dopleta
Aviat arribarà el final de les nostres cuines d’arròs multicooker, estufes i altres forns de microones. Cada tardor, Electrolux fa una competició per a dissenyadors d’electrodomèstics. Aquest any, un dels finalistes va ser un indi que va inventar un escalfador portàtil d’inducció que rellisca als plats i reconeix el contingut i el mode de cocció requerit per si mateix, però es pot ajustar si cal. El vaig veure a la televisió, no és més gran que un palmell, guapo. L’olla del futur: què és?

En!
Rina
Aquesta seria la solució per a una cuina "de camp"! Només porteu olles i tals taques amb vosaltres. Somia!
TIR
Quines novetats! : wow: És la quantitat d'espai que s'alliberarà ara a la cuina !!! Ara les estufes de gas esdevindran arcaiques per bellesa i estil ... com ara les xemeneies.
olnk2
aturar aturar. i com funciona el dispositiu? clarament no funciona amb bateria. per tant, necessiteu endolls, necessiteu una taula amb una superfície refractària perquè una paella escalfada no es fon ... i cables a cada paella ...
sembla que aviat escriviu el plat ...
Més aviat, serà un competidor per a rajoles petites d'escriptori ...
TIR
olnk2, deixa'm somiar! () No retalleu les ales a l'enlairament!

shl. possiblement en un cotxe amb bateria, un somni Rina72.
Rina
bé, ningú cuinarà al cotxe. Però, en algun lloc d’un càmping, un hotel o quan llogui una habitació de vacances ...

de la bateria, m'agradaria que el termopot mantingués la temperatura (ni tan sols cal bullir)
Gitano
L’olla del futur: què és?
Rina
bé això és massa ...
s'assembla molt al programa "carretilla per bombar". Hi ha tantes coses que no incorporen als cotxes: cafeteres, exprimidors, sales de manicura ...
dopleta
Cita: olnk2

necessiteu una taula amb una superfície refractària perquè una paella escalfada no la fon ...
És inductiu! Si coneixeu el principi de les plaques d’inducció, les estris de cuina no s’escalfaran allà. Només s’escalfa el contingut.
olnk2
pot ser. em girava al cap que la paella encara s’escalfava i, a partir d’això, el contingut.
lesik_l
Cita: dopleta

És inductiu! Si coneixeu el principi de les plaques d’inducció, les estris de cuina no s’escalfaran allà. Només s’escalfa el contingut.

L'estufa no s'escalfa, però la paella s'escalfa i ja en surt el contingut.
Rina
Tot és correcte, ja que la paella s’escalfa durant la inducció, es necessita una taula resistent a la calor. Però amb la tecnologia actual, això no és un problema.
dopleta
Espera. Els que disposen de cuines d’inducció saben que la paella s’escalfa en el punt de contacte amb la superfície de l’estufa, que a continuació s’escalfa el contingut i s’escalfa una mica les parets. Per tant, en el cas d’aquesta invenció, en primer lloc, el lloc de contacte de l’escalfador amb la paella s’escalfarà i el fons ja no és molt gran. I per a això, un suport calent normal és bastant adequat i, certament, no és una taula resistent al foc.
sazalexter
dopleta tot és correcte! Per exemple, un cucut és gairebé sempre fred, només s’escalfa des de la part superior i després si es cuina durant molt de temps, per exemple, 1,5 hores
Rina
Cita: dopleta

Espera. Els que disposen de cuines d’inducció saben que la paella s’escalfa en el punt de contacte amb la superfície de l’estufa, que a continuació s’escalfa el contingut i s’escalfa una mica les parets. Per tant, en el cas d’aquesta invenció, en primer lloc, el lloc de contacte de l’escalfador amb la paella s’escalfarà i el fons ja no és molt gran. I per a això, un suport calent normal és bastant adequat i, certament, no és una taula resistent al foc.

És necessari que la taula no sigui resistent al foc, sinó resistent a la calor, és a dir, ha de suportar regularment, crec, fins a 150 graus, i això ara és possible amb un nombre bastant gran de materials.Però les propietats de la transferència tèrmica, l’aïllament tèrmic o alguna cosa més allà, han de ser segures.

Sí i, com a suport refractari, no són adequats. Per exemple, el metall ha de ser almenys un aliatge no magnètic.
A més, el suport no està dissenyat per mantenir la temperatura de cocció durant molt de temps. Normalment posem una paella, bé, amb un màxim de 100 graus, i es refreda.

sazalexter, aquí no parlem de calefacció per inducció en un cas determinat, sinó d’una font d’inducció que s’adhereix directament a una paella ordinària. És a dir, pràcticament no hi ha aïllament tèrmic extern.
dopleta
Rina72, He cuinat moltes vegades en una placa d'inducció, però mai no he "cuinat" a una temperatura tal que era impossible agafar el mànec de la paella. Feien calor, ja no. Per tant, un suport normal de silicona (que pot suportar, com sabem, més de 200 *) serà més que suficient. Escolteu, amics, de què parlem? El que es diu - "baixa del meu cotxe"! (Recordeu l'anècdota?) Si apareix, definitivament la compraré de seguida i tot quedarà clar.
Rina
I llegiu atentament el títol del tema. Estem parlant del mateix cotxe, qui, on i com hi anirà
Gitano
L’olla del futur: què és?

Les olles elèctriques no tenen futur, la crisi energètica no està lluny, el petroli no es pot bombar, etc., de manera indefinida. Aquí teniu la paella del futur
L’olla del futur: què és?
Rina
Gitano, oh ... una cosa tan familiar ...

Ho vaig veure aquí



mireu les 3:12, les 5:06 i finalment les 10:02

dopleta
I això és amb què vol sorprendre Sibovar:



Breu descripció del projecte: el negoci consisteix en la producció i venda en sèrie d’un nou producte: iCookPot. És un dispositiu híbrid compacte i mòbil que combina una cuina, vaixella, bàscula, microordinador, centre multimèdia en miniatura i altres dispositius auxiliars. Està equipat amb modes de control manuals i de programari amb diverses funcions, acompanyament de so estèreo, pesatge de productes i càlcul de la composició dels plats, control de modes de cocció, controlats remotament i dissenyats per proporcionar a l'usuari plaer mentre cuina o escalfa aliments en un entorn domèstic. Aquest dispositiu de classe "cuina del futur" es pot integrar al sistema "Smart Home"
Cuinar

Quina cassola fresca.
Adelena
Déu meu, què poden pensar. Recordo com la meva mare es va sorprendre de la primera caricatura que va aparèixer: Panasonic, i tenia moltes ganes de comprar-la. Recordo com vaig volar al cel durant un parell de setmanes, comprant el meu Redmond amb calefacció 3D, arrencada endarrerida i un munt de programes, però què diran els nostres néts? =)) No ho sé, el multicooker és suficient per a mi fins ara)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa