Màquina de cuina Kenwood (2)

La massa també és normal.

Quina amplada té la costura? És massa petit per a pastissos (en una plata de forn)? Cal fer-ho amb un corró?

En cap cas insisteixo a comprar 570. Aquesta és la meva elecció personal, que es basava en les necessitats dels meus i dels meus homes))

I què és aquest model? En plàstic, en metall? Quant de temps la teniu? Què més, a part de la massa, cuineu? Quins són els fitxers adjunts més habituals? I, si no és un secret, quant es van endur?

Per regla general, pasto la massa en 1-1,5 tasses de líquid. Aquest diumenge he fet massa de mantega per 1,5 tasses de llet, calia 5 tasses de farina

La meva recepta preferida per a massa de llevat consisteix en 4 tasses de farina, 0,5 litres de llet, creieu, que no es desbordaran per la vora del bol quan es remenin?

Vaig mesurar el rodet, uns 14 cm

Gràcies, així que no ho necessito, per costum hauré d’utilitzar un corró ... Eh ((((

Noies, gràcies a tothom per les respostes! Vaig decidir per mi mateix que no compraria un pelador de patates i que vaig desplegar: noia, sí: hurra, la cartera és alegre i, tot i així, compraré una segadora, no serà difícil buidar que el tallador de cubs sigui molt útil. Però sobre el propi CM encara està pensat

[maria2606]

maria2606, Model 570 de metall, potència de 1000 watts, volum de bol 4,6 litres. Tampoc té ranura de velocitat mitjana. Vaig comprar "nu", és a dir, sense arxius adjunts.
L’he comprat l’altre dia, encara no l’he desempaquetat, potser és de la meva sogra, el recolliré demà, faré una magdalena, pastaré la massa.

: drinks_milk: El tallador de cubs es renta perfectament, no hi ha residus, però la massa per rodar també és una cosa molt decent, en tenia un manual normal, però ni tan sols es pot comparar, ni en qualitat ni en comoditat,

[Nyusya23]

Nyusya23, acordar!
El tall de massa és una cosa necessària. Especialment si en honor a boles de massa, boletes, lasanya

Jo també, PER a la pasta de pasta. Però això és cosa personal de tots.

Bé, sí, el gust i el color ... Mai em molesto amb els fideus, les lasanyes i les boletes, només m’interessava desplegar la massa de llevat per a pastissos, de manera que els diners seran més sencers. accessori de mòlta

Sí, també vull un broquet

[Nyusya23,]

Les nenes volen inserir els meus cinc copecs, sóc feliç propietària d’una màquina de cuina Kenwood KM 086 Cooking Chef durant gairebé un any. Estic molt satisfet, abans hi havia Bosch, però això no és ni un cotxe, però sí, si es compara.

Nyusya23, Si us plau, digue'm quines sèries teníeu de Bosch, ara mateix estic a punt de triar entre Bosch i Kenwood.

Ara ja hi haurà els nous 094 i 096, també són 084 i 086 només a la batedora hi ha un ganivet diferent

Vaig trucar literalment fa 2 setmanes a la línia directa de Kenwood, generalment em van dir que 094 i 096 res no difereixen de 084 i 086, aparentment realment una estratègia de màrqueting

Bona tarda, us pregunto: és possible rentar el bol 084 al rentaplats? No ho he trobat a les instruccions. Gràcies.

Estic rentant, però què li pot passar?

Llauna! Rento! Gairebé tots els fitxers adjunts es poden rentar en PM.

Moltes gràcies per les vostres respostes. Hi havia dubtes. L’acabo de comprar ahir. Ja cuits, farinetes de sèmola i flam al pastís de Napoleó, tot va quedar molt xulo. Abans d'ell, tenia el km 013, d'uns cinc anys, tot s'hi va adequar, però amb els anys la meva família ha crescut. Som dos adults i tres nens. I el bol 4.6 no va ser suficient per a mi.

Hi va haver més tamisos de 013 a 084

Hola! Si us plau ajuda! Potser algú sap on es pot comprar un pot de la màquina de cuina Kenwood AT320A (Ucraïna)? Va passar una desgràcia: el pot va esclatar i vaig heretar el broquet d’un amic que s’havia mudat amb un pot.I per la meva negligència, va esclatar, el vaig utilitzar per fer menjar per al bebè, ara és com si no hi hagués mans ...

Drive in IBS SHOP és una botiga de recanvis. La pròpia botiga a Kíev al carrer. Glubochetskaya 53 es troba. També hi ha un centre de serveis si no m’equivoco.

[Persiancat]

Persiancat, em sembla que només en els centres de serveis es pot demanar o comprar tot el conjunt del broquet en conjunt. Si travesseu el centre, caldrà esperar 3 setmanes (tenia alguna cosa així).

Les noies d'Ucraïna venen un accessori per tallar cubs, completament nou (segellat en un paquet). Vaig comprar el 084, el vaig regalar, però ja el tinc. Venc per 1.000 hryvnia, a tot arreu per 1400. Escriviu en un document personal.

[Valya]

Valya, Gràcies! Malauradament, estic lluny de Kíev! Jo estava al lloc web de la botiga, hi ha altres components per al broquet, però no hi ha pots entre la mercaderia, vaig escriure i estic esperant una resposta. Espero el millor ...
kseniya D, si hi ha l'oportunitat de demanar un pot, estic disposat a esperar el temps que sigui necessari.

I parleu-me del processador d’aliments, quina diferència hi ha entre l’AT 647 i l’AT640? Volia comprar un AT 647, però hi havia una oportunitat de comprar un AT640 a un preu atractiu ... ara estic pensant

Segons tinc entès, el 647 és un model més recent i el volum és superior al del 640. Tinc un 640 que no faig servir perquè hi ha un AT 340 d’alta velocitat.

També en tinc un d’alta velocitat, m’encanta, però m’interessen els ganivets en un bol

[Persiancat]

Persiancat, 640 té un bol sense mànec

647 bol amb nansa.

Em sembla que el nou kit també inclou un ratllador de patates (com es diu), però el vell no. Recentment, jo mateix he estudiat el gir sobre el tema d’aquest fitxer adjunt. L’antiga costa 1000 menys.

el ratllador per a panellets de patata no m'interessa gaire, però fins i tot si el compro per separat, encara em resultarà més barat
és a dir, entenc que les diferències no són tantes i, si agafo l’AT640, no en perdré molt?

Crec que sí, la diferència no és fonamental.

Consulteu vosaltres mateixos si el preu és bo. Hi ha ganivets a la batedora.

Risotto preparat a Kesh avui. Va resultar molt saborós. Abans, vaig cuinar en una cuina multicooker. No es pot inserir la foto

Ahir vaig fer un pastís a Kesh, amb mantega batuda i sucre. després he afegit ous una mica i al final farina. Noies a les que bateu amb quin broquet i a quina velocitat? L’he fet en forma de K. Ja em va semblar sorollós des de la 2a velocitat, és normal?

[julia_bb]

julia_bb, També el vaig batre amb un broquet.
Bé, no pot xiuxiuejar))
Bosch treballa més tranquil i tots els altres són més forts que Kenwood.

[Maria]

Maria, clarament, em va calmar, en cas contrari vaig pensar que potser tenia aquest)) I quina velocitat és per muntar mantega amb sucre i ous?

Aposto a 4 o 5.

Gràcies, Kesha "enlairarà" completament

[Yulia]

Yulia, no tingueu por, no volarà a l'espai)))

[Maria]

Maria, clarament, em va calmar, en cas contrari vaig pensar que potser tenia aquest)) I quina velocitat és per muntar mantega amb sucre i ous?

I vaig batre mantega i sucre a 2 velocitats. A la quarta, de vegades el petroli s’atura, potser depèn del petroli ..

[Jouravl]

Jouravl, heu de provar el segon.
Escriu a les instruccions, de 4 a màx.

[Masinen]

Masinen, Mash, aquí és quan els ous amb sucre, sí. I l’oli s’empassa immediatament a la paret a gran velocitat .. Hem de recollir-lo en un munt. Això tot i que faig servir un broquet de làtex en forma de K.

Exactament, no estarà de més llegir atentament les instruccions del que hi escriuen
També vaig demanar un llibre amb receptes amb un cupó, potser després de les vacances de Cap d'Any ja arribarà

[Esperança]

Esperança, i també està untada de goma?
Ah, ho provaré a segona velocitat, sens dubte, fins i tot es va fer interessant.
I els ous amb sucre K no es van muntar en absolut amb el broquet.
I el batedor sempre està molt batut.

[Masinen]

Masinen, Masha! Les clares es munten bé, però els rovells són difícils. Per tant, si batem ous sencers, no cal esperar una massa esponjosa ... Bé, aquesta és la meva experiència. i, sincerament, no sóc especialista en cuina com vosaltres, noies.

Noies, ajudeu! Nosaltres mateixos no som locals, en el sentit que no tinc Kesha. Però ara va trucar un amic, tot plorant i histèric. A la seva Kesha, els accessoris de batre i la batedora de sobte van deixar de funcionar, però la picadora de carn funciona.Diu que va tornar a llegir les instruccions senceres, va cobrir i inserir tot, però el resultat és el mateix. Ajudeu-vos amb bons consells, és l’esquí de Keshe o algun secret? Gràcies per endavant.

[Vladzia]

Vladzia, i què és el seu Kenwood?

Ah, no ho vaig preguntar. Però sense calefacció segur. En la configuració habitual: trituradora de carn, batedora, bol, picador. Recordo que quan la va comprar, vam analitzar les instruccions juntes, de manera que hi havia una instrucció per a diversos models. Per això vaig pensar. que el número de model no és necessari, ja que el principi de funcionament dels fitxers adjunts principals és el mateix i no va demanar el número de model. Ara intentaré trucar i aclarir el model.
Ah, ho vaig saber ... KM287.

[Vladzia]

Vladzia, El 287 és una unitat molt feble, hi ha molt plàstic, de manera que és molt possible que alguna caixa de canvis volés.

si batem ous sencers, no hem d’esperar a una massa esponjosa ...

definitivament no es tracta de Kesha. Sempre bato completament els ous fins que s’escapen, el volum augmenta cada 5-6 vegades com a mínim i potser més de 4 ous amb gairebé un got de sucre sempre es baten gairebé els 2/3 del volum del meu Major (6,7 litres) ),

Al principi, també bategava malament, sobretot quan un bescuit per a 4 ous, i després vaig llegir que també s’ha de regular el batedor, aquí teniu la tundra !! Ajustat, ara batut, només endavant.

Per cert, sobre el soroll.
Si el batedor s’ajusta massa baix, tot està bé a velocitats baixes, però tan alt com sigui, pot començar a remenar o fins i tot a tocar a les parets del bol.
Al principi, també ho vaig fer amb K-shka. I després la va aixecar una mica, literalment un parell de plecs més del paper, i es va tornar gaaaa molt més tranquil.
Escolteu si teniu algun tipus de batedor rascant per les parets.

I sobre els ous: sense cap separació, tot batega molt bé, almenys fins a pics suaus.

Noies, vaig escriure al broquet K i vaig assotar amb un batedor amb un cop, però K, no vaig treballar)