Presó de tomàquets

Presó de tomàquets

Categoria: Primer àpat

Cuina: Rus

Ingredients
Suc de tomàquet	1 l
Pa negre a rodanxes fines	1 got
Arrel d’api, ratllada	0,5 tasses
All	0,5 caps
Coriandre	1 culleradeta
Sal

Mètode de cocció

• Tritureu els alls i el coriandre amb sal, barregeu-los amb la resta d’ingredients, aboqueu-hi el suc de tomàquet.

Nota

Menjar normal i saludable.
Recepta del pare Hermogenes, habitant del monestir estavropegic de Sant Daniel.

Això m’encanta. només en lloc de pa a l’estiu hi afegeixo mató. i en diuen "sopa molt, molt mandrosa".

Com a estudiant, vam afegir crema agra i vam picar la ceba finament. Era especialment saborós a l’hivern, que recorda una amanida de verdures d’estiu. Aleshores, a l’hivern no hi havia cap qüestió de verdures fresques

Sens dubte, provaré l’opció amb crema agra!

nayilasya, yak pered smrt

Aquí tens salut!

quina edat té la recepta, però encara no puc menjar prou!