Clafoutis amb prunes i peres

[en mode de cocció múltiple 50 minuts]

Clafoutis amb prunes i peres

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Sucre	1-2 cullerades. l.
Midó	2n. l.
Farina	2 cullerades. l.
Pols de coure	1 culleradeta
Llet	250-300 ml
Baies o fruites	600gr
Ou	3 unitats
Cognac (si el plat es prepara només per a adults, podeu abocar un parell de culleres d’aiguardent a la massa)	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• 1. Batre els ous amb el sucre.
  
• 2. Afegiu la resta d’ingredients excepte les baies.
  
• 3. Bat-ho tot fins a obtenir una massa esponjosa, semblant a la de panellets.
  
• 4. Col·loqueu les baies al fons del motlle. I aboqueu la massa.
  
• És millor menjar-lo no calent, sinó calent, assegureu-vos de deixar-la reposar; la massa s’espessirà i adquirirà la consistència desitjada.
  
• 
  
• Al forn en mode de cocció múltiple 50 minuts... Vaig coure-ho al vespre, aquestes postres es van quedar a la nit al cucut amb la tapa oberta. I al matí amb cafè ... ni tan sols volia anar a treballar ... era tan boníssim
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Hora de cuinar:

50 minuts

Programa de cuina:

"MULTIPOVAR"

Nota

Les noies clafoutis em van infectar, així que vaig decidir retratar-lo. Clafoutis és un postre francès que combina les característiques d'una cassola i un pastís. Les fruites d’una massa d’ou líquida dolça, semblant a una crep, es couen a la cassola o a les llaunes de quiche.

[Tanyulya]

Tanyulya, gràcies per una recepta tan assequible i deliciosa!

Molta fruita, molta llet, poc sucre, poca farina, alta i bona airejada, i tot això a la galeta 0821 habitual !!! 🔗

Coure al forn 55 minuts, refredar amb la tapa oberta.

Gràcies! 🔗

Tanyulya!
Al kuku 1054, es mantindrà el mateix temps durant 50 minuts en el mode Multi-Cook?
La recepta és interessant, demà intentaré escapar.
Però s’hauran de substituir les peres per pomes, ja que estan disponibles.

[Lyi,]

Lyi, no, el 1054, em sembla, és millor reduir el temps a 15-20 minuts, al Multipovar.
Faig una truita durant 5-8 minuts, crec que amb 15-20 n’hi ha prou, també hi ha fruita ... No vaig coure Clafouty el 1054

És una llàstima ...: (pensaré, potser m’arriscaré durant 15 minuts ...

Per descomptat, tingueu una oportunitat, al cap i a la fi, la truita del 1054 resulta fantàstica, estic segur que el clafoutis serà fantàstic, poseu 15 minuts, si no n’hi ha prou (tot i que crec que és correcte), i afegiu-hi 5 minuts més. Bona sort.

Per descomptat, tingueu una oportunitat, perquè la truita del 1054 resulta fantàstica, estic segur que el clafoutis serà fantàstic, poseu 15 minuts, si no n’hi ha prou (tot i que crec que és correcte), i afegiu-hi 5 minuts més. Bona sort.

Puc tenir una altra recepta de truita el 1054?
Gràcies.

Puc tenir una altra recepta de truita el 1054?
Gràcies.

Obligatori, però només en un altre tema

Aquí teniu el meu claffutty:


Es cou al bescuit 1054 durant 15 minuts, després s’afegeix 5 minuts i es deixa refredar en una cassola. Va sortir del test sense cap problema. No hi havia peres, fetes amb pomes i prunes.
Tanyulya! No em vaig fregir (al forn), sinó massa bullida, probablement pel fet que hi ha moltes fruites sucoses, però en vaig prendre tantes com calguessin segons la recepta. És així com ha de ser o he fet alguna cosa malament? Però quan es va comprovar la disponibilitat amb un pal de fusta, tot estava bé, és a dir, el pastís estava cuit?
Potser a Cook 1054 s’havia de coure al programa de cocció?

Obligatori, però només en un altre tema

Si no ho dificulta, envieu-me un enllaç on el publicareu en forma personal.
Aquí hi ha tantes receptes que tinc por de perdre, sobretot perquè marxo a un sanatori l’1 d’octubre.