RICOS
Vaig coure una charlotte, va resultar deliciós, però "fregit" amb força. Crec que en lloc de 150 g de sucre (com a la recepta), cal reduir-lo a 50 g. Què penses?
RICOS
URAAAAAAAA !!!!!!!!!!!!! Finalment, la part superior del meu pa va resultar ser preciosa, és a dir, com s’esperava amb un petit monticle. I durant tot aquest temps va caure la part superior del pa de la màquina de fer pa. HORA!
apelsyn
RIQUES, felicitats! esbrinat el motiu? Per què va caure el pa abans? Comparteix, potser algú té el mateix problema.
Soselmer))), qui feia pa en programes curts? Voleu compartir la recepta? Fins ara estic fent amb sèmola, combinant programes, s’obtenen almenys 2 hores. (tot aniria bé, però cal canviar manualment, requereix presència, cosa que no sempre és convenient)
RICOS
Cita: apelsyn

RIQUES, felicitats! esbrinat el motiu? Per què va caure el pa abans? Comparteix, potser algú té el mateix problema.
Soselmer))), qui feia pa en programes curts? Voleu compartir la recepta? Fins ara estic fent amb sèmola, combinant programes, s’obtenen almenys 2 hores. (tot aniria bé, però cal canviar manualment, requereix presència, cosa que no sempre és convenient)

I va passar un miracle (potser): per això va resultar el pa. Has provat Charlotte en una màquina de fer pa? Zelmer 43Z010 està dissenyat per coure pa de diferents pess de 500 g, 700 g i 900 g, i la recepta del pa clàssic conté ingredients per a 900 g. M’agradaria coure un pa de 500 g o 700 g. Com esbrinar qui aconsellarà?
apelsyn
No, no vaig coure Charlotte a HP, per això utilitzo MV.
Quant a la segona pregunta, en algun lloc hi ha un tema sobre el recalcul d’ingredients en funció del pes, però, sincerament, no em molestaria. Tot un fòrum de receptes meravelloses per a diferents pesos.
sokolinka
Oh, quin Temka es va trobar! Hola! I vaig empènyer la meva màquina de fer pa al racó durant dos anys. No em vaig fusionar amb ella des del primer moment. Ara he trobat els temes d’administració, tot sembla estar clar, accessible, demà intentaré fer amics amb els fogons. Tinc una pregunta aquí, per a quin tipus de funció és aquesta "massa de bagel", per a què serveix? Vaig conduir el motor de cerca, no vaig trobar res, no hi vam poder mirar.
RICOS
Cita: sokolinka

Oh, quin Temka es va trobar! Hola! I vaig empènyer la meva màquina de fer pa al racó durant dos anys. No vaig créixer juntament amb ella des del primer moment. Ara temes d'administrador trobats, com que tot és clar, accessible, demà intentaré fer amics amb els fogons. Aquí tinc una pregunta, per a quin tipus de funció és aquesta "massa de bagel", per a què serveix? Vaig conduir el motor de cerca, no vaig trobar res, no hi vam poder mirar.

"Si us plau, punxeu-vos el nas" - temes d'administrador trobatson llegir?
sokolinka
Aquí hi ha un enllaç https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=131.0... Però hi ha temes per ajudar a un forner jove, i no sobre el nostre fabricant de pa. És que els meus errors van ser només de tecnologia.
apelsyn
Cita: sokolinka

... Tinc una pregunta aquí, per a quin tipus de funció és aquesta "massa de bagel", per a què serveix? Vaig conduir el motor de cerca, no vaig trobar res, no hi vaig poder mirar.
a jutjar pel llibre de receptes, fem la massa en KhP i després formem bagels i enfornem al forn. Però no ho sé del cert))
sokolinka
Alguna cosa durant molt de temps ningú va venir a Temka. Probablement tothom ho està fent molt bé. I tinc un problema. Després d’haver tret l’HB de l’armari i haver llegit alguns consells útils (gràcies a Admin-Tatiana i altres mestres), vaig començar amb pa francès, tot va sortir genial, només l’escorça era molt lleugera, vaig aplicar paper d’alumini i l’escorça va començar a resultar bonica. Després vaig voler afegir 50 gr. De farina de sègol "Ryazanochka" a la recepta, i després van començar els problemes, la cúpula va començar a caure, el pa tenia bon gust, la molla es va coure i es va perforar. Ho vaig tornar a intentar, el resultat és el mateix. Després de llegir sobre el meu problema al fòrum, vaig reduir el líquid, la propera vegada que vaig afegir una mica de llevat, després vaig eliminar la farina de sègol i, en tots els casos, la cúpula va caure. Tinc un bon home de pa de pessic. Això és el que estic fent malament. Digueu-me en quina direcció he de buscar el meu error.
RICOS
Cita: sokolinka

Alguna cosa durant molt de temps ningú va venir a Temka. Probablement tothom ho està fent molt bé. I tinc un problema.Després d’haver tret l’HB de l’armari i haver llegit alguns consells útils (gràcies a Admin-Tatiana i altres mestres), vaig començar amb pa francès, tot va sortir genial, només l’escorça era molt lleugera, vaig aplicar paper d’alumini i l’escorça va començar a resultar bonica. Després vaig voler afegir 50 gr. De farina de sègol "Ryazanochka" a la recepta, i després van començar els problemes, la cúpula va començar a caure, el pa tenia bon gust, la molla es va coure i es va perforar. Ho vaig tornar a intentar, el resultat és el mateix. Després de llegir sobre el meu problema al fòrum, vaig reduir el líquid, la propera vegada que vaig afegir una mica de llevat, després vaig eliminar la farina de sègol i, en tots els casos, la cúpula va caure. Tinc un bon home de pa de pessic. Això és el que estic fent malament. Digueu-me en quina direcció he de buscar el meu error.

No, he llegit aquest Temko periòdicament i no l’he abandonat. Només el pa amb addició de farina de sègol encara no ha intentat coure. I la meva germana va intentar coure pa de patata al meu HP "Selmer", va resultar deliciós. Gràcies germana!
zheka
Bon dia. ara també tinc un Zelmer 43z010. el pa és bo, m'agrada. El tiro immediatament després d’acabar el procés de cocció, és a dir, no l’utilitzo durant 1 hora. Em pregunto, potser és millor deixar-lo reposar a la panificadora una hora més, i després treure-lo? qui en té opinions?
sokolinka
Enhorabona pel vostre nou ajudant. Tiro immediatament el pa a la reixeta i el deixo refredar sota una tovallola. Crec que no hauríeu de turmentar el pa durant 1 hora més d’escalfament. Quin sentit té? I així, mentre es refreda, expulses la teva casa i els veïns també volen cap a l’olor.
haouse
Hola gloriosos forners! Recentment em vaig convertir en el propietari d'una màquina de pa així. Abans això era LG: va servir fidelment durant 3 anys i es va trencar. Em va agradar molt el pa i no hi va haver vergonya, excepte les primeres 2-3 vegades ... I estic extremadament descontent amb aquesta màquina de fer pa ((((. Però el fet que necessiteu ajudar constantment amb una espàtula, si no, barreja només una part de la farina i obtingueu massa, com per a les creps, i als costats esquerre i dret la farina és horrible, i el primer parell de vegades era normal ((((Algú Hi ha hagut alguna cosa així? Potser l'enviament amb garantia?
Llum
Va comprar Zelmer 43Z011. Tot va funcionar la primera vegada. Blanc al forn, blat de moro (va resultar ser el més petit), amb sèmola i mel. Skolobok no al vapor. Tot es barreja bé. Però la magdalena va resultar dolça i crua. Ho vaig coure només al forn i vaig posar una escorça fosca. Va resultar bastant sec i pesat. Digueu-me la recepta del pastís i quin programa heu de coure. Gràcies.
Administrador
Cita: haouse

Es pot enviar amb garantia?

Espereu amb garantia, primer aprenem a fer massa de pa i a conèixer altres matisos.
Estudiem acuradament els temes dels enllaços aquí. El pa no va tornar a funcionar, ho vaig fer tot estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Apreneu especialment el tutorial per coure pa
Administrador
Cita: Resplendor

Digueu-me la recepta del pastís i quin programa heu de coure. Gràcies.

Tenim magdalenes aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Llum
Gràcies!
haouse
Cita: administrador

Espereu amb garantia, primer aprenem a fer massa de pa i a conèixer altres matisos.
Estudiem acuradament els temes dels enllaços aquí. El pa no va tornar a funcionar, tot es va fer estrictament segons la recepta. Què pot faltar? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Apreneu especialment el tutorial per coure pa

Repeteixo que el matís és que aquesta no és la meva primera màquina de fer pa, i si ajudeu amb una espàtula, la massa resulta excel·lent, el monyo és correcte
Yang
Vaig comprar Zelmer 43z010 per a una promoció amb bàscules electròniques de regal. Vaig llegir al fòrum com coure pa. Per aquest agraïment especial a Admin. : flors: Finalment vaig decidir provar de coure pa per primera vegada. Recepta italiana de l'administrador. Vaig haver de jugar una mica amb el kolobok, però va valer la pena. :) El pa va sortir molt saborós. L’escorça és vermella. I, per cert, vaig connectar la màquina de fer pa mitjançant un estabilitzador de tensió: la xarxa era de 195v. Per tant, el primer panellet no és definitivament grumollós: ni tan sols podeu comparar DC amb una botiga ...I el fabricant de pa és fantàstic, ho va fer perfectament. És cert, mentre estava ocupat amb el monyo, de vegades havia d’ajudar amb una espàtula de fusta quan hi tirava farina ... un cop la vaig abocar ... vaig haver d’afegir una mica d’aigua. Però això són bagatelles, però vaig aprendre. Per cert, la recepta és bastant precisa, en el meu cas va ser possible llançar tota la farina, acabo d'entrar a la bossa per a farina addicional, així que la vaig abocar :) Però definitivament haurà de comprar un ganivet per al pa.
RICOS
Cita: Resplendor

Va comprar Zelmer 43Z011. Tot va funcionar la primera vegada. Blanc al forn, blat de moro (va resultar ser el més petit), amb sèmola i mel. Skolobok no es va disparar. Tot es barreja bé. Però la magdalena va resultar dolça i crua. Ho vaig coure només al forn i vaig posar una escorça fosca. Va resultar bastant sec i pesat. Digueu-me la recepta del pastís i quin programa heu de coure. Gràcies.
La meva magdalena tampoc no va funcionar a Selmer. I qui va intentar fer melmelades, ara acaba de començar la temporada de baies?
Jesús salva
Hola ... He comprat un fabricant de pa, vull coure una cosa senzilla per primera vegada ... pots aconsellar alguna cosa ... Estaré molt agraït ... Gràcies per endavant)
tadasic
Un excel·lent fabricant de pa, des de la primera vegada que tot va sortir bé sense problemes, vaig coure pa blanc amb formatge, lleparàs el pa, el més important és llegir molt i aprendre els conceptes bàsics i tota la resta amb experiència ...
Luka2005
Si us plau, ajudeu-me. El contenidor de pastat està fixat d'alguna manera a l'interior? Vam comprar una màquina de fer aquest pa, vam treure un recipient per pastar, hi va fer clic. I ara baixem el recipient, però no es soluciona, sinó que queda penjat. Potser hi ha alguns fixadors o estem fent alguna cosa malament? Gràcies!
Jesús salva
El cub hauria de fer clic quan el premeu correctament ... i ja està)
Marina 9
Hola a tothom. M'agradaria contactar amb l'administrador, si us plau, informeu quina HP ha de comprar. Volia Zelmer, però ara vaig canviar d’opinió
Marina 9
Em vaig adonar que havia demanat tonteries. Hi seré jo mateix.
Severin
A més de comprar i experimentar, vull aprendre a coure pa de blat de moro. El marit estima molt, està acostumat a això, però no és a la botiga.
goldtayra
Bon dia! He llegit i llegit el fòrum, però no he trobat la pregunta que m'interessa. Vull canviar a Zelmer d’aquest model de la fantàstica Mulinex. A Moulinex, TOT s’adapta, però els cubs ja han canviat 4 vegades, les boixes volen (molt llargues i costoses). Digueu-me com té Zelmer aquest problema. I, a més, com que cuino pa amb massa fermentada, digueu-me quin és el mode màxim a temps per a un cicle complet (no el vaig trobar a les instruccions)? I encara hi ha una funció per desar el programa quan desactiveu el correu electrònic. energia i per quantes hores? Gràcies per endavant.
Sherik
La situació és exactament la mateixa amb els cubs: més d’un any no n’hi ha prou (faig servir els fogons cada dia), demano cubs a Mulinex
Ctrekoza
hola, tinc una història així, mai vaig tenir una màquina de pa i hi havia dubtes de si la necessitava ... però ... vaig venir a visitar un amic i veig una màquina de pa a l'extrem de l'habitació, pregunto què és què, diu ella que el meu marit va comprar fa un parell d'anys, (el marit) va intentar una vegada coure pa de sègol d'una barreja d'una botiga, no va tenir èxit i van abandonar aquest negoci ... decebuts i no van començar a entendre els motius del fracàs, així que ... ella li va demanar que jugués)) el meu primer pa està cuit)
Ctrekoza
sembla que va resultar)) només probablement l’escorça s’hauria de posar fosca
Yhho
Sherik,
Cita: Sherik
La situació és exactament la mateixa amb els cubs: més d’un any no n’hi ha prou (faig servir els fogons cada dia), demano cubs a Mulinex
,
Elena, no em diguis quin model de cubs Mulinex es van demanar, en cas contrari, només portem cubs per encàrrec. gràcies
Sherik
Vaig comprar OW 2000 per Mulinex, però us aconsello que aneu amb la vostra galleda o amb un agitador a qualsevol botiga i compareu el diàmetre del passador sobre el qual està muntat l'agitador, perquè pot ser més gruixut i prim i la galleda s'adaptarà segur. Bona sort!
Elena.12
KONFETKA, digueu-me si us plau, podríeu donar-me informació sobre el volum de la tassa de mesurar i les culleres de mesurar per a la màquina de fer pa AURORA AU 480, així com les instruccions (si existeix). Tinc un llibre de receptes, però potser hi ha més instruccions d’ús

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa