Agata21
Cita: rusja

Una caldera doble de Panasonic és lliure de posar-se sota la coberta de DEKH o és igual al costat?
Tot normalek
Maig @
Cita: Rina

noies que necessiten un vapor de Panas: hi ha 40 UAH a Panasonic Plaza, però per a una compra de fins a 200 UAH. haureu de pagar el lliurament de 40 UAH, i la recollida per recollida automàtica només és possible en una hora al dia.
També he vist vapors de 40 grams, i ara hi vaig entrar i allà ... 🔗 , No entenc res.
Daffi
Acabo de trucar a Panasonic-eplaza, he descobert tot sobre el preu i les condicions de lliurament :)
Un vapor costa 39,99 UAH, la noia va comprovar la seva base de dades. És a dir, hi ha un error al lloc.
Aquí teniu els terminis de lliurament per a Kíev per separat i per a Ucraïna per separat. 🔗

En resum: a Ucraïna, és més barat lliurar a través d’Ukrposhta, mentre que podeu obtenir la mercaderia a la sucursal més propera d’Ukrposhta, el lliurament és gratuït, només heu de pagar una comissió a Ukrposhta per un import del 4% del doble caldera, això és 1,60 UAH. Desavantatge: triguen fins a 10 dies.

Si viviu a Kíev, és més barat recollir-lo vosaltres mateixos, ja que el lliurament per missatgeria a Kíev costarà 40 UAH. Desavantatge: només podeu recollir-lo de 9 a 10 h, excepte dissabte i diumenge.
Daffi
Les noies que van fer "Xocolata amb aigua bullent" a Dex, em diuen com fer-ne una part sencera o la meitat i quant cal coure?
lenok2_zp
Vaig fer una porció sencera, quant al forn, no recordo a prop, com ara la calefacció de 45 + 20
Maig @
Tinc una pregunta per a aquells que tenen un vaporitzador inserit de Panasonic.
Feu servir aquest vapor de forma regular o heu comprat un Schaub bouleau i es troba en algun lloc molt lluny de l’armari? Vull entendre si la necessiten?
irracional
Maig @ L’utilitzo regularment, és més convenient fer-hi verdures picades i, en general, és molt més còmode de fer que en el de les potes. La que faig servir a les potes només quan vull fer-la en 2 nivells o quan el volum de productes és gran, però tot intenta caure al forat del centre o rodar cap a les vores, la cistella encara és molt més convenient.
Daffi
Cita: maig @

Tinc una pregunta per a aquells que tenen un vaporitzador inserit de Panasonic.
Feu servir aquest vapor de forma regular o heu comprat un Schaub bouleau i es troba en algun lloc molt lluny de l’armari? Vull entendre si la necessiten?
Crec que és necessari.
En primer lloc, perquè és molt còmode, ràpid i econòmic (en termes de consum d’energia) cuinar a dos nivells alhora, per exemple, cuinar les mateixes boletes o fer xuletes de vapor.
En segon lloc, és molt incòmode treure de la vostra pròpia vaporera unes costelles ja preparades o unes mandonguilles mandroses; no hi haurà problemes d’aquest tipus amb l’insert, ja que es poden treure juntes en costelles ja preparades.
Al mateix temps, un vapor nadiu té els seus propis avantatges: no és possible posar un recipient amb alguna cosa a sobre i cuinar-lo com al bany maria. Serà difícil amb la inserció Panasonic: al meu propi vapor, vaig cuinar coliflor sencera, va resultar molt exitosa, sobretot amb la salsa, els clients van agrair
Encara no he fet servir el vapor d’inserció, però segur que l’utilitzaré. Tan aviat com faci servir dos nivells, em donaré de baixa. Només de mi no de Panasonic, sinó de Perfezza, però quina és la diferència
Guylechka
Cita: Agata21

D’on ets, veí?
Sóc d’una ciutat on la vostra ciutat es considera un "satèl·lit". Que doblegat
Daffi
Vaig provar la cocció al vapor a dos nivells: és molt còmode i ràpid, la inserció és més còmoda que la del vapor propi de Dex. Vaig fer mandonguilles mandroses, a la plaqueta augmentaven molt de mida, però al meu propi vapor gairebé no augmentaven i fins i tot s’estenien una mica, perdent la seva forma. És molt convenient treure boletes de la plaqueta; és incòmode treure-les del vostre propi vapor.
En general, estic molt satisfet, gràcies de nou a Polina per la fitxa
TyominaAlyona
Avui he cuinat pasta al programa Rice / Spaghetti Express.El líquid va aixecar una mica més del que volia. Vaig treure la vàlvula i vaig cuinar sense ella. Semblava que la cocció (a causa d’una evaporació més intensa) anava més de pressa, perdó, no vaig parar atenció a quant de temps es van coure els macaros. El resultat és excel·lent. M'agrada.
Maig @
TyominaAlyona, i de seguida poses la mantega a la pasta o després quan es couen?
Daffi
I vaig decidir fer paprikash de gall dindi, val la pena guisar-lo, espero que sigui deliciós
Miro amb atenció el mana sense oli ni farina, qui ho va fer, si el podeu escriure o no, i és realment tan saborós com escriu tothom?
TyominaAlyona
El mannik va resultar fantàstic! No us explicaré el gust, perquè no ho he provat. El vaig cuinar a la meva mare, una gran amant i coneixedora dels manniks. Afegit ratlladura de taronja. Maman va dir que el manà és molt saborós, de porus gran i fragant. En una paraula: li va agradar, va dir que era deliciós.
Daffi
Cita: TyominaAlyona

El mannik va resultar fantàstic! No us explicaré el gust, perquè no ho he provat. El vaig cuinar a la meva mare, una gran amant i coneixedora dels manniks. Afegit ratlladura de taronja. Maman va dir que el manà és molt saborós, de porus gran i fragant. En una paraula: li va agradar, va dir que era deliciós.
Un infern a Dex o una altra historieta?
Rita
Cita: Daffi

I vaig decidir fer paprikash de gall dindi, val la pena guisar-lo, espero que sigui deliciós
Miro amb atenció el mana sense oli ni farina, qui ho va fer, si el podeu escriure o no, i és realment tan saborós com escriu tothom?
Aquesta és una opció per al cas en què es resisteix a jugar amb alguna cosa complicat, però vol alguna cosa dolça, de manera que no hauria d’esperar un gust especial. Mannik resulta dolç i no sec. Semblant a un cupcake, només d’estructura més densa.
TyominaAlyona
Cita: maig @

TyominaAlyona, i de seguida poses la mantega a la pasta o després quan es couen?
Si acabo de cuinar pasta "buida", immediatament afegeix OM a l'aigua bullint. Si cuino mandrós: primer fregiu la carn, apareix suc, afegeix brou / aigua (és important no abocar l'excés de líquid), si cal, oli, llenço pasta al líquid bullent i me'n vaig. Miro, remenem 1-2 vegades. Podeu desactivar-lo fins al bip final, quan comença el compte enrere a la pantalla. Les variacions sobre el mateix tema amb salsa, verdures i oli sempre estan en procés, no després de la cocció.
Daffi
Cita: Rita

Aquesta és una opció per al cas en què es resisteix a jugar amb alguna cosa complicat, però vol alguna cosa dolça, de manera que no hauria d’esperar un gust especial. Mannik resulta dolç i no sec. Semblant a un cupcake, només d’estructura més densa.
Quant de temps cou al forn? N’hi ha prou amb 45 minuts o caldrà afegir?
Rita
Cita: Daffi

Quant de temps cou al forn? N’hi ha prou amb 45 minuts o caldrà afegir?
Vaig coure en petites Panas durant 50 + 20 minuts. Però també vaig dibuixar grosella negra congelada a la part superior. És possible que hagi evitat que la capa superior es cogui més ràpidament.
Daffi
Va coure al forn durant 45 minuts i va deixar a la calefacció durant 15 minuts. Es va coure bé, però va resultar massa dolç per al meu gust.
Keti
Noies, o podeu fer una foto de la columna de vapor més poderosa. A quina alçada (amplada) s’estén.
Gràcies.
Keti
Hola a tothom! Em podeu felicitar! Finalment vaig decidir comprar un multicooker. Pensament entre Perfezza, Yummy. Vaig repassar-ho durant molt de temps, però em vaig instal·lar al DEX-50. D’alguna manera era petit, blanc, semblava maco.
Primer de tot, la vaig rentar i vaig treure la vàlvula, la vaig desmuntar i la vaig rentar. En aquest sentit, hi ha una pregunta: vaig muntar la vàlvula, la vaig introduir a la tapa, però si la premo amb el dit des de l’interior de la tapa, apareix. És així per a tothom, ho podeu comprovar o només per a mi?
La segona pregunta: hi ha un buit quan la tapa està tancada i, si premeu la tapa, s’acosta més al cos i sona com fer clic en escriure lletres al teclat. El venedor va dir que tots són així, enganyats o sóc molt desconfiat?
Guylechka
Cita: Keti

Hola a tothom! Em podeu felicitar! Finalment vaig decidir comprar un multicooker. Pensament entre Perfezza, Yummy. Vaig repassar-ho durant molt de temps, però em vaig instal·lar al DEX-50. D’alguna manera era petit, blanc, semblava maco.
Primer de tot, la vaig rentar i vaig treure la vàlvula, la vaig desmuntar i la vaig rentar. En aquest sentit, hi ha una pregunta: vaig muntar la vàlvula, la vaig introduir a la tapa, però si la premo amb el dit des de l'interior de la tapa, apareix. És així per a tothom, ho podeu comprovar o només per a mi?
La segona pregunta: hi ha un buit quan la tapa està tancada i, si premeu la tapa, s’acosta més al cos i sona com fer clic en escriure lletres al teclat. El venedor va dir que tots són així, enganyats o sóc molt desconfiat?
Enhorabona per la compra! La vàlvula es pot treure fàcilment amb un dit, però probablement es fa per seguretat: amb una ebullició molt forta, per no inundar el dispositiu, el vapor empènyerà la vàlvula, en general, alguna cosa així ... Si tot està bé al dispositiu i no hi ha bullit violent, la vàlvula s’assenta al seu lloc i el vapor s’escapa amb normalitat. I la tapa, sí, no s’adapta bé, no ho sé, potser és tan necessari o potser el defecte del fabricant, però això no afecta el funcionament del dispositiu
Keti
Guylechka gràcies. Aleshores podreu relaxar-vos.

El primer plat vaig cuinar ous remenats amb verdures. Ara es cou la sopa.
Fins ara m’agrada tot.

El primer intent del multicooker:
Multicooker DEX DMC-50

segon:
Multicooker DEX DMC-50
Multicooker DEX DMC-50

Quan el sofregit estava a punt i calia abocar aigua a la sopa, volia afegir brou de la nevera, però en el darrer moment vaig parar i vaig abocar aigua a temperatura ambient.
Pregunta: es pot afegir fred o no a una olla calenta?

Una altra pregunta: vaig llegir en un llibre: "Al final de la cocció, traieu l'arròs / espaguetis amb una cullera ranurada, ja que el bol es pot treure després que s'hagi refredat".
Quina és la veritat d'aquesta frase? És realment impossible treure el bol calent del multicooker?

P / S: Si algú està interessat en on a Jarkov es pot comprar el DEX-50 al preu d’Internet, però el pot recollir immediatament a la botiga, li puc donar l’adreça.
Guylechka
Bé, ja veieu que tot està bé. Estic segur que quedareu satisfets amb el dispositiu i la llar també, tal cosa estimula el desig de cuinar. Tingueu en compte que també haureu de menjar. Ja he guanyat 1,2 kg, fins que sigui crític (57,4) però ...
Keti
Cita: Guylechka

Bé, ja veieu que tot està bé. Estic segur que quedareu satisfets amb el dispositiu i la llar també, tal cosa estimula el desig de cuinar. Tingueu en compte que també haureu de menjar. Ja he guanyat 1,2 kg, fins que sigui crític (57,4) però ...

Guylechka després menjarem en petites porcions
Maig @
Cita: Keti

Una altra pregunta: vaig llegir en un llibre: "Al final de la cocció, traieu l'arròs / espaguetis amb una cullera ranurada, ja que el bol es pot treure després que s'hagi refredat".
Quina és la veritat d'aquesta frase? És realment impossible treure el bol calent del multicooker?

Sincerament, no he vist una frase així. Sempre traig una olla calenta, l’aboco, la refredo fins que estigui calenta i la rento.
Keti
Cita: maig @

Sincerament, no he vist una frase així. Sempre traig una olla calenta, l’aboco, la refredo fins que estigui calenta i la rento.

Al fulletó de les pàgines 5 i 17, al centre, on SI US PLAU, feu arròs / espaguetis CUIT
lesik_l
Jo tampoc, simplement, no permeto canvis bruscos de temperatura (és a dir, el vaig treure i el vaig deixar refredar) i després el meu. I no aboco menjar fred a la calor.
Guylechka
Un multicooker utilitza un element de calefacció com un correu electrònic. plaques, el. teteres, etc., i a tots no els agraden els canvis de temperatura, és a dir, cal donar calor als elements gradualment; la vida útil en depèn, per la mateixa raó, és impossible posar-ne un de fred sobre en el cas de mv. , aboqueu líquid fred en una cassola calenta. Crec que sí ... o escalfo el brou o el dilueixo amb aigua calenta.
Jefry
No sé com en altres dibuixos animats, a Dax la zona de contacte de la paella amb l’element calefactor és insignificant ... Hi ha un buit d’aire, que és un bon aïllant de calor. Per tant, no faig cas dels canvis de temperatura.
lesik_l
Els canvis de temperatura són perillosos per al recobriment de tefló: comença a esclatar. Per tant, és perillós estirar-se sobre una superfície humida després de coure-ho o inflar aigua freda durant la fregida.

Cita: Jefry

No sé com en altres dibuixos animats, a Dax la zona de contacte de la paella amb l’element calefactor és insignificant ...Hi ha un buit d’aire, que és un bon aïllant de calor. Per tant, no faig cas dels canvis de temperatura.

Què volies dir?
Jefry
Cita: lesik_l

Els canvis de temperatura són perillosos per al recobriment de tefló: comença a esclatar. Per tant, és perillós estirar-se sobre una superfície humida després de coure-ho o inflar aigua freda durant la fregida.
Estic plenament d'acord amb això.
Què volies dir?
Això:
Cita: Guylechka

Un multicooker utilitza un element de calefacció com un correu electrònic. plaques, el. teteres, etc., però a tots no els agraden els canvis de temperatura, és a dir, cal donar calor als elements de manera gradual; la vida útil en depèn.
Els múltiples elements calefactors no es veuen amenaçats per les baixades de temperatura, ja que pràcticament no hi ha contacte directe amb els plats. És possible que la tapa del cassó estigui danyada i que l’escalfador no.
Keti
Primera cocció en una cuina múltiple:
Multicooker DEX DMC-50

Per cert, no hi va haver cap gota de condensació a la cocció. Així que probablement hauria de ser?
oriana
el pastís va tenir èxit))) amb una primera cocció amb èxit))))
Keti
Cita: oriana

el pastís va tenir èxit))) amb una primera cocció amb èxit))))
Gràcies. pastís de fruites M'agrada DEXik, no la paraula adequada. No sé per què ho vaig ignorar al principi ... O millor dit, ho sé, em vaig enamorar de SupercoW i Perfezz durant molt de temps
TyominaAlyona
Cita: Keti

M'agrada DEXik, no la paraula adequada. No sé per què ho vaig ignorar al principi ... O millor dit, ho sé, em vaig enamorar de SupercoW i Perfezz durant molt de temps
Bé, bé! Deixeu que el dibuix serveixi fidelment. Quin bon començament: quantes delícies delicioses!
Perfezki massa molt bo. bé, només COMFI va trencar el seu preu inadequat.
Keti
Perfezki massa molt bo. bé, només COMFI va trencar el seu preu inadequat.
[/ pressupost]

Sí, aquest és el punt, vaig mirar els preus de Comfi, vaig mirar ... i vaig decidir llegir sobre DEXik. I el preu és més baix i el menú és clar i també es venen olles de recanvi.
TyominaAlyona
El més important és que esteu satisfet amb l’elecció. Si el problema amb les farinetes de llet no és agut i la família està satisfeta amb el volum d’una cassola de 4 litres, l’alineació és favorable a Dex.
Els Perfezkas s’adapten idealment als bols de recanvi de Yummi, probablement sabreu que Polinka ja ha dut a terme una potent prova de conducció. I Yummi no s’ha “adonat” avui que Mariska l’havia completat amb un bol de Perfezka.
Per tant, hi ha opcions de bols de recanvi per a Perfezoks i, gràcies a Déu, per a Dex.
Keti
Amb les farinetes de llet, la pregunta no és urgent. I el fet que hi hagi fregit, com en una paella, és molt agradable.

D’alguna manera, els propietaris de DEKHK no estan actius. Fins i tot el tema de DEH Recipes va ser creat per sazalexter (sospito que ell no és el propietari d’un multi). Ku-ku. On són els vostres fanfarrons? Cal aprendre de l’experiència d’una altra persona.
TyominaAlyona
Crec que la comunicació "sobre un tema determinat" és el que volem, en primer lloc, els principiants. Els aksakals-multivendors ja han jugat prou i, de manera rutinària, utilitzen tranquil·lament la seva cassola elèctrica. No els interessa descriure els plats quotidians de servei que cuinaven a Dex. Una altra qüestió és que tingueu una recepta genial "pokolompoatsat", ja té sentit compartir una experiència agradable amb els altres. Així doncs, resulta que el tema està animat per les impressions dels "novells" i les troballes reeixides dels "vells".
Daffi
Sí, alguns de nosaltres estem inactius aquí, probablement tot funcioni per a tothom. També he tingut èxit. Finalment he trobat les "meves" proporcions per a les farinetes d'arròs: heu de prendre una proporció cereal / aigua d'1: 2, el programa Arròs / Espaguetis , va resultar com aquella farineta que m'agrada, així que estic molt i molt content
L’ocell del dibuix està excel·lentment guisat, no funciona a l’estufa. Vaig fer un gall d’indi al paprikash amb salsa de crema agra, és increïblement saborós.
Vaig descobrir dos avantatges més de la inserció de vapor nativa: en el mode de cocció al vapor, podeu esterilitzar llaunes buides per conservar-les i és molt convenient fer natilles al bany d’aigua o a la base d’un gelat quan calgui preparar rovells amb llet. un bany d'aigua amb agitació constant. Mai no he pogut fer això, però aquí ho he fet.
Avui comptaré quanta electricitat va menjar la historieta, espero que no me'n trenqui

A la historieta, podeu fer pastissos a base de pastissos fets segons la recepta i la tecnologia de la massa de magdalenes, resulta molt saborós.

Pastissos de pasta de magdalenes:

Al primer bol, barregeu:
1 cda. (250 ml) de llet o quefir o llet fermentada al forn o iogurt (el que hi ha a casa)
1 ou
1-3 c. l. oli de gira-sol refinat (més oli - més escorça grassa)
0,5 culleradetes àcid cítric
Remeneu-ho tot amb un batedor

En un bol separat, combineu:
140 g de farina
120 g de sucre
1/4 culleradeta sal
una mica de vainillina
0,5 culleradetes refresc
Remeneu la barreja amb un batedor manual durant 30 segons, afluixant-la.

Aboqueu els ingredients líquids en un bol amb ingredients secs, barregeu-los només fins que la farina estigui humida i no remeneu bé. Aboqueu-ho en una cassola multi greixada, coeu-ho durant 45 minuts.
Deixeu refredar lleugerament, traieu-los del multi, deixeu-los refredar completament, talleu-los per la meitat, unteu-los amb melmelada o crema agra o crema de crema agra i melmelada o qualsevol crema que vulgueu. La part superior es pot cobrir amb cobertura de xocolata o espolvorear amb cacau o sucre en pols.

P.S. 0,5 culleradetes àcid cítric + 0,5 culleradetes. el refresc es pot substituir per 1 culleradeta. pols de coure, poseu-lo en ingredients secs. Després no cal posar llimona i refresc.
oriana
Daffi,
gràcies per la idea! Però no hi ha imatges, suposo que no van tenir temps
Daffi
Cita: oriana

Daffi,
gràcies per la idea! Però no hi ha imatges, suposo que no van tenir temps
I què hi ha per fer fotografies? No es tracta d’un pastís d’aniversari. Puc ensenyar-vos dos pastissos a base de galetes, els he fet al DR. Només jo vaig coure una galeta al forn, però també podeu dibuixar-la.

Per cert, vaig fer servir la tecnologia de la massa de magdalenes per fer xocolata bullida. Només he canviat la recepta: al final no he abocat aigua bullent, la he substituït per una quantitat igual de llet. És a dir, a la recepta 1 cullerada. llet + 1 cullerada. aigua bullint, vaig prendre 2 cullerades. llet, abocada en un bol de líquid, bé, a continuació, tots els ingredients segons la recepta, i la tecnologia és com a la massa per a magdalenes, on s’assequen per separat, líquid per separat, i després barrejar i abocar en un motlle. Vaig fer mitja ració, després la vaig refredar, la vaig tallar per la meitat, la vaig untar amb melmelada d’albercoc.
oriana
Aquí també tinc una interessant massa de iogurt, xocolata i mel per a magdalenes i la segueixo buscant per trobar una mostra de productes de forn al forn en un dibuix animat, ara probablement la faré servir. Més aviat, canviaré la vostra experiència de coure la massa de magdalenes en una historieta
Daffi
Cita: oriana

Aquí també tinc una interessant massa de iogurt, xocolata i mel per a magdalenes i la segueixo buscant per trobar una mostra de productes de forn al forn en un dibuix animat, ara probablement la faré servir. Més aviat, canviaré la vostra experiència de coure la massa de magdalenes en una historieta
Depèn de quin tipus de massa, de vegades és impossible infringir la tecnologia de fabricació de la massa, perquè el resultat serà deplorable.

La massa de iogurt es pot fer simplement substituint la llet per iogurt a la recepta, fent massa de xocolata simplement afegint 3 cullerades. l. cacau, la mel probablement s’hauria de posar en mel en lloc de sucre
oriana
Cita: Daffi

Depèn de quin tipus de massa, de vegades és impossible infringir la tecnologia de fabricació de la massa, perquè el resultat serà deplorable.
La massa de iogurt es pot fer simplement substituint la llet per iogurt a la recepta, fent massa de xocolata simplement afegint 3 cullerades. l. cacau, la mel probablement s’hauria de posar en mel en lloc de sucre
I per què infringir la tecnologia de cuina i substituir els productes?
Només vull prendre com a base la massa que vaig fer servir per a les magdalenes d’un a un i posar-la a una olla de cocció lenta ... bé, a veure, hauria de ser, crec que tot funcionarà
Daffi
Cita: oriana

I per què infringir la tecnologia de cuina i substituir els productes?
Perquè cuinar és un procés creatiu. Una recepta és només un munt d’ingredients. Crec que els ingredients són blocs de construcció a partir dels quals es pot construir una casa. Si teniu prou coneixement i comprensió del procés, podeu fer el que necessiteu amb aquests maons.
Si voleu construir la mateixa casa que la del vostre veí, heu d’adherir-vos a la seva recepta, en cas contrari no funcionarà
oriana
Cita: Daffi

Com que una recepta és només un conjunt de productes, si teniu prou coneixement i comprensió del procés, podeu canviar, afegir, eliminar, substituir, etc.Com a resultat, obtindreu noves receptes. Poques vegades em quedo amb les receptes, puc prendre un pastís d’un pastís, la crema d’un altre i fer alguna cosa nova.
Al contrari, sovint em quedo amb les receptes i intento no canviar res. Si inicialment estic satisfet amb aquesta recepta, veig una foto del producte preparat i, aleshores, no dubto a coure sense infringir la tecnologia i la seqüència.
Però, intercanviant productes (o intercanviant-los), no sempre és possible aconseguir un bon resultat. Ja ho he comprovat personalment.
Daffi
Cita: oriana

Al contrari, sovint em quedo amb les receptes i intento no canviar res. Si inicialment estic satisfet amb aquesta recepta, veig una foto del producte preparat i, aleshores, no dubto a coure sense infringir la tecnologia i la seqüència.
Però, intercanviant productes (o intercanviant-los), no sempre és possible aconseguir un bon resultat. Ja ho he comprovat personalment.
Entenc, sé què es pot substituir i què no es pot substituir, on es pot infringir i on no és possible.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa