larimari
Porc amb patates al Multichotter

Ingredients:
Carn - 450-500 gr.
Patates: 5-6 peces de mida mitjana
Espècies per fregir carn
Espècies per a patates
Crema (20%) - 50-100 ml
Sal
Ceba - 1 peça
All - 3-4 grans
Oli vegetal

Aboqueu una mica d’oli en una cassola i afegiu-hi la carn tallada a trossets, sal i espolvoreu-la amb condiment per a la carn. Al mode "Fregir", coure uns 20 minuts, remenant de tant en tant.
Afegiu-hi la ceba i l'all ben picats i fregiu-los uns minuts més. Quan la ceba es torni daurada, afegiu-hi les patates tallades a trossos rodons de no més de 1 cm de gruix, espolvoreu-les amb condiment de patates, afegiu-hi nata i vapor durant uns 5-7 minuts. A continuació, cuineu en mode "llanguit" durant 1,5 hores. Espolvoreu amb anet fresc quan serveixin.

No vaig tenir temps de fer una foto, es van menjar tot a l’instant.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa