Basbusa (pastís de sèmola àrab)

Basbusa (pastís de sèmola àrab)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Sèmola	1-1,5 cullerades.
Sucre	1 cda.
Ou	3 unitats.
Formatge fresc	250 g
Pols de coure
Panses, fruits secs
Flocs de coco	1/2 cullerada.
Vainilla

Mètode de cocció

• Barregeu el formatge cottage amb sèmola, 3 rovells i la pols de coure. Batem 3 clares d’ou + 1 cullerada per separat. sucre (en tinc una mica menys, perquè la sèmola amb coco és dolça venem).
• Combineu, afegiu panses o fruites confitades, fruits secs. Si el mató és sec, podeu afegir un parell de cullerades de crema de llet.
• Coure al forn. Tot ... molt senzill i deliciós ...
• Remullar-lo amb almívar si ho desitja.
• Preparació d'almívar: bullir 1 tassa de sucre i 2/3 tassa d'aigua amb l'addició del suc de mitja llimona i 1 culleradeta d'aigua aromàtica (taronja, aigua de roses, etc.)
• 

una vegada al forn sovint. molt saborós.

Porto un informe
Aquesta recepta ha estat marcada des de fa temps. Però després no hi ha mató, després sèmola

M'ha agradat) Una recepta senzilla interessant sense farina i oli) Bellesa)) Estic buscant específicament aquesta)

Potser algú us vindrà molt bé:
Ho vaig fer a la marca de dibuixos animats 501. Sobre la "cocció" - 1,15. Al principi el vaig posar durant 1 hora, però el escuradents estava lleugerament humit. Temps afegit.
Poso menys sucre en qualsevol cocció del necessari)
Formatge cottage mitjà .. eh ... sequedat)) Així que he afegit 3-4 cullerades. l llet