Magdalena de pera i gingebre en una cuina de Panasonic
Categoria: Forn
Ingredients
Farina de blat 1,5 cullerades.
(240 g)
sucre morè
(va prendre el blanc habitual) 2/3 cullerades.
Sèrum
(Tinc llet) 1/2 cullerada.
Mantega desfeta
(margarina 125 g
Ous lleugerament batuts
(muntat lleugerament amb una forquilla) 3 unitats.
Peres pelades
i tallar-los a rodanxes
(tallat a daus) 2 unitats.
Pols de coure
(Poso 1 sobre) 1 culleradeta.
amb la part superior
Gingebre mòlt 2,5 culleradetes
Mètode de cocció

Barregeu la farina tamisada amb el gingebre, la pols de coure, afegiu sucre, ous, sèrum de llet (llet), mantega fosa (margarina) i trossos de pera. Remeneu, però no gaire.
Aboqueu la massa al cassó MV. Mode de cocció -65 minuts + 20 minuts. per augmentar el coloret. Però fins i tot després de 65 minuts, el pastís estava completament preparat, el vaig comprovar amb un pal de fusta.

El cupcake va sortir amb un fabulós i delicat aroma a gingebre i pera ... i molt saborós. Els vaig donar de menjar a la meva família per esmorzar; tothom estava content!
Lozja
D'alguna manera, la gent va ignorar la recepta, miro. I els meus parents porten la pera i ho porten tot. Hem de buscar receptes. Aquí teniu la vostra magdalena, Ganxet, Em va sentir molt atret per la seva senzillesa. És cert que tenia menys d’una cullerada de gingebre, doncs res, crec, serà tan saborós. Es cou just. Gràcies!
Antonovka
Ganxet,
Posada, quina magdalena que faré definitivament el cap de setmana: ahir vaig portar peres de dachas
Vitalinka
No, la gent no va ignorar la recepta! Ja es va coure al forn i va venir amb un informe.
Petita, com sempre, moltes gràcies per la recepta!

Magdalena de pera i gingebre en una cuina de Panasonic
Ganxet
Vitalinochka
Sí, ets el meu bo, al forn! Bé? T'ha agradat el gust?
Vitalinka
Petita, per descomptat, m’ha agradat! El meu va dir que va resultar molt suau. Realment saborós, no empalagós, pera yum-yum!
Totes les vostres receptes són excel·lents !!!
Gertrude
i la part superior no queda blanca?
Lozja
Cita: Gertrude

i la part superior no queda blanca?

Per descomptat, funciona. Per fer-ho, gireu la magdalena i tot sembla glamurós.
Gertrude
bé, és clar ... Probablement ho faré al KhP, definitivament no hi haurà res de blanc
Ganxet
Cita: Gertrude

Probablement l’enfornaré a KhP, definitivament no hi haurà res de blanc
Gertrude, Vaig coure aquest cupcake a HP, resulta perfecte !!!
Elenka
Petit, Vaig coure aquest cupcake a VM, em va agradar molt! Fragant, moderadament dolç, sucós! Tenia por que el gingebre donés amargor, va resultar que era en va. En fornaré una mica més, gràcies per la recepta!
Ganxet
Cita: Elenka69

Vaig coure aquesta magdalena a VM
Lenus, què vas coure? O només ets faig?fki barrejat en llocs?

Lenochka, bona salut, molt contenta que m'hagi agradat la magdalena !!! Gràcies pels teus suggeriments.
Elenka
bukafki es barreja en alguns llocs

Inochka, kaneshna confús, al teclat són gairebé a prop.
Vichka
: hola: Avui m'ha agradat els meus nous productes de forn. Em va agradar molt. Acabo d’afegir un préssec a les peres, va resultar ser una molt bona combinació. Gràcies.
Vichka
: hola: Sí! No tenia llet i ho vaig fer amb llet cuita fermentada. El sabor és meravellós!
Yulentsia
Preparat en un multicooker Philips HD 3060. Va resultar ser curt. Fins que no vaig adonar-me del perquè, ja sigui la pols de coure ja és vella, o per la quantitat d’ingredients reduïts per a un petit cuiner ... repetiré, ja que hi ha moltes peres) i em va agradar molt el gingebre de la massa.
Yulentsia
El vaig tornar a coure, encara em va agradar més la magdalena. Va resultar més inflat que la primera vegada (crec, per una pols de coure), però encara petit, com el mateix Philips HD 3060 :) També va resultar saborós, cruixent i suau, si puc dir-ho al mateix temps, una crosta. Crec que això prové del canvi de règim de cocció.Vaig posar més gingebre, al final de la cocció, l'aroma es va estendre, la primera vegada que no va ser així, només hi havia un sabor delicat de gingebre a la cocció. Vam decidir que repetiríem aquesta magdalena com a "te junts".

S'ha utilitzat el Cupcake, mode tremp. 120, temps 120 minuts. Vaig reduir els ingredients de la següent manera: farina 3/4 de vidre amb facetes, sucre morí 1/3 tassa, llet 1/4 tassa, 1 pera petita, 50-60 g de mantega fosa, 1 ou, 1 culleradeta. pols de coure sense portaobjectes, 1 1/2 culleradeta. gingebre amb tobogans. I vaig decidir que no interferiria amb la pera. Ho posaré a sobre, s’enfonsa bé. I el de la massa crea una petita il·lusió de massa sense coure.

Gràcies per la deliciosa i senzilla (!) Recepta!

Yulentsia
Ah, he interpretat malament el temps de cocció a la publicació anterior. No 120 minuts, és clar. I una hora i 20 minuts. Ara vull provar de fer un pastís de plàtan. Vaig anar a veure el mode de cocció i vaig trobar un error.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa