Bunyols amb pomes al forn

Categoria: Productes de fleca
Bunyols amb pomes al forn

Ingredients

2 pomes (356 g, pes net 272 g)
150 g de iogurt normal o 100 ml de quefir gruixut
50-75 grams de sucre (2-3 cullerades) segons la dolçor de les pomes
1 bossa de sucre vainilla
1 ou
200 gr + 1 taula. una cullerada de farina
1 culleradeta de pols de coure
per a lubricació i apòsit:
crema agra
sucre

Mètode de cocció

  • Peleu les pomes i talleu-les a daus el més petites possibles, afegiu-hi sucre, sucre vainilla, iogurt o kefir i un ou. Barrejar. Afegiu la farina barrejada amb la pols de coure, barregeu-la. La massa és moderadament espessa, s’estén molt lleugerament sobre una plata de forn.
  • Bunyols amb pomes al forn
  • Col·loqueu els panellets sobre paper de forn i coeu-los a 200 ° (convecció 180 °) fins que es tingui el grau de daurat desitjat. Traieu la safata del forn, unteu els panellets amb crema agra i espolseu-los amb sucre. Tornar al forn i coure fins que bulli la crema de llet amb sucre.

El plat està dissenyat per

10 peces

Nota

Fotos Omela

Omela
Sternushka, Ho vaig fer panellets de poma al forn ... Vaig obtenir una massa molt espessa (vaig agafar 100 ml de kéfir). Van sortir aquestes mini xarlotes !!! Molt saborós!!! En un xiuxiueig: tothom va menjar !!

Bunyols amb pomes al forn
lina

Stelochka, recordeu, hi va haver una conversa: són comestibles els panellets refredats / freds / d’ahir? Calent i fred (dues hores, com si fos del forn) són bons. Al matí, després de la nevera - 15 segons per a un panellet en una micra - i tornen a ser molt saborosos. El marit va aprovar ahir que vaig mossegar el panell refredat i aquest matí en vaig menjar un de calent, deliciós I la crema agra esquitxada de sucre, un aroma tan caramel. i el que és molt agradable: no hi ha excés de greix! No fregiu pancakes normals en absolut, són increïblement grassos ...

Alguna cosa no va bé amb les meves mans o amb la farina. 150 ml de llet cuita al forn van resultar ser massa. Vaig abocar la resta de llet cuita fermentada i la vaig diluir amb més llet. Les creps van pujar bé al forn. Repetiré sense ambigüitats

GRÀCIES PER LA RECEPTA !!!
Stern
Linochka, amor, què veig?! Informeu amb foto !!! 🔗
Bellesa indescriptible !!!

Linochka, la massa ha de ser molt espessa. Bé, aquí teniu un parell de culleres més i podríeu prescindir d’una cullera. A partir de massa espessa, els panellets són molt exuberants.

Bona salut Bunyols amb pomes al forn i gràcies pel meravellós informe!
Krivoruchkina
una mica fora del tema: podeu coure pastissos de formatge al forn?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa