'any passat:

Conté un 30% de nata, sucre, maduixes. Aquest és el meu gelat preferit.Totes les maduixes comprades estan a punt per gastar-s’hi

Noies, de què discutim? El gelat de Jefry és una recepta completament diferent. És a dir, nata pesada normal (tinc un 10%, és com una bona llet casolana), sucre (tinc llet condensada preparada per no embolicar-me). Per tant, el producte resulta ser diferent. La meva versió és baixa en greixos i sense batre, l’omplim a la gelateria segons la densitat de la crema de llet real. Si no ho remeneu, obtindrem gelat, no gelat. Però hi ha menys calories. I Jefry té crema de mercat amb un contingut de greixos bojos i, pel que entenc, la barreja preparada està ben batuda i saturada d’aire; el gel no funcionarà.
Vaig proposar una recepta d’acord amb el principi del menor cost laboral: picar la fruita, barrejar-ho tot, la gelateria acabarà la resta. El resultat és que et lleparàs els dits i els menjaràs a l’instant.

Alena, vull fer una versió econòmica, necessito el teu consell.

en lloc de nata, puc prendre llet de cabra un 5% de greix?
saps que sempre el tinc,
es pot tenir un plàtan en lloc de maduixes?
ara mateix és una mica més barat
i un espessidor amb llet condensada, creieu que ho puc fer?

Natasha, tindràs un plàtan com a espessidor, et proposo aquesta opció: 2 plàtans, 1/3 sobres o llaunes de llet condensada i afegeix llet a la marca de 700 ml. Ha de congelar-se normalment.
Tot i que, per si de cas, vegeu quin tipus de barreja hi haurà al final (si és com una crema agra de botiga o una massa per a panellets, està bé), si no, afegiu una "estimació"

Alena, un arc profund per a gelats i gelats.

La primera vegada que vaig aconseguir el que volia, súper !!!!!!
fet de
300 gr de llet
1 taronja
2 plàtans
0,5 llaunes de llet condensada
2 sobres d’esmecta.

Això és genial!!!!!!
ara les maduixes són les següents.
la foto realment no va sortir

Natasha, a jutjar per la foto, hauries d'haver congelat la barreja durant 15 minuts més. Em passa que gira durant 40 minuts. També us aconsello que col·loqueu la geladora sobre una tovallola o una manta i que la torneu per sobre i per sobre, deixant només el motor a l'exterior per obtenir un aïllament addicional de la calor.

d'acord, gràcies pel consell, sens dubte DEMÀ! Ho consideraré, però estàvem tan contents amb el meu marit!

[Lesik]

Lesik, va fer gelats gairebé segons la vostra recepta. Vaig prendre 300 grams de maduixes congelades, plàtan, taronja, vaig vessar una llauna de llet condensada i gairebé 0,5 litres de nata
(Com heu llegit la recepta?) Vaig muntar-ho tot en una batedora i vaig començar a abocar-lo a una gelateria fins als globus oculars. Girat durant 40 minuts. Tot i així, va resultar una mica suau, bé, és culpa seva, però és deliciós! hmmm La foto, sens dubte, no és molt presentable. La propera vegada ho faré tot estrictament segons la recepta. Gràcies!

M’alegra molt que m’hagi agradat la recepta. Sempre que hi hagi maduixes fresques, fem cada dia: tast-u-u-u-sleep

noies, i si no hi ha gelater .... és millor no molestar?
Ha decidit comprar motlles per a animals bonics de gelat a Natasha, però resulta que no funcionarà gens si el poseu al congelador de seguida?
agitar-se diverses vegades reticències

És millor fer gel de maduixa. És a dir, remeneu el suc amb sucre i aboqueu-lo en motlles.

Millor fer gel de maduixa. És a dir, remeneu el suc amb sucre i aboqueu-lo en motlles.

gràcies !!! i potser d'alguna manera o alguna cosa més per barrejar?

i potser d'alguna manera o alguna cosa per barrejar?

La crema no batuda i sense aire tindrà gust 🔗

Així que és millor no afegir nata. Però serà interessant barrejar diversos sucs, afegir fruites ben picades. Per a una millor estabilització del producte i perquè no es fongui molt ràpidament, afegiu gelatina (és a dir, midó).

Avui he fet gelats segons aquesta recepta. Molt saborosa i la recepta no és confusa. Tot i que és temporada de maduixes, ho passaré molt bé.
Feta estrictament segons la recepta, la crema era del 20%. El meu marit va dir que no és dolç, però tot és correcte per a mi.

A costa de dolç, no dolç, ja he ensenyat al meu marit, tot i que és un dolç dolent terrible. Primer, el vaig regar amb llet condensada addicional o melmelada, i després el vaig tastar i vaig començar a menjar sense edulcorants addicionals.

Aquest s’ha convertit en el meu gelat preferit.Prenc una bossa de maduixes congelades del supermercat, mig litre de nata (jo mateix recullo nata de llet casolana). l. Sàhara. Batre les maduixes congelades amb la batedora i en una geladora durant 30 minuts. El gust és increïble !!!!

[Fronechka]

Fronechka, noia intel·ligent, cent mil avantatges! Jo mateix sempre conservo maduixes congelades al congelador. M’agrada cuinar melmelada de maduixa de cinc minuts per a panellets o productes de forn.

noies, avui ho desitjava tant i intento seguir una dieta hipocalòrica ... Vaig prendre mig kg de maduixes fresques, 200 ml de crema al 10% (paquet), sucre tres cullerades. L, refredat una mica al congelador durant 15 minuts, o amb una batedora durant 30 minuts, un puré de gelat fresc tan delicat.

Una dieta baixa en calories, dius, i tres cullerades de sucre, bé, bé.

[Tanya]

Una dieta baixa en calories, dius, i tres cullerades de sucre, bé, bé.

Bé, per a 700 g de gelat, això no és molt. Depèn de la quantitat de menjar, si és de 100 a 150 g però res.
I no és en absolut perjudicial!
Tanyabé, ara mateix em fas una "germana"!

[Tanya]

Una dieta baixa en calories, dius, i tres cullerades de sucre, bé, bé.

bé, bé, no hi ha gelat en absolut ???? No puc fer això. Només ho intento i ja està

Bé, per a 700 g de gelat, això no és molt. Depèn de la quantitat de menjar, si és de 100 a 150 g però res.
I no és en absolut perjudicial!
Tanyabé, ara mateix em fas una "germana"!

gràcies, estimat, per donar suport))))

[lesik_l]

lesik_l Gràcies per la recepta! Aquest va ser el meu primer gelat. Acabo de prendre nata refredada al 15%, maduixes congelades i he afegit mig plàtan i en lloc d’un espessidor: 1 hora. l. gelatina prèvia dissolució en 50 ml de nata calenta, bé, llet condensada. Bat-ho tot amb una batedora fixa i en una geladora. Engrossit en 15 minuts. Va resultar suaument cremós de maduixa, sense cristalls de gel! Molt saborós

M’alegro que m’hagi agradat la idea. Ràpid i fàcil

I quin tipus d’espessidor és aquest? És gelatina, midó, plàtan?

Irina, homònima Hi ha un espessidor per a la crema, Dr. Otter: el tenim a Rússia i a Ucraïna, l’espessidor Smeta. Per exemple, m'agrada l'estimació més que la llúdria, però l'estimació ja fa temps que se m'acaba; em sap greu, ara faig servir l'Overt

Tenim llúdria i estimació, i m’agrada més la llúdriga ... El gust i el color ...
I el gelat de maduixa és boníssim !!!

Estic informant. Vaig fer aquest gelat sense espessidor perquè no hi ha tal bèstia al nostre poble. No puc dir sobre la consistència després que la gelateria marxés de casa. La meva filla la va abocar a contenidors i la va congelar. Vaig venir al vespre, el vaig treure de la nevera: un gelat "a pedra", però això m'encanta. Saborós. Gràcies.

Bé, genial, de vegades feia servir plàtan en lloc d’espessir. També deliciós, però es tracta d’un gelat diferent

Aquí només es necessita un espessidor perquè utilitzem nata no pesada i puré de fruites. És a dir, no hi ha absolutament res que mantingui el volum allà. L’espessidor, que és un midó instantani, ens proporciona llargues cadenes de molècules que ho uneixen tot. Podeu provar de fer midó amb una certa quantitat de nata, refredar i afegir a la barreja. Tindrà el mateix efecte que afegir "una bèstia així"

Es va pensar en el midó, però vaig pensar en elaborar-ne una de baies. Ella es va precipitar: ell no és a casa, bé, està bé, i així van menjar. Avui la meva filla està sola a casa, va venir un amic a ella, va menjar tot el que quedava. La xicota va elogiar.

Alena, gràcies pel deliciós gelat. Ho faig sovint, he congelat especialment les maduixes. Però ho faig sense un espessidor i tot surt molt bé.

Quan faig servir maduixes congelades, faig el mateix sense espessir, però quan tota la barreja fresca és molt líquida i es congela durant molt de temps, una mica de midó no farà mal

M’encanta aquest gelat, oi? Vaig anar a la cuina

És bo per a vosaltres, però tinc una dieta, així que només miraré la imatge i em lleparé els llavis.

Al principi del tema, vam discutir amb les noies l’ús de plàtans a la recepta en lloc de midó i la substitució de la crema per llet, tot va funcionar, de manera que no hi ha una gran quantitat de gelat que no sigui un obstacle per a cap dieta.Si prenem com a base una barreja de llet amb plàtans, hi afegim una mica de sucre (els plàtans ja donaran dolçor) i algun accent aromatitzant, com ara les maduixes-gerds-taronges-, no seran rics en calories i molt saborosos.

Moltes gràcies, ho aguantaré d'alguna manera fins a l'estiu, el gelat és més necessari a l'estiu, però ara tot és igual, però amb una gavina