Alaska BM2600. Pa blanc en una màquina de fer pa

Alaska BM2600. Pa blanc en una màquina de fer pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
1 culleradeta de llevat sec
500 gr de farina de blat de primer grau
1,5 culleradetes de sal
1,5 cullerades. l. Sàhara
1,5 cullerades d’oli vegetal
300 ml d’aigua

Mètode de cocció

• Hi ha estufes tan "sense marca", però molt bones com Alaska i moltes altres .....
• 
• És en un forn així que fem pa blanc senzill segons la recepta

Programa de cuina:

FRANCÉS, mida 2 lliures, escorça MITJA.

Nota

Foto final Kolizeika

[Lika]

Lika, gràcies pel pa!

Ets el nostre editorial!

Hostesses! i quin tipus de mantega o oli vegetal?

[tmosalova]

tmosalova, benvingut al fòrum!

Oli vegetal refinat, però també es pot utilitzar mantega.

Gràcies!

El primer pa es va coure segons la vostra recepta. HA FUNCIONAT! (segons les receptes de les instruccions - vaig tirar un maó).

avui kulich al forn en mode de pa dolç. bonic, fa olor deliciós, com al forn (comprovat amb un escuradents). el sostre va esclatar de debò. després vaig llegir els consells dels experimentats, va resultar que era necessari lubricar-lo. Simplement no entenia quan hauria d’acoblar-me en aquest programa i greixar el sostre perquè el pastís no caigués. Estic esperant el diumenge per saber quin gust té.

[tmosalova]

tmosalova , a la salut

El "sostre" s'engreixa abans de coure, quan la pantalla mostra una hora abans que finalitzi el programa.

És possible utilitzar farina de primera qualitat en lloc de grau 1? I es pot substituir l’aigua per la llet? O és un allunyament de la recepta?

pot completament tranquil i enfarinar en \ s i llet. la llet, tot i que es recomana diluir almenys en part amb aigua, el llevat funciona millor, però no és necessari ..... la llet fa que el pa sigui més blanc i la molla sigui més suau. es pot prendre aigua i 1-2 cullerades de llet en pols ..... i quan surten de la recepta, sempre que s’entengui el procés i s’obtinguin receptes noves ...

Lika, gràcies per la recepta!
Em convé molt
Només el pa és molt gran. Triga una setmana
Pregunta si és possible ...: perdó: si la quantitat d'ingredients es redueix, per exemple, en un 30 per cent, això no afectarà el resultat final? Doncs si cuineu a 1,5 lliures

si teniu molt pa, podeu tallar-lo i ficar-lo al congelador ... aquesta reserva sovint us ajuda

Ara estic fent pa segons la vostra recepta, el segon lot està en curs, espero que tingui èxit, aquest és el meu primogènit

Espero que tot hagi funcionat !!!

Va resultar que vaig fer una foto, no hi va haver cap oportunitat d'exposar una foto, ho intentaré avui

Bé, en realitat, tal com va prometre la foto del meu primer pa, va resultar només per a mi, és molt grassoneta, vull una mica més fluixa

Bé, en realitat, tal com va prometre la foto del meu primer pa, va resultar només per a mi, és molt grassoneta, vull una mica més fluixa

No hi ha problemes! La propera vegada afegiu una mica més d’aigua, 1-2 cullerades. l. - la massa es tornarà més suau!

Bé, en realitat, com va prometre la foto del meu primer pa, va resultar

Felicitats pel teu primer fill !!!!

potser un parell de receptes més

[Lika]

Lika, bona nit . Coeu pa segons la vostra recepta, molt, molt saborós !!! Només cau una mica el sostre, però això no afecta en absolut el gust. Queda menys de la meitat 1 hora després de la cocció. Crec que aquest pa serà la meva base per coure.

Pa bastant petit! Gràcies per la cocció

Si la cúpula cau, ajusteu lleugerament el balanç farina / aigua, afegiu-hi una mica 1-2 cullerades. l de farina o reduir el contrari una mica d’aigua: el sostre serà igual

[Administrador]

AdministradorGràcies pels vostres consells i tanta feina al fòrum !!! Vaig intentar donar 20 ml d’aigua menys: el pa va caure, però el pa va resultar. Si el dono segons la recepta, no funciona. Vaig veure els vostres experiments amb farina i la quantitat d'aigua durant la barreja. Vaig concloure que amb la meva farina he de reduir l'aigua d'aquesta recepta a 260 ml. Sóc nou per coure pa, però he estudiat el manual. Tinc la impressió que encara és una mica acidificant per a mi, però suposo que la pràctica ho demostrarà. En general, tinc un plaer enorme al forn.

[Administrador]

AdministradorGràcies pels vostres consells i tanta feina al fòrum !!! En general, tinc un plaer enorme al forn.

Ara bé, això és el més important: divertir-se! Vol dir que amb el temps tot funcionarà, guanyareu una mica més d’experiència i d’ordre

Gràcies per les amables paraules!

Tinc la impressió que encara és una mica acidificant per a mi, però suposo que la pràctica ho demostrarà.

Proveu l’11è programa de pa sandvitx per eliminar la sensació de massa agra.

Gràcies pel consell, ho intentaré.

Avui he comprat una màquina de fabricar pa d’Alaska i he preparat el primer pa segons aquesta recepta: tot va funcionar i exactament com volia

Enhorabona pel vostre primer fill

Gràcies! Ara intento dominar la cocció del negre (això és molt important per a mi, la mengem sobretot), tot i que encara no he tingut molt èxit

BON DIA! AVUI HE CUIT PA SEGONS LA VOSTRA RECEPTA, ÉS EXCEL·LENT, PER ON NOMÉS UNA POCA "TEULADA" FALLADA, VEURE QUE LA FARINA NO TÉ UN PARELL DE CULLERES, PERUST NOMÉS APRENÇO, O sigui que espero aviat

Moltes gràcies per la recepta! en cas contrari, el primer pa no funcionava, em pensava que ja em decebia la cocció, però després em vaig trobar amb aquesta recepta ... Ja he fet 3 pans en 4 dies: marxen amb una explosió!

Va resultar un pa molt saborós i esponjós. Gràcies!

Va resultar ser un pa excel·lent, fins i tot. Pràcticament no es trenca quan es talla. Peck a Binatone-1068.

Ahir vam comprar una estufa i de seguida vam començar a fer experiments. Vam coure pa segons la vostra recepta. ens va acostar. van fer 500 grams i que el pa més interessant va sortir la primera vegada. Un petit monyo no ha pogut fer una foto i som cinc. mentre tothom no tastava res del pa.
M'agrada


ara mateix | Comenta

Moltes gràcies per la recepta. Ahir només vaig comprar una màquina de fer pa. Tot va funcionar !!!!

Digueu-me que la mida de 2,0 lliures és el pes per al qual està dissenyat. Al meu HP de 700 i 900, quin és el més adequat? Vull provar de coure

Per cert, l’HP Daewoo DI -3200S té un aspecte molt similar al d’Alaska i als programes, pel que sembla. similar i el preu no es marca. però m’agrada molt, per segona setmana he estat dominant els fonaments de la cocció.

Hola a tots els que couen pa a casa. digueu-me per què surt massa suau, encara que es refredi quin és el desavantatge. gràcies per endavant a tothom

Moltes gràcies per la recepta !!! El pa va sortir la primera vegada! Tothom ho va apreciar

[UNA FOTO:]

Gràcies per la recepta, crec que serà diària a la nostra taula, cuita primer amb llevat sec. i avui al forn premsat, el pa es fa molt dens, saborós i poc car. He cuinat al x / p Saturn ST-EC8770
UNA FOTO:




Al tall

Ahir vam comprar una estufa BM2700 al metro. Primogènit segons la vostra recepta. : nyam: Gràcies per la recepta.

Hola, digueu-me, sóc un novell aquí, però després de pastar, heu de treure la massa o no i heu d’untar el motlle amb oli? Tinc el mateix forn que tu

Alaska BM2600. Pa blanc

Categoria:
Pa de llevat

Ingredients
1 culleradeta de llevat sec
500 gr de farina de blat de primer grau
1,5 culleradetes de sal
1,5 cullerades. l. Sàhara
1,5 cullerades d’oli vegetal
300 ml d’aigua
Mètode de cocció
Hi ha estufes tan "sense marca", però molt bones com Alaska i moltes altres .....



És en un forn així que fem pa blanc senzill segons la recepta


Programa de cuina:

FRANCÉS, mida 2 lliures, escorça MITJA.


[/ pressupost]

No necessiteu treure res, també aboco primer l’oli segons la recepta i brolla en forma.

Hola Lika! M’ha agradat molt el teu pa, l’he cuinat tot el temps. però ara està baixant de l’habitual. Què passa? Digue'm si us plau!

Hola Lika! M’ha agradat molt el teu pa, l’he cuinat tot el temps. però ara està baixant de l’habitual. Què passa? Digue'm si us plau!

Crec que el culpa és el llevat

El llevat és el mateix ...

Tinc una pregunta, és imprescindible prendre farina d’1 grau o també ho farà la superior?

Tinc una pregunta, és imprescindible prendre farina d’1 grau, o també la farà la superior?

Anirem

Hola a tothom! Mireu-vos exactament segons la recepta. Tot és súper !!! Vam menjar gairebé tot alhora!

recepta de normes, cuino constantment segons ella, quant he de posar premsat de llevat? Encara no ho puc entendre i quina mida hauria de tenir el pa

recepta de normes, cuino constantment segons ella, quant he de posar llevat premsat? Encara no ho puc entendre i quina mida hauria de tenir el pa

Faig servir tremolors premsats d’un paquet de 100 g, vaig tallar una llesca en algun lloc de 6-7 mm del costat més petit

Sóc principiant .., he provat la teva recepta. Jo sempre feia la massa amb les mans per al forn; mai ningú es queixava. I ara ... no puc entendre res: la massa és fina, no hi ha kolobok! Estic esperant què passarà al final .., però alguna cosa creu vagament en un miracle ... les receptes provades per altres poden no funcionar? Ajuda'm si us plau! Avui he comprat una estufa: Delta DL8002b, és nova, però amb moltes funcions (fins i tot pot fer iogurt)

Vaja! el primer ja està a punt! Diuen: "El primer panellet és grumollós!", I tinc el primer pa de panellets! fins i tot posa una imatge avergonyit

I una pregunta més, vaig coure pa al segon programa, el temps és de 3 hores 50 minuts, hauria de ser més torrat per tots els costats, però vaig obtenir el mateix que al primer programa i l’escorça és pàl·lida.