|
 Una alimentació saludable dels nens als dos anys hauria de tenir en compte que el tracte digestiu encara no s’ha format completament, però el nen ja ha crescut fins a les 20 dents i cada dia els músculs mastegadors s’enforteixen. Per tant, encara no se li han de donar aliments fregits o grassos al nen, però ja és necessari seleccionar aliments més durs. Seguir aquestes recomanacions assegurarà el desenvolupament saludable del nen.
Una dieta saludable en els nens hauria de ser com a mínim perquè, en el moment de menjar, l’estómac del nen produeix sucs digestius en quantitats suficients i, amb això, garanteix una millor absorció dels aliments. A més, durant el tercer any de vida, l’estómac del nen s’allibera completament dels aliments en 3,5 a 4 hores i, per tant, el següent àpat hauria de ser després d’aquest període de temps. Aquells. per a un desenvolupament saludable, el nen ha de menjar 4 vegades al dia. Però, i si el nen encara no té gana i no vol menjar a l’hora assenyalada? En primer lloc, cal excloure els "aperitius" entre menjars o reduir-los al mínim. Llavors, una desviació de l’horari d’àpats durant mitja hora no és fonamental. És millor que obligar-se a alimentar un nadó.
Productes per a una alimentació saludable per a nens
La llet i els productes lactis han d’estar presents en la dieta sana d’un nen. La quantitat de productes lactis, tenint en compte els productes que s’utilitzen per cuinar, ha de ser d’uns 600 grams diaris. És desitjable que el nen en rebi uns 200 grams en forma de quefir. A més, al nen se li ha de donar formatge cottage amb un contingut de greix de fins al 15% en una quantitat de fins a 100 grams, la nata o la crema agra no pot contenir més del 20% de greix i s’ha de gastar fins a 20 grams per cuinar, a més, es poden utilitzar llet, formatge i altres productes lactis, en la qualitat de la qual confieu.
A aquesta edat, podeu donar al vostre fill gairebé tots els productes carnis baixos en greixos. Val la pena abstenir-se només de carn d'ànec i d'oca, ja que és difícil d'absorbir pel cos. No hem d’oblidar-nos del fetge, així com d’altres subproductes que no només són fàcilment digeribles, sinó que també són rics en vitamines i proteïnes. La ingesta diària de productes carnis és de fins a 120 grams. Podeu cuinar productes carnis per a una dieta sana d’un nen de qualsevol manera, amb l’excepció de fregir-los.
L’ou pot servir com a principal font de proteïna per al nadó. La taxa de consum és d’un ou per dia. Això inclou els ous que s’utilitzen per cuinar, com ara les costelles. No es recomana donar un ou ferrat a un nen a aquesta edat.
És desitjable que els peixos siguin presents a la dieta d’un nen sa, però la ingesta diària és de només 30 grams. Simplement és impossible cuinar aquesta quantitat de peix. Per tant, cal donar al nen allò que s’ha preparat per a la taula comuna. Per exemple: peix bullit o guisats amb l'addició de brou de peix. Podeu remullar les arengades, treure els ossos i donar-los al nen. Cal excloure les varietats grasses, les varietats de peixos gourmet, els peixos fumats o les conserves.
Les verdures són un component essencial de la dieta saludable d’un nen perquè són riques en minerals i riques en fibra. A més, les verdures augmenten la gana afavorint l’alliberament de sucs digestius. La ingesta diària de verdures per un menor de tres anys és d’uns 250 grams. A més, entre 100 i 120 grams haurien de ser patates. A més de les patates, a un nen se li poden donar petites quantitats de ceba, anet, raves, espinacs, col, i gairebé totes les verdures, excepte les exòtiques i en vinagre. Cal cuinar no només puré de verduresperò també amanides ben picades.
La fruita és una font insubstituïble de vitamines per al desenvolupament d’un nen sa.La ingesta diària de fruita per a un nen de dos anys és de fins a 200 grams. Però, personalment, crec que no limitarà la pena limitar l’infant al consum de fruites, tret que provoquin una reacció al·lèrgica o un trastorn digestiu.
Les farinetes, com l’ordi, l’ordi i el mill, són molt útils per al desenvolupament d’un cos sa i jove del nen. Potser, pel que fa al gust, no s’adapta al vostre nadó, llavors es poden rescatar barreges per fer cereals en forma de flocs, que són fàcils de cuinar i que són adequats per al gust de qualsevol nen.
Els pèsols i les mongetes són molt similars als cereals, però contenen més proteïnes. Els podeu cuinar per a un nen una o dues vegades per setmana.
Podeu incloure productes fariners com ara panellets i panellets a la dieta de 2 anys.
S'ha de prestar especial atenció al consum de sucre, la norma diària del qual és de només 30-40 grams, tenint en compte el sucre que hi ha als productes. Com ser aquí? Al cap i a la fi, qualsevol nen vol menjar dolços o fins i tot una xocolata. Si doneu caramels a un nen de dos anys, aleshores aquests caramels, melmelada, malví. Quan donar dolços? El millor és donar dolços una hora i mitja abans dels àpats. Com a excepció, podeu donar caramels després d’un àpat com a recompensa al bon comportament a taula.
Zaitsev Yu.A.
|
