Forns, estufes de sobretaula ...

Gràcies Maria! Tinc una estufa elèctrica que cal substituir. Aquest també és el fogó que hi havia al nou apartament quan ens vam mudar. Ha servit durant 11 anys. La porta del forn no es tanca fins al final i una crep, la més gran, no funciona.
Volia comprar una nova estufa Electrolux, i després vaig pensar que m'hauria de doblegar per rentar l'interior del forn després de fregir-lo.
Després em va interessar un forn independent i una vitroceràmica independent. Vaig mirar, vaig triar ...
I després vaig pensar que ara era estiu, com cuinar a la cuina a una temperatura de trenta graus ... Vaig decidir que compraria una estufa de ple dret més a prop de la tardor.
Tinc 2 balcons sense vidre (no els vull esmaltar a propòsit, de manera que pugueu sortir en qualsevol moment i sentir-vos com al carrer.
Fa temps que estimava la idea que puc cuinar alguna cosa en una de les meves lògies.
Sincerament, ja fa molt de temps que em mirava amb un mini forn perquè es pogués moure allà on volgués, i a la lògia tinc un armari de la paret vella, on tenia subministraments per plantar flors.
Ho vaig llençar tot de forma segura, vaig alliberar un lloc i ara el meu mini-forn va entrar-hi com un estimat!
Ara el vaig portar de la botiga, vull coure un pollastre a la planxa a la brasa. I construeix una pizza més tard.
I també vaig tenir la idea d’intentar bullir-hi patates. En una olla de forn de microones de vidre, crec que funcionarà.
Això és així, a efectes d'experimentació ...
Però ja és demà! Per avui ja estic superant massa el pla.
I no tinc multicooker. L’anava a comprar, però no volia alguna cosa, ni tan sols sé per què. Crec que tot encara està per davant.

Aquest és el resultat dels meus esforços titànics.

Simplement no vaig poder arreglar el pollastre a la brasa, mai no ho vaig fer. I, per descomptat, ho vaig fer tot malament.
Com a resultat, va penjar al meu costat. I un detall més ... És millor cuinar-lo en el mode BAKING-SWITCH-CONVECTION. Després es prepararà per tots els costats. I em vaig posar el GRILL-SWITCH-CONVECTION. Va començar a fregir-se a sobre.
Pot ser que no sigui res, però l’he penjat. L’esquena estava fregida i la part inferior humida.
I vaig activar el mode FROY-CONVECTION que es va enrossint uniformement des de la part inferior.
I tot es va fer com calia.
En general, primer heu de dominar la fixació de l’ocell a l’espit i, fins i tot, subjectar les potes i les ales amb fils gruixuts i fixar-les correctament.
Aleshores no hi haurà incidents.
El pollastre va resultar molt saborós!
Aquesta és la meva experiència de pollastre a la planxa al mini forn Redber EO 4290 /

Aquí!] [URL

I ara va arribar la pizza!

L’únic inconvenient del mini-forn Redber EO 4290 és que no hi ha cap funció d’aturada per convecció.

[Vafelka]

Aquí sóc noies amb la teva mà lleugera, avui he demanat un Rollsen 3026. L’elecció no ha estat fàcil i, mentre escollia, van desmuntar tots els fogons i no em van deixar. Vam acordar la comanda, estic esperant d'aquí a 6-7 dies, però no tinc pressa. Aquest és un regal esperat per la mare, pel seu aniversari a l'agost, estarà contenta ... Gràcies Vafelka de nou, per a la revisió de l'estufa després de la qual han desaparegut tots els dubtes. Gràcies a tots, ara estic esperant. (Per portar-la a casa una mica, fes un cop d'ull)

Olga i, enhorabona per la bona opció!
Només tinc el model 3025, però no gaire diferent. El vaig prendre com a especialista en forn, fins a nra.
Crec que a vosaltres i a la vostra mare us agradarà

Olga y! Enhorabona per la compra de l'estufa. No és una mala elecció. També vaig cridar l’atenció sobre aquest model al principi.
I l’elecció va recaure en Redber només per la mida de l’estufa de 40 litres. Però estic molt content. I hi va coure un kebab i pastissos.
Simplement netejo el greix que esquitxa durant la fregida amb un drap sec.I ja està! Així que m’agrada que ni tan sols penso a comprar cap forn!
Aquesta estufa s’escalfa ràpidament i es refreda amb la mateixa rapidesa, i la temperatura de l’aire a la cuina no canvia gens, no com els grans forns. I és tan lleuger que es pot aixecar amb una sola mà.
I també accelero el refredament de l’estufa pel mode “descongelació”. Aquest mode no és res més que la ventilació a l'interior dels fogons.
I encara he comprat el multicooker Brand 37501 Cherry, cosa que em fa molt feliç. Ara no calen ni paelles ni testos metàl·lics.

