|
 L’hipotiroïdisme, com moltes altres malalties, obliga a una persona a reconsiderar la seva dieta. Alguns productes s’han d’abandonar perquè afecten negativament la salut del pacient. En hipotiroïdisme, la glàndula tiroide funciona de manera menys eficient, cosa que afecta el metabolisme.
Si se us ha diagnosticat aquesta afecció, és important que consulteu un dietista o, almenys, assegureu-vos que feu una dieta saludable per hipotiroïdisme.
Què és l’hipotiroïdisme?
L’hipotiroïdisme (també anomenat hipotiroïdisme) és un trastorn de la glàndula tiroide caracteritzat per una disminució de la producció hormonal.
La glàndula tiroide participa en el metabolisme, afecta la salut del sistema cardiovascular i altres processos importants. Són els que provoquen reaccions negatives al cos a causa del desequilibri hormonal.
L’hipotiroïdisme es produeix amb més freqüència en dones majors de 60 anys a causa de canvis hormonals.
Símptomes de l’hipotiroïdisme
A la fase inicial de l’hipotiroïdisme, pot ser difícil per als metges fer un diagnòstic precís, perquè els símptomes són molt diversos i sovint poden indicar altres malalties.
No obstant això, aquí teniu els principals signes d’hipotiroïdisme:
• fatiga;
• dificultat per concentrar-se;
• depressió i irritabilitat;
• hipersensibilitat al fred;
• pell seca i els cabells fluixos;
• pujada de pes;
• inflamació a les extremitats;
• dolor muscular;
• menstruació irregular.
Nutrició per hipotiroïdisme. Productes nocius.
Alguns aliments estan contraindicats en pacients hipotiroïdals.
Això es deu al fet que interfereixen amb la producció normal d’hormones tiroïdals.
1. Cereals amb contingut en gluten
Si busqueu opcions nutricionals per a l’hipotiroïdisme, assegureu-vos de mirar els cereals amb un alt contingut en gluten. Poden interferir amb l’absorció de medicaments que els metges prescriuen per substituir les hormones tiroïdals.
A més, el sistema immunitari sol identificar el gluten com un antigen per atacar.
És per això que, per evitar complicacions de l’hipotiroïdisme, és recomanable rebutjar aquests productes:
• productes a base de blat;
• ordi;
• sègol;
2. Bròquil
Bròquil i altres verdures crucíferes com la col contenen una substància coneguda com a goitrogen. Provoca problemes d’absorció de iode.
El iode, al seu torn, és extremadament important per a la producció d'hormones tiroïdals.
No cal saltar-se completament el bròquil i altres verdures crucíferes. Només cal tenir en compte que els goitrògens perden les seves propietats quan es processen tèrmicament. Per tant, és aconsellable coure la col al vapor.
D’aquesta manera podeu equilibrar millor la vostra dieta en hipotiroïdisme.
3. Soja
La soja i tots els seus derivats contenen isoflavones (un fitoestrogen que altera el funcionament de la tiroide, especialment en pacients amb deficiència de iode).
Per tant, els pacients amb hipotiroïdisme no han de menjar:
• llet de soja;
• formatge a base de soja;
• salsa de soja;
• proteïna de soja.
4. Sucre
Els pacients amb hipotiroïdisme tenen problemes persistents de glucosa. Si no es té cura, pot provocar resistència a la insulina.
A més, cal recordar que a causa de canvis en el metabolisme, obesitat i diabetis.
• Els aliments per a hipotiroïdisme no han de contenir sucre.
• Els experts desaconsellen l'ús de substituts, fins i tot edulcorants orgànics, ja que això pot provocar un augment del sucre en la sang.
5. Olis vegetals
Una varietat d’olis vegetals també pot augmentar el risc de desenvolupar problemes metabòlics. El fet és que bloquegen algunes de les funcions de la glàndula tiroide.
Per evitar aquestes conseqüències negatives (fins i tot si no esteu malalt d’hipotiroïdisme), els nutricionistes aconsellen consumir aquest tipus d’olis vegetals:
• Oli de coco;
• oli d'oliva verge extra;
• oli de gira-sol,
• oli d'alvocat.
6. Fruites dolces
Tot i que les fruites ensucrades no suposen un risc per a la salut dels pacients hipotiroïdals quan es consumeixen amb moderació, el millor és evitar les fruites amb un contingut elevat de sucre, ja que poden provocar complicacions.
Com que aquests aliments es digereixen fàcilment, els nivells de glucosa del cos augmenten i el metabolisme es veu interromput.
Els experts aconsellen menjar menys:
• préssecs;
• pinyes;
• mango;
• maduixes;
• pomes;
• plàtans;
7. Embotits
Les salsitxes són riques en nitrits, nitrats i altres productes químics afegits, cosa que els converteix en un dels pitjors enemics de la salut de la tiroide.
Tal productes carnis pot causar hipotiroïdisme o empitjorar els símptomes de pacients ja malalts. Les salsitxes tenen un efecte molt negatiu sobre el metabolisme i la salut cardiovascular.
Té problemes de tiroide? Recordeu que no només heu de limitar la ingesta dels aliments anteriors, sinó també replantejar-vos el vostre estil de vida en general.
Comenceu a menjar millor, feu exercici físic i no abuseu de l’alcohol i del tabac.
Smolskaya O.
|
