Magdalena de Nadal anglesa

Dic: bayus-bayus
Estic assegut esperant un penjoll

Jo també sóc el líder, el líder de la colla !!!? Ha d’estar al capdavant! Doncs escampeu-vos des del poble fins a la cuina del forn de magdalenes!

[kolenko !!]

kolenko !!, sho takoe ??? !! MUI, MUI !!!

noies, ho sento, avui tinc un estil telegràfic: només estic cuinant

de moment diré una cosa: una mica no encaixava en les formes previstes, i jo, una dona sàvia, poso la resta en formes de magdalenes, ja que les llars sospiten al voltant del forn.

així, a les magdalenes, el metall estava llest en 50 minuts, però es trobava a la prestatgeria superior, suposo que T és més alt, tenia 160 graus.

formes petites per litre cuinaré durant 2 hores, no més

Ja l’he cuit. Tra la la !!
Qui té por allà? Mira’m. Saps el temor que tenia.
Crec que no funcionarà i es riuran de mi. Faig pastissos, però no en sabia aguantar.
Però no !! Tot va funcionar. I ni tan sols és difícil. Demà cuinaré el segon lot. Em temo que me’l menjaré tot abans de Nadal.
Així em semblava. Va resultar tres formes.
Forma gran 34X10X6.5cm Dues petites 16X8X5cm.
Tot el forn estava totalment engegat. (No dividit) Cuit al foc superior + inferior a una temperatura de 150 * 2 hores.
Els motlles es van col·locar en una safata al mig del forn.
Les petites es van coure durant 1 hora i 30 minuts Grans 2 hores.


Els vaig donar una beguda i els vaig embolicar.
Tinc una pregunta per als experimentats. Quant de cognac fan servir les magdalenes? N’hi haurà prou amb una ampolla de 0,5 per a tota la impregnació? Com els agrada molt el cognac o només fan servir sogonets?

Bé, em van coure al forn, em van emborratxar i em van embolicar fins que es va refredar.

Digueu-me, quina ha de ser la magdalena? Sòlid? I després em vaig posar una mica suau ... i també bayus-bayus .... Tot i que l'estella està seca. Al matí em canviaré; em faré una foto.

Ja sabeu què, companys, acabo de prendre-la i tornar a sucar la fruita avui, perquè no puc deixar-ho tot així ((((Aquesta vegada cuinaré al mínim i deixaré que intenti cremar-se)

[kolenko]

Dic: bayus-bayus
Estic assegut esperant un penjoll

kolenko, Len, puc donar un pendel ... per tir ... no gaire ... (més així) .....
I demà començo a coure (i ho he sobreexposat durant dos dies), si no, aquesta ampolla a la finestra em tornarà boja ...
He llegit aquí diferents variacions de temperatura i temps, i per això em vaig adonar que el temps exacte, per dir-ho d’alguna manera, no estava establert a causa de diferents forns. Em centraré en el meu estil i estelles de fusta.

[husky]

husky, maladtsa !! qui hi ha boizzo ??? vaja, mira, cho boyazzo ???

Kalyusya, noia intel · ligent !! el cupcake quan es prem és suau, tendre, però elàstic, no aigua. estella seca - budell! a mesura que es refredi, es tornarà una mica més dens i dur

[Us explico el secret de coure el pastís correctament:]

noies, a més del fet que els forns són diferents i les formes de diferents volums, també escalfen de maneres diferents.

Us explico el secret de coure el pastís correctament:

com es va tornar marró, es va ruboritzar molt bé: el toquem amb el dit i el punxem amb una estella. el dit és elàstic, l’estella seca. a continuació, cobriu la part superior amb paper d'alumini i per a grans (30 minuts més, per a coses petites com els magdalenes), 15 minuts més. és possible en aquesta etapa fins i tot reduir T a 140C

[Moira]

Moira, correctament!! i peki, com he escrit més amunt: aquest serà el millor.

gràcies noies
Vaig a estudiar la llista
però encara no em porteu, sinó no ho sabreu mai
però no podeu fugir aquí estrictament

[Lenus]

Lenus, difícilment ens alinearem, per això ... tirant-vos endavant (ho he escrit culturalment)

no tinguem por ...



ja s’han fet ametlles

Mireu, senyores, és la barreja d’espècies el que ha de tenir? Vaig llepar una cullera aquí per accident, i és picant !!! Bé, no tan senzill com el xili, però tot i així ... És així com hauria de ser?

Mireu, senyores, és la barreja d’espècies el que ha de tenir? Vaig llepar una cullera aquí per accident, i és picant !!! Bé, no tan senzill com el xili, però tot i així ... És així com hauria de ser?

Si hi ha gingebre, sí, pica

[Nois]

Lenchik, germana, què fas? Bé, no estic lluny de saltar i donar realment .... instruccions, instruccions.

Nois i noies !!

Vaig fer-ho tot 2 vegades ahir, per culpa de la cobdícia, em vaig submergir molt. Primer vaig fer 1 ració i avui he pensat la segona. I després vaig veure el resultat i va començar la segona onada d’inspiració.

🔗 🔗

🔗 🔗

Aquests forns tenen una durada d’1 a 2,5 hores

🔗 🔗

Aquests es couen al forn durant unes 2 hores. Aquest brandy rodó estima sobretot, tant com l’akosel manejo.

🔗 🔗

🔗 🔗

També la va embolicar, la va embolicar .... va cantar una cançó i la va dormir durant una setmana.

Si hi ha gingebre, sí, pica

Manejo pessiga. També he deixat les fruites de gingebre confitades a la massa.

Bé, tu, Tanyukha, dóna-ho! Stakhanovita!

Tants cupcakes, i al forn tan bonics.
M’ha agradat més l’adormit que ningú, va resultar un noi tan dolent

[chaki2005]

Tanyush, chaki2005, això és inspiració, bé, adequat per a tots els gustos. Ben fet! M'ha agradat aquest pa grolló

[chaki2005]

chaki2005 Vaja! Bé, tampoc no heu de coure l’any vinent!

[chaki2005]

chaki2005

[chaki2005]

chaki2005, stakhanovka, definitivament !! ben fet, bonic al forn!

Gràcies pels elogis! : girl_curtsey: No m'ho esperava.

Vaig coure tot en motlles de silicona, no vaig embrutar res i no vaig posar res sota la massa. Em va agradar molt el forn en aquests motlles.

Avui n'he tallat un per fer proves. Cuino per primera vegada, interessant.
Gust
Esperava que la massa fos més densa, però vaig sobreexposar el pastís en si mateix, el fons estava calent. Ara crec que remullar una altra mitja porció

Tinc una pregunta per als experimentats. Quant de cognac fan servir les magdalenes? N’hi haurà prou amb una ampolla de 0,5 per a tota la impregnació? Com els agrada molt el cognac o només fan servir sogonets?

M’uneixo a la pregunta !!!!

... i avui també he cuit una magdalena!

Svetik, ben fet !!

Per cert, em esteu enganyant ?? en els dos textos: mantega + sucre, després mel / melassa i després ous. On has trobat les diferències?

N’hi ha prou amb 0,5 L per a tot el procediment i en quedaran més.

FSE! Estan parats als fogons! Gràcies a tots pels penjolls! _{n .. pa ja fa mal, bones noies!}

A partir de condiments afegit Camis per coure i postres (com a part de ratlladura de llimona, cardamom, canyella, menta, clau, cúrcuma)

Lenok, hi vas posar tota la massa? i aleshores el meu amic va trucar i va tocar els llavis tan característic i em va dir: quina massa deliciosa pot, per què coure-la? M’ho hauria menjat així

Vaja! Quins súper magdalenes tothom té! I aquí en teniu una
🔗
Vaig menjar aquestes peces amb la consciència tranquil·la, però no ho diguis al meu home
🔗
Deliciós! Vaig tenir la idea de remenar el joc, però primer donaré un cop d’ull a la meva bretxa, si no ho aconseguiré tot de cop.

Lenus, genial. Ets al cap de nosaltres!

Lenok, hi vas posar tota la massa? i aleshores el meu amic va trucar i va tocar els llavis tan característic i em va dir: quina massa deliciosa pot, per què coure-la? M’ho hauria menjat així

Això és segur. Raw també

No, vaig llepar la cullera llarga actual, però després d’omplir els residus (un parell de culleres) amb la pota del pot, la vaig recollir i tastar. Sí.

Olor desaparegut

La gent de Chot va arribar a la cuina

Estic informant!
Esplendor tan ventilada:

Uns farcits tan deliciosos:

És deliciós en llaunes:

Acabat de sortir del forn:

Prendre una beguda:


Una pregunta per als experimentats.
Aquí vaig decidir pshikat amb una ampolla de spray, perquè beuen magdalenes molt, és a dir, absolutament !!! L’esprai fi s’absorbeix a l’instant.
Dap per donar a beure? abans de hidratar?

I per primera vegada, simplement remullar la part superior del cap (el professor no ordena treure-la de l’uniforme)?

Dachshund, ho dic: l’etapa de "cocció" ja està acabada!
Aquests són els bessons que van resultar)

Em demano disculpes per la foto, vaig disparar sense comitiva al matí abans de treballar

Sonall! Des del pulvisator, vol dir que espolvoreu ... Mmmmm

Em vaig emborratxar (de tots els costats)

Embolicat

Embalat

Posat a dormir

[kolenko]

Si ruixem i embrutem fins que els pulmons s’humitegen, només resultarà una escorça + uns cm de borratxa, i la part interior és com un "got" (bé, tret del farciment borratxo). O tot això s’absorbeix a l’interior, és a dir, al “fetge”
O només estem "embalsamant" el cos dels magdalenes?

kolenko, preneu nota !!

Com he esmentat anteriorment, aquest pastís té una quantitat increïble de sucre, cosa que el fa molt higroscòpic, és a dir, propens a xuclar humitat. _{Ja ho hem vist, kada va donar alcohol a la magdalena, sí} és a dir, mullant lleugerament la superfície del pastís, li donem accés a la humitat alcohòlica. no necessitem que estigui mullat a les farinetes, es tracta d’una superfície lleugerament humida incorrectament, prou ben empaquetada, que li aporta “nutrients” durant una setmana; el conjunt estarà impregnat uniformement. i no "la part superior en un embolic, l'interior: com va". no som carnissers, treballem amb delicadesa i delicadesa

aquest és el mateix procés que si es fica un tros de pa sec en un bassal d’aigua amb un sol costat; al cap d’un temps, tot el pa estarà mullat i traurà humitat. però la part inferior serà tèbia, perquè estava estesa en un bassal. no ho creiem, tal com hem comentat al paràgraf anterior

Shoto encara volia dir intel·ligent, però em vaig oblidar mentre escrivia la part principal ... així que, pregunta, potser ho recordaré

Per cert, vaig llegir la història al lloc web de la BBC quan aquesta magdalena es va convertir en Nadal
ara mateix alimentaré i ho diré al meu marit

tuskarorabé, doncs, ets la primera vegada a primer de primària, recta !! els nouvinguts són gairebé sense por, i ja està! vés, comprova el cognac, si és digne .. i tada vingui!

Aquí!

Estic amb un reporter fotogràfic tardà

procés










Resultat. D’aquesta norma van sortir 5 magdalenes, tortes per sobre. perquè l'oblit els va cobrir immediatament per sobre amb paper d'alumini i, en conseqüència, es va enganxar i el vaig arrencar del pastís juntament amb l'escorça.

[LIlySuboch]

LIlySuboch, astut ... tens un assistent tan meravellós, però aquí tot és per si sol.

De Lisss Informo: Em vaig emborratxar a tots, els vaig embolicar i els vaig ficar al llit. No hi ha força per a més ( El gat (bé, com sempre) va pujar a un bol de sota la massa amb el nas i ara es frega el nas amb les potes: o bé han picat les espècies o està rentant els hostes) .
I aquest és el primer intent de coure en petites llaunes de Nadal, perquè la massa no es deixa ni aquí ni allà). Les crostes són cruixents per tots els costats.
🔗

Lli, olis amb un 73% de greix. és a dir, agafeu dos paquets! i traieu 1 proteïna per equilibrar el líquid

[fomca]

Vaig llegir a la Viquipèdia que una família de Michigan guarda un pastís cuit el 1878 (fomcaestàs llegint això ?? ). El 2003, aquest pastís va ser tastat per Jay Leno al seu programa de televisió The Tonight Show.

i sobre la Força Aèria (kolenko, esteu prenent notes? ). oh com!

Lud, tinc una idea !!!
És hora que truqueu al palau de Windsor, que truqueu a la seva princesa per telèfon i que li digueu: "Ei, Lizaveta Batkovna, no és hora que escriviu una bonificació per a la publicitat gratuïta dels vostres cupcakes nacionals ... en lliures sterlingoFF?"

Pensa-hi. Val la pena. Ho confirmarem a cor, amb reportatges fotogràfics. Potser aconseguirem alguna cosa ...

Almenys l’he tirat al cognac, si no, el cupcake no és barat.

Almenys l’he tirat al cognac, si no, el cupcake no és barat.

In-in, i podria haver enviat: envelliment de 20 anys (no per impregnació) !!!
Lyud, truca a Lizaveta! Ets el nostre mereixedor mestre !!!

Lyud, truca a Lizaveta! Ets el nostre mereixedor mestre !!!

tu sho, creus que el sho el 1878 - jo també vaig coure ?? tada penses molt bé en mi!

Luda, es necessita ajuda amb urgència. Vaig untar el motlle amb oli, vaig posar paper de forn i vaig oblidar-me de untar-lo amb oli, ja vaig disposar la massa, la vaig treure o la vaig coure?
I, tal com ho entenc al paper, no hi hauria d’haver cap cop de massa, si no, es cremarà?

coure ja com està, no treure-la .. la massa és grassa, si Déu vol, tot anirà bé! com es cou? No el treguis dels motlles fins al matí !!!

De vegades m'aferro als cops, els netejo el millor que puc, no perfecte, ni espantós

Gràcies salvador

Bigoti !! nosaltres es va emborratxar, toist al forn. Aquí en teniu la prova. S’agafa lleugerament, però no radicalment.

Em vaig emborratxar i em va fer dormir. Per tant, m’ha de deixar fora dels retardats.

[De Lisss]

De Lisss, però podríeu donar una referència on escrivissin coses interessants sobre la magdalena. M’agradaria llegir.