L’altre dia vaig comprar el forn elèctric DELTA D-023A. Vaig decidir coure-hi pastissos. Vaig encendre el forn segons les instruccions. Després de 15 minuts de preparació, el llum indicador vermell, per alguna raó, va començar a apagar-se durant 10 segons i, després, a encendre’s de nou fins a finalitzar la preparació dels pastissos. Les instruccions no indiquen res sobre l’encesa i l’encesa de la bombeta. Digueu-me, això és normal o està cobert amb una pica de coure? Gràcies per endavant.

[Tori46]

Tori46 , benvingut al fòrum! També tinc Delta. La llum s’apaga quan s’arriba a la temperatura requerida i s’encén quan cau i cal escalfar-la, és a dir, el termòstat funciona. No em vaig adonar de quant de temps passa això. No li faig cas en absolut.

Omela, moltes gràcies. Em va tranquil·litzar. Quant temps fa que utilitza el seu fogó?

Tercera temporada.

Bona nit. Noies, la meva tieta em va demanar que li comprés un forn de forn. Vaig passejar per les nostres botigues i sobretot vaig veure una gran selecció de fogons Ideal. Digueu-me, pot algú tenir-ne una a la feina, val la pena prendre-la?

[InnaT]

InnaT, i quin model és aquest? Els ideals (pel que recordo) tenen dos escalfadors a la teulada ... o heu tingut cura d’una altra estufa? En principi, totes les estufes són similars: dos elements calefactors, diverses nanses, un cos amb un aïllament tèrmic deficient o bo. L’única estufa que no m’agradava, Erisson, no la recomanaria.

Aquí teniu el meu pastís amb pomes fresques, encara al motlle, calent:
Dough Basic a partir de les instruccions de HP, farciment: pomes picades + sucre.

Sí, hi ha diversos models diferents, m'ha agradat un amb dos cremadors i un com a forn. Tots dos tenen temperatures de 100 a 250, convecció, pinxo, calefacció, com és habitual, de dalt a baix, d’aspecte molt bonic. L'única noia va dir que els cremadors no funcionen tots dos junts, sinó només per separat. Per ser sincer, és la primera vegada que sento això. Per enviar-me una estufa al poble, vaig pensar, de sobte, qui ja va comprar Ideals, si hi ha trampes.

L'única noia va dir que els cremadors no funcionen tots dos junts, sinó només per separat.

En general, és molt incòmode quan el forn i els fogons. En primer lloc, si cuineu en una cassola, no és convenient remenar-lo i semblar alt. En segon lloc, no es recomana encendre el forn i el cremador junts: la potència baixa immediatament i hi haurà calor. Si és possible, és millor agafar-lo per separat. IMHO.

Noies, tocava la música antiga, m'assec, quasi ploro per fer què! ??? Vaig esperar sis dies, no hi ha estufa, em va trucar al front, la comanda es va cancel·lar. Només hi havia un forn al magatzem i aquest estava defectuós. això és tot ... Bé, almenys van trucar! De nou a la recerca, hi ha un bon moment. Em vaig enamorar de Rolsen per alguna cosa, tot i que no ho prenc per mi, però no hi ha coses així enlloc. Supra és, pot respondre algú !!! Estaré molt agraït!

bon moment del dia, a totes les hostesses i propietaris de mini-forns!
Fa uns quants dies que estic estudiant la qüestió d’un forn de sobretaula ... però encara vull la funció de calefacció, perquè l’utilitzo al microones almenys 4-5 vegades al dia.
Vull donar el meu forn de microones als meus pares a la casa .... i emportar-me a casa un forn més funcional. Als nens i al marit els encanten les pastes ... però un forn de gas i un microones no donen tanta felicitat ...
He llegit gairebé tot el tema ... Trio entre bork w500 i delongues eo 3275 .. l'únic que no m'agrada. a Bork, és massa petit per a mi ... Jo tindria 28-32 l .... la família és gran ... ... o em dissuadeix ... per exemple a Panasonic ... alguna cosa està tot pensat !

Estic amb un informe. L'agonia de l'elecció s'ha acabat. Rolsen no va passar amb tanta diligència a les mans, no vol dir el destí.L’elecció no és fantàstica, però que no n’hi hagi, em vaig aturar a IDEAL28TO2 per 28 litres. Ja a casa, provat. El muntatge és normal, no cruix, no es doblega. Calcinat, amb olor i una mica de boira. S'escalfa i es refreda ràpidament. La convecció no s'apaga, bé, deixeu-la brunzir, és una llàstima que no hi hagi llum de fons. Temes inicials. a partir de 100, que es relaxi. Mentre rostia, vaig rentar la massa sobre els panets, sí, vaig comparar el full amb la meva gran estufa Veko, de manera que, per un costat, el full té uns 3-4 cm menys. A l’altre costat, fa uns 7 cèntims, esperava que el mini full fos més petit, cosa que m’agrada. Sí, i només faltaven 5 panets. del lot habitual en un full gran. Ho van coure a temps en 15 minuts i això amb això. en 180 gr. torna a passar el mateix en comparació amb Veko, no hi ha cap diferència, el que significa que estic feliç i la meva mare, com estarà encantada, somia amb un forn. Cap foto, no la podeu treure del telèfon, tenim una tempesta, bé, i estem contents!

però segueixo desitjant la funció de calefacció, perquè almenys 4-5 vegades al dia la faig servir al microones.

Sincerament, dubto que es pugui viure sense microones (ho vaig provar, no va funcionar). 0,5 litres de sopa en un forn de microones de 1500W (700W de potència neta) s’escalfa en 2 minuts a la màxima potència. I el forn: primer s’escalfarà ell mateix, després escalfarà la cassola / plat, després la sopa començarà a escalfar-se ... però ja voleu menjar! Un forn elèctric no pot coincidir amb la velocitat d’escalfament d’una estufa de gas (en una cassola o paella). Si escalfeu oli, una costella o cuineu una salsitxa, és més convenient per a mi al microones.

Si de debò voleu, podeu escalfar-lo al forn. Compteu quants kWh d’electricitat addicionals faràs servir? Més amunt en el tema ja va escriure que és incòmode escalfar-se I els pastissos són una cosa sagrada!

I tinc un microones Samsung Trio. No només un microones i descongelació, sinó també una graella i un forn de convecció. Hi ha una combinació de funcions i un menú casolà de cuina casolana. Jo només hi cuino! La cocció resulta tan perfecta que ara no vull coure al forn de gas.

Si us plau, em pot dir on instal·lar la paella en mode graella en forns amb elements de calefacció oberts?
Vam comprar DEX DTO-280 C, les instruccions no diuen específicament sobre aquest mode, però a les recomanacions generals es menciona "posar el palet a la xarxa".
Al vídeo veig que el palet es troba als elements calefactors inferiors (no funcionen en aquest mode), augmentant així l’espai per al pollastre. Qui fa servir aquest forn o similar, què fas?

Arribo a vosaltres amb galetes, calentes, saboroses, cruixents per sobre, suaus per dins:

És possible amb el sucre, és possible sense - per a aquells a qui no els agrada l’excés de pes
No hi ha una recepta exacta, hi ha llet (6 dies), fa por beure. L’he abocat en un bol, d’uns 150 ml per ull. Vaig tirar sèmola gairebé tant que la llet va cobrir completament el cereal, el vaig deixar durant 2 hores (només ho vaig oblidar). Després va afegir uns 50 g d’oli de gira-sol (vaig trobar que no hi havia mantega i la margarina s’havia acabat), va tirar 3 cullerades de sucre amb un portaobjectes gran i gran i 0,5 culleradetes. refresc. Va començar a pastar la massa amb ganxos de batedora i afegir-hi farina. Quan es feia difícil barrejar, la massa s’assemblava a la plastilina suau i càlida. Dividiu-lo en 3 parts, poseu-lo sobre tres catifes. Ara cal enrotllar la massa en un pastís pla de la mida d’una catifa, escampar-la amb sucre, després agafar una espàtula de silicona o un ganivet de plàstic i tallar la massa al llarg i tallar les meitats. Les meves tires s’han reduït per elles mateixes i s’han dividit en pals. Enfornem a 180 ° durant no més de 15 minuts (que tingui algun tipus de forn) fins que aparegui un lleuger rubor.
després de coure
col·lecció de dues catifes
col·lecció de tres catifes

I vaig triar, vaig triar i vaig prendre una decisió radical:
cal comprar el forn molt econòmic.
Vaig escollir Delta 024.

La motivació per a l’elecció és la següent:
Volum 33 litres. Això no és molt i no és poc. Podeu coure pa de gall dindi i coure, i quan s’utilitza una forma petita és força econòmic.
El reòstat s’ajusta de 50 a 320 graus.
El límit inferior és una mica massa gran per estofar-lo, però els 320 graus són una temperatura excel·lent per a la planxa o el pa.
No tots els forns poden presumir d’aquestes temperatures.

Molt important per a mi va ser el fet que la dimensió lineal interna de la gelosia supera els 30 cm: tinc moltes formes de 30 cm cadascuna i volia que encaixessin.

I, tanmateix, no hi ha il·luminació interna, per descomptat, no és molt convenient, però les dimensions exteriors són excel·lents: amplada de 50 cm !!! això és exactament el que necessito!

No hi ha convecció, però us asseguro que aquesta no és l’opció més important del forn.
En alguns casos, la convecció generalment està contraindicada, per exemple, per a galetes o pastissos choux.

Per tant, triant entre un forn amb convecció no apagada i una absència total de convecció, vaig triar un pressupost.
El meu forn costa 1840 rubles amb el lliurament. I, per cert, també hi ha un espit, una reixa i dues safates per al forn, una rectangular i l’altra rodona. I d'acer inoxidable a l'interior.

La resta d’opcions comparables eren significativament més cares.

Al principi volia comprar ARIETE 976. Però vaig anar a Technosila específicament per veure-la en directe i vaig arribar a la conclusió que 6.000 per a aquesta misèria són bogeria. A IKEA, per 6 mil, podeu comprar un forn incorporat per 52 litres de mala qualitat.

Així que aviat informaré amb pastissos!

Sí, quasi me n’oblidava!
La meva bellesa pesa 5 kg en total!
això significa que si cal traslladar-lo per l'apartament o fins a la casa, fins i tot puc fer-ho jo mateix.

Després d'un mes de funcionament, va aparèixer una taca a l'interior de l'estufa elèctrica DELTA D-023A sobre l'element calefactor superior (al sostre), al principi vaig pensar que era greix de pollastre, així que la vaig coure allà, però la taca no es va esborrar . Qui sap què va passar, potser arribaria al seu final

[Tori46]

Tori46 , durant 3 anys de funcionament, ni tan sols hi havia ganes de veure què hi havia a la part superior. Funciona i bé!

Només diu que és d’acer inoxidable. I no em digueu quan activeu quin element de calefacció i quan tots dos, i heu de complir el temps i la temperatura especificats a les instruccions de cocció?

Cuino tot a 200-220C .. i també, si la recepta ho requereix, pa a 250C.

I sempre heu d’encendre 2 elements calefactors alhora?

Sí, al principi sempre les activo totes dues ... Després, depenent de la situació ... o cuino així, o en desactivo una.

Gràcies per les respostes.

Bona sort!

Però l’estufa és interessant, no sé, oi? El preu és de 5-6 mil rubles.
Mini forn VES SK-A20 amb pa de cocció, paella per coure amb convecció i tefló
Mini forn intel·ligent i multifuncional VES SK-A20 a un preu molt assequible amb control i pantalla electrònics, 4 elements calefactors, convecció, graella amb un espit, 10 programes automàtics de forn i 6 programes automàtics únics per coure pa, inclòs el pastat i l’aparició de la massa. equipat amb un motlle especial amb un revestiment antiadherent de tefló per rebre’l i tots els accessoris necessaris perquè pugueu crear còmodament i còmodament les vostres pròpies obres mestres culinàries.

El forn d’aquest mini-forn té un volum de 20 litres i està equipat amb 2 elements calefactors superiors i 2 inferiors, a més d’un mode de convecció ideal, gràcies al qual tots els aliments i plats es fregiran i es cuinaran de manera uniforme i ràpida. possible per totes bandes.

La característica avantatjosa d’aquest model és la presència d’una paella amb un revestiment antiadherent de tefló, amb la qual es pot ajustar la mida d’un pa de 450 a 680 grams.

Gràcies a 6 programes automàtics per coure pa, podeu programar el pastat de la massa, ajustar-ne l’aparició, així com el color de la crosta desitjat (clar, mitjà i fosc), coure el pa clàssic, pa segons una recepta ràpida, coure la pastisseria sense cap esforç!

La presència de 10 programes automàtics de forn permetrà descongelar, escalfar, fregir de la manera habitual i a la brasa amb un espit, mantenir la temperatura dels plats cuits durant 12 hores, obtenir torrades, pizza, galetes, baguette, panets.

Funcions com un temporitzador amb senyal d’alarma, control de temperatura i un retard en l’inici de la cocció del pa fins a 12 hores us estalviaran temps, a més de programar la recepció de productes de cuina casolans pel temps que necessiteu.

Els accessoris addicionals per a aquest forn mini inclouen: pa de tefló antiadherent resistent i resistent, escopir amb adherència, paper de forn, safata de forn, safata per a molles, reixeta de filferro, cullera de mesurar, tassa de mesurar i espàtula per barrejar prèviament els ingredients per a la prova.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, aquest és el forn! Quina bellesa! No n’he conegut mai cap així.

Aparegut a Eldorado.

Tinc un forn així: l’adoro! Ja no cuino al forn de gas, només en aquest. El vam instal·lar als suports que hi ha a sobre de la taula de la cuina i sempre és a mà; és molt convenient. Cuino gairebé tots els dies.

Empanada al forn.

[gardenia]

gardenia Com es diu el vostre forn? Bé, tot surt molt bé en ella.

[gardenia]

gardenia Com es diu el vostre forn? Bé, tot surt molt bé en ella.

El meu forn es diu Vimar Veo 3725. Hi ha 37L, descongelació, graella, convencional, ombres superiors i inferiors funcionen juntes i un a la vegada: les encenc segons les circumstàncies. El forn no és car, però m’encanta!

Em vaig oblidar de dir que la temperatura i el temps requerits estan definits, un cop transcorregut el temps, s’apaga.

[gardenia]

gardenia Gràcies per la resposta! Fa temps que busco un forn. En un moment, vaig tirar l’estufa i vaig comprar una placa de cuina i un rentavaixelles, perquè per coure, una màquina de pa i una cuina múltiple eren suficients. El meu microones té convecció, però em sembla que no suporta la temperatura, no ha après a coure-hi. Fa un parell d’anys vaig comprar un Clatronic per 12 litres. És massa petit, les ombres són molt properes al prototip, es crema per fora, és humit per dins, vaig cobrir la part inferior i superior amb paper d'alumini: era millor, però molt confús. Probablement en compreu un com el vostre.

També tiraré el forn de gas i hi instal·laré una placa de gas i un rentavaixelles, traurem aquest forn a la galeria (tenim previst connectar-lo a la cuina). A la galeria hi haurà totes les meves "joguines", una superfície de treball per treballar amb farina i flors, i en tinc un mar.

[gardenia]

gardenia Avui he demanat un forn com el vostre. Podeu recomanar un parell de bones receptes? Només he d’utilitzar la tècnica de seguida, no m’agrada quan està inactiva i no sóc molt forta en la cocció

El meu forn Winmar va arribar ahir. Ja hi heu fet uns deliciosos pastissos !!! Tot es cou uniformement, bellesa.

[Alexsandra]

El meu forn Winmar va arribar ahir. Ja hi heu fet uns deliciosos pastissos !!! Tot es cou uniformement, bellesa.

Alexsandra Enhorabona. Bona cocció per a vosaltres. I estic en una recerca activa

Fa poc vaig escorcollar tota Internet buscant comentaris sobre mini forns ... Estava molt cansat del meu terrible forn de gas. L’elecció d’aquests fogons a la nostra ciutat és petita, només hi ha alguns models a les botigues, ja siguin molt petits o molt cars. Em va inspirar la ressenya d’Omela i vaig mirar de més a prop els fogons Redber. Vaig escollir el model 3010. És massa mandrós fer una foto, però en resum diré: s’adapta a l’ampit de la meva finestra de 50 centímetres (el tenim de fusta), queda bonic, inclou una planxa per coure, una reixa, una escopir i un suport de forn per a una planxa de forn i un suport de forn per a una reixa (no està clar per què cal). Modes: superior, inferior, tots dos. No hi ha convecció. Al principi em preocupava que aquesta funció no hi fos, ara em vaig adonar que no era necessària per a aquest model, tot es cou uniformement i de manera meravellosa. Ja fa un mes que l’execute completament. Cocció: pastís de galetes, magdalenes, pollastre, pastissos, pollastre al forn, patates i verdures, costelles. Diré de seguida que cal adaptar-se. La galeta i les magdalenes van sortir de seguida, però vaig haver de jugar amb el pollastre i les patates. Cal acostumar-se a quan activar els deu primers i a quina part inferior. Però, en general, estic molt i molt content. Per descomptat, hi ha una diferència amb un forn elèctric gran (la meva mare té Indesit), però en comparació amb el millor forn de gas, aquest forn guanya. Aquests són alguns dels meus plats))

[Limonka555]

Limonka555, ben fet! Quines fotos tan delicioses! Deixeu que l'assistent serveixi durant molt de temps per a delit de l'amfitriona i la seva família.