Panasonic SD-257 i Kenwood BM-450

A càrrec de Dane
Permeteu-me resumir la comparació d’estufes (Panasonic SD-257, model australià, sense "bola de massa", però amb "croissants", i Kenwood BM-450).

Si només tenim en compte la qualitat i el sabor (provats en una dotzena d’amics i mengem molt nosaltres mateixos), una paritat aproximada.

Definitivament, Kenwood és millor amb la mateixa mantega Brioche: el pa és més alt, més saborós i s’emmagatzema millor. A Panasonic vaig intentar coure segons el meu "nadiu" i segons la recepta de Kenwood, resulta millor el meu propi + 10 grams més de sucre (Kenwood, al contrari, en lloc de 60 en poso 40). A més d’una altra modificació, les panses. Panas té un petit dispensador, però no es poden posar les panses ben rentades (s’uneixen). El dispensador Kenwood és més gran (això és convenient per a panses i altres ingredients que no es poden aplicar amb força, bé, com tot tipus d’herbes).

Panasonic és definitivament millor per coure "francès". Resulta l’escorça cruixent (però no cremada) adequada. L’únic inconvenient és que es cou durant molt de temps.

El pa de sègol, com m’esperava, és cuinat per tots dos. La diferència és que Kenwood s'havia de programar per a això, i Panas pot gestionar-ho al programa "natiu". No se sap el gust del pa. En aparença, si no agafeu les "ranures" del pa a causa de la forma de la galleda, Panas, per alguna raó, fa que el "sostre" sigui desigual: sovint amassa palaus i castells.

L '"italià" de Panas no és italià, sinó el més comú. Kenwood es cou millor (però de nou en part a causa d’un dispensador més convenient, un parell de vegades els Panas no dormien prou).

Pel que fa a la resta: Panas té un dispensador molt més tranquil, el lot també és una mica més tranquil (no es pot sentir en el fons d’un ordinador en funcionament, però a mitja nit, i fins i tot tenint en compte que visc en un lloc molt tranquil, la diferència es nota). A Panas, amb una escorça "mitjana" o "fosca" en un monyo, de vegades hi ha una fulla de kenwood, que només es permetia amb un dens "Borodino".

Les panes brillen amb la calor dels respiradors. Es diu que Kenwood és un vidre molt calent, però en canvi tenia fusta contraxapada amb paper d'alumini.

Doncs bé, com que vaig aconseguir un Panasonic gràcies a la caravana, el vam batejar com a "Bentley" ... "Ja sabeu, he llegit el fòrum, tampoc no es renten els Bentley !!!"
Bé, anem:
1) Preu. Quan vaig comprar el 250è Kenwood, Panas costava cinc vegades més, ara dues vegades. Per tant, la gent està turmentada per dubtes vagues: "Ajudeu-me a triar un cotxe, vull aprendre a conduir, però encara no estic segur de si necessito un cotxe. Ah-ah, doncs, només Ferrari o Lamborghini, definitivament!"
Si els diners no són una qüestió, naturalment Panasonic. Si es cola, llavors qualsevol fabricant de pa disponible. El vell Zaporozhets amb geperut en una carretera rural superarà fàcilment tant Ferrari com Lambo.
2) Disseny. M’agrada Kenwood cent vegades més! Compacte, ordenat. Ocupa molt menys espai i s’adapta a qualsevol interior, IMHO. Panas és tota una unitat, de mida molt més gran, sobretot d’alçada. Tot i que gira per la meva cuina d’un lloc a un altre (gairebé simultàniament va aparèixer un dibuix animat i condueix un estil de vida nòmada per a una parella).
3) Funcionalitat. És clar que Panasonic superarà a tothom aquí, però no és del tot necessari perseguir el nombre de programes. La majoria d'ells romandran sense reclamació per al gruix dels usuaris. Al mateix temps, "no hi ha res perfecte al món !!!". Va ser una decepció enorme per a mi que el dispensador no es pugui utilitzar en mode francès. El fet és que la idea de comprar HP em va venir després que la meva estimada parisenca (de fet, francesa amb panses) es deixés de treballar. Així que Ken va cuinar un pa meravellós i incomparable per a mi durant molts anys, però francès, no, no va funcionar de cap manera.Més exactament, la diferència amb el mode principal era gairebé imperceptible. Aquests anys, doncs, vaig somiar amb omplir un dispensador de panses complet, enganxant el francès durant les sis hores correctes, i em poso parisenc. Vaja! Francès: súper, més enllà dels elogis. Si voleu amb una pansa, configureu el despertador per a tres nits a l'antiga.
Per descomptat, és fantàstic quan hi ha un mode "Rye" i hi ha una espàtula especial, no cal que treieu res de la massa enganxosa. Però! Ja he provat dues receptes provades, sense diferències amb Ken. Encara és millor fer massa a HP i coure-la al forn ...
L’equalització de la temperatura és definitivament una bona cosa, però molesta a molts propietaris de Panas. I només intentava utilitzar un temporitzador a Kenwood. Per alguna raó, sempre el pa, posat a la nit, va resultar ser més airejat que "ara mateix" segons la mateixa recepta.
4) Soroll. Això és una cosa que perdona a Ken donada la seva barata. Reconec que, en comparació amb ell, Panasonic funciona generalment en silenci.
5) Cubell. Panasonic ja desprèn qualitat i solidesa. Pesa exactament el doble. Inserir-lo i treure-ho és tan fàcil com desgranar peres i, al principi, vaig intentar treure-la d'allà tot el temps. I a Kenwood, la meva dona encara té por d’inserir-la. Per cert, a jutjar pels missatges del fòrum, ja hi ha Kenes amb muntures "normals" "sense orelles". Per cert, aquí algú va rodar un barril sobre els cubs Mulinex, diuen, que no duren ni un any (per cert, els "esquís" tampoc són molt millors en aquest sentit). El meu va començar a fluir al cap de dos anys, però ara aquest problema es pot solucionar fàcilment una vegada. En realitat no és un problema, dos. Tots els meus amics que van comprar HP alhora amb mi encara els fan servir "així", aquest és el quart any. Bé, potser no es posi el temporitzador. IMHO, aquest és només el problema d’aquests fogons, els fabricants dels quals indiquen “primers ingredients líquids”. Les cames creixen a partir d’aquí; no, fins i tot el segell d’oli més fresc no suportarà aquest mode de funcionament.
Panas amassa la massa "més aguda", la fulla gira el doble de ràpid que la de Ken, però la farina de les cantonades continua sent la mateixa per a tots dos. Aquesta va ser una altra decepció meva.
L’omòplat de Ken està inclinat, de manera que sempre deixava en el pa un forat tan específic durant mitja pa. A Panas, aquest és un forat molt net i uniforme amb vores cuites. Un punt important si cal tallar el pa en sandvitxos. Sí, i de fet, si és completament mandrós, no haureu de rentar la galleda Panas, així que netegeu-la amb un drap. Per a Ken, aquest és un ritual obligatori: remullar-se, rentar-se.
6) Construir qualitat. Panas, tot i que està muntat a la Xina, es fabrica de manera molt sòlida i fiable. Els desenvolupadors de Kenwood, si es jutjaven amb rigor i objectivitat, en alguns llocs eren clarament tramposos. Per exemple, la funció declarada "10 minuts d'emmagatzematge del programa en cas de fallada de xarxa" s'implementa mitjançant un condensador de cèntim, que de nou va durar cinc minuts com a màxim. I amb els anys aquesta cosa s’asseca i aquests cinc minuts es redueixen a un o dos. A Panas hi ha un ionistor per un parell de dòlars, que pot contenir almenys una hora.
Sembla que això és tot el que se m’ha acudit. Potser el meu "vs" ajudarà una mica algú. Però la conclusió de tot el que s’ha dit pot semblar estranya: si ara em trobés amb l’elecció d’HP, amb una quantitat il·limitada de diners, sabent els avantatges i desavantatges de totes les màquines de pa disponibles per a la venda, compraria 450 Kenwood! Ho sé, sé de tots els seus bancs, però ho és, tan BONICA !!!

excel·lents característiques comparatives !!! Jefry, un humà enorme GRÀCIES !!!!
PySy: i el meu kenwood manté el programa després del tancament fins i tot més dels 40 minuts indicats ... almenys fins que no va passar un any des de la data de compra, i ara ... Fa temps que no utilitzo aquesta funció
(en un xiuxiueig) i no canviaré el meu kenwood, bé, tret del 450è

El Kenwood 450 és una estufa increïblement bella. A les imatges d'Internet no es nota tan, però és un miracle viu a la botiga. Panasonic perd el disseny. Ja volia comprar ken, però primer vaig mirar les ressenyes d’un recurs popular. Em vaig horroritzar:

"quan l'he engegat, m'ha esquinçat la nafig i m'ha arrencat la gola"
"A la segona barra de pa, el got només va explotar i va volar en trossos petits a la cuina.Bé, no hi havia ningú al voltant. Merda! "
"Si algú vol un fabricant de pa amb glamour i, al mateix temps, està disposat a arriscar la seva pròpia seguretat, aquest model és per a vosaltres. Kenwood BM450, completament nou, amb servei de garantia, va coure amb orgull el primer pa de deliciós pa. Al segon, va ... EXPLOTAR, cobrint tota la cuina amb vidres trencats. ... Gràcies a Déu, va ser al matí (van endarrerir), ningú va resultar ferit ... Alegre fabricant de pa, sort als productors "

potser està escrit per competidors sense escrúpols, a més hi ha moltes bones crítiques ... però ... encara hem comprat Panasonic. Tenim un espremedor Sonic, no una bellesa, però extreu el millor

Sí ... aquí estic abans de triar, Kenwood és una bellesa, però alguna cosa em para.)
té un programa de dumplings?