Cassola "A la moussaka" a cuina lenta

Cassola "A la moussaka" a cuina lenta

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Albergínia mitjana	4 coses.
Patates grans	3 unitats
Tomàquets grans	2 unitats.
Carn de porc picada	400 g
Pebre dolç	1 PC.
Ous	4 coses.
Llet	100 ml
Espècies, sal

Mètode de cocció

• Després de llegir les receptes, es feia el moussaki amb el que hi havia a la nevera. Va resultar molt saborós !!!
• Peleu les albergínies, talleu-les en anells prims, salpebrades i deixeu-les 15 minuts. Peleu les patates, talleu-les a cercles molt prims. Carn picada guisada una mica en una paella amb pebrot picat finament, sal i pebre, espècies "Per a porc". Talleu els tomàquets a cercles prims. Premeu les albergínies.
• Vaig abocar una mica d’oli vegetal a la cassola multicooker, alternant capes: patates, carn, albergínies, tomàquets (salar les patates).
• Bateu 4 ous amb 100 ml de llet i aboqueu-hi la moussaka.
• Mode de cocció 65 minuts.

Hora de cuinar:

65 minuts

[koziv]

Que maco! Ho faré aviat! El més important és que el vaig posar en un dibuix animat, vaig prémer els botons i ... ja està! koziv, Batre els ous "bé" o simplement barrejar amb llet?

Sí, gairebé ho he oblidat: això és per a tu!