Amanida d'alvocat i rucola

[Per repostar:]

Amanida d'alvocat i rucola

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
rucola	100 g
amanida de fulles	0,5 cap de col
alvocat	1 PC.
Tomàquets cherry	8 unitats.
un grapat de pinyons
suc de llimona	1 culleradeta
Per repostar:
anacards	50 g
salsa de soja	1 culleradeta
amor	1 culleradeta
caldo de pollastre	125 ml
pebre negre mòlt

Mètode de cocció

• 1. Prepara l’amaniment. Fregiu els anacards, remenant de tant en tant, en una paella seca i calenta, 5 minuts. Tritureu-ho amb una batedora en farina. Mentre bateu, afegiu el brou de pollastre, la salsa de soja i la mel. Condimentar amb pebre negre.
  
• 
  
• 2. Rentar i assecar la ruca i l’amanida. Piqueu grosserament les fulles de l’amanida. Renteu els tomàquets i talleu-los per la meitat. Talleu l'alvocat per la meitat, traieu el pou. Traieu la polpa de la pell, talleu-la a rodanxes petites i escampeu-la amb suc de llimona.
  
• 
  
• En un bol d’amanides, combineu enciam, ruca, alvocat i tomàquet. Regueu-ho amb el guarniment, espolseu-lo amb pinyons per sobre.
  
• 
  
• Si teniu mandra o no teniu temps per preparar un adob tan senzill, podeu barrejar una cullerada d’oli d’oliva amb una cullerada de suc de llimona, remenar bé i condimentar l’amanida amb ella. Encara serà molt saborós.
  

[Amanida d'alvocat i rucola.]

Amanida d'alvocat i rucola.

Heu portat la recepta d’una gira hawaiana? (perversió exòtica del seu segon nom)

Resposta ènemes Chamberlain !!!

Sense perversió !!! L’alvocat està a la venda ara mateix a cada pas i és més barat que el pomodorofff !!! I la ruca és només una mena d’enciam ... fulles tallades amb estampats ... No sé vosaltres, però sí a Kirguizistan es venen diversos tipus d'amanides en testos de "White Dacha" a tot arreu !!!

I vaasche !!! Mnu va tenir vacances !!! Queda clar?

Sí, quatre-t Galyunya després de Hawaii no vol canviar a vinagreta, tot apunta a l’alvocat

però no tenim alvocades, de manera que hem de llepar el monitor ... dóna un sabor feble de corrent

La gent, bé, què tal us porten un alvocat! I perquè no pensis on l’enganxar, ja sóc morera !!!

I tu mateix faràs la vinagreta !!!

Puc posar 5 copecs en una amanida? També m’agrada molt un cogombre allà (fins i tot es pot substituir un tomàquet) i, de vegades, el blat de moro. I si les gambetes també són molt boniques.

[Gasha]

Gasha!!!!! Tan deliciós !!!! M'encanta la ruca !!!!! Aquest any fins i tot el vaig sembrar al país.

Puc posar 5 copecs en una amanida? També m’agrada molt un cogombre allà (fins i tot es pot substituir un tomàquet) i, de vegades, el blat de moro. I si les gambetes també són molt boniques.

Natasha, fica el que vulguis !!! I amb gambetes, ja en vaig portar una de similar!
Vesc, estimat! Deixa'm abraçar-te !!! Però alguns avui es diuen exòtics !!!