Panellets de carbassa

Panellets de carbassa

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
carbassa	400 g
ous	3 unitats
sucre	4 cullerades. l.
sal (al gust)	0,5 culleradetes
refresc	0,5 culleradetes
farina	100-150 gr

Mètode de cocció

• Peleu i ratlleu la carbassa.
• 
• Afegir els ous, la sal, el sucre i remenar amb una forquilla. Afegiu farina amb sosa en petites porcions, remeneu fins que es trenquin grumolls. Hauríeu d’aconseguir alguna cosa semblant a la crema agra espessa.
• Fregiu-los en oli vegetal.
• És preferible servir calent, amb crema agra, mel, melmelada, segons vulgueu

Nota

Fora de la finestra -10, neu, gel, no es pot treure el nas al carrer ... I a la cuina, sota la taula, es va refugiar una carbassa. Vaig fregir creps, vaig abocar mel de blat sarraí, te acabat de fer ... En general, tothom té hivern, i tinc ESTIU !!!

i la recepta per cert és la més mandrosa !!! la major part del temps es passa al ratllador de carbassa! uns tres minuts, si a un ritme lent ... i després literalment un minut - i ja està!

Fugasca, gràcies per la teva ajuda. Vaig coure quasi els mateixos panellets. Gairebé, perquè sense canvis no podem.
La carbassa ratllada va resultar ser de 530g. S'ha afegit un altre ou. Semblava igual de gruixut, hi van afegir dues cullerades més de crema de llet i, a continuació, la farina de creps va prendre 4 cullerades de sopa amb una bona diapositiva. I després vaig dividir la barreja per la meitat. En una meitat, vaig afegir el meu condiment preferit a les boletes i, a l’altra, mel i una mica de vainilla. ....... I la resta és exactament segons la recepta ...

Tenia por que el meu fill rebutgés els panellets de carbassa ... era exigent ... però el meu fill només va aprovar les dues opcions, dolces i salades. Amb crema agra a .... mmmm ...

ben fet! Només dono la benvinguda a qualsevol canvi.
el principal era deliciós i els va agradar als menjadors!

molt important, ara només hi haurà carbassa. Definitivament, intentaré fer-ho

Ah, vaig pensar què fer amb la carbassa, s’asseca i les fruites confitades són delicioses, però confuses. Gràcies Svetochka.