Sopa de crema de carbassa crua
Categoria: primers plats

Sopa de crema de carbassa crua
Ingredients:
Carbassa crua fresca
Sucre al gust (afegit 1/4 del pes de la carbassa)
Suc d’arç cerval acabat d’exprimir al gust (afegit 1/2 tassa)
Mètode de cocció

Talleu la carbassa a trossos, poseu-la a la batedora (batedora de vidre, tassa), afegiu-hi sucre granulat, suc de buckthorn.

Desplaceu-vos a la batedora fins obtenir puré i serviu-ho.
Potser, afegiu nata o crema agra a una sopa de puré, però m’agrada així, ordenada.
Puré de sopa és un nom condicional. Aquesta crema es pot servir amb te com a melmelada crua, estesa sobre pa, utilitzada en creps, creps, etc.

El gust depèn de la proporció dels productes que s’utilitzen; el més important és que la carbassa i l’arç blanc siguin crus.

A l’hivern, l’arç cerval es pot utilitzar des del congelador.

Sopa de crema de carbassa cruaChutney de carbassa (Chutney di zucca allo zenzero)
(Mussol)
Sopa de crema de carbassa cruaCarabassa assolellada al forn amb formatge quallat
(vernisag)
Sopa de crema de carbassa cruaCreps de carbassa amb llevat líquid
(kuznez84)
Sopa de crema de carbassa cruaCarabassa amb albercocs secs amb llet i salsa de mel
(Elf)
Sopa de crema de carbassa cruaCarbassa al forn amb bolets en una cuina multicoca marca 701
(MariV)
Sopa de crema de carbassa cruaProfiteroles de carbassa
(ang-kay)
Sopa de crema de carbassa cruaBatut "carbassa de pastanaga"
(Mannà)
Sopa de crema de carbassa cruaScones de carbassa
(Yuliya K)
Pogremushka
I si no hi ha arç cerval?
Administrador
Cita: Pogremushka

I si no hi ha arç cerval?

Proveu de substituir altres baies: nabiu, llimona, taronja, etc., segons el que millor s'adapti al vostre gust. M’agrada l’arç cerval, faig especialment ceps al congelador.

És important que estigui fet de fruites i verdures crues, i fins i tot molt saborós i nutritiu i ple de vitamines.
Alexandra
Ooooh, aquesta és una súper recepta Administrador

Receptes de carbassa crua, poc fetes, fetes ... Gràcies!

Simplement substituïm el sucre per fructosa o mel i ja podeu encarnar
Administrador
Cita: Alexandra

Ooooh, aquesta és una súper recepta Administrador

Salto, salto de felicitat, gràcies

Jo faig això.
Passo el suc d’arç cerval marí per una espremedora, després ho aboco en motlles, congelo i poso els daus acabats en una bossa perquè sigui més convenient prendre la quantitat correcta i no descongelar tota la forma.
Un parell de daus de suc són suficients per a 500 ml de nata.

Al fons, en forma de "producció de residus" de suc (suc amb llavors i closques) també es posarà en marxa, abocarem aigua bullint, colarem i la beguda estarà llesta.

Dues formes van prendre 1 kg d’arç marí + van afegir una mica de crema a la recepta.

Sopa de crema de carbassa crua
Cúbic
Cita: administrador

Proveu de substituir altres baies: nabiu, llimona, taronja, etc., segons el que millor s'adapti al vostre gust. M’agrada l’arç cerval, faig especialment ceps al congelador.

És important que estigui fet de fruites i verdures crues, i fins i tot molt saborós i nutritiu i ple de vitamines.

doncs súper !! Podeu provar diferents opcions.
A mi personalment m’encanta l’arç blanc ... però al meu entendre, excepte a mi, a ningú de la família li agrada, així que el podeu provar amb una taronja o una poma verda
Administrador
Cita: cúbica

A mi personalment m’encanta l’arç blanc ... però al meu entendre, excepte a mi, a ningú de la família li agrada, així que el podeu provar amb una poma taronja o verda

Ja sabeu, no hi ha un sabor i una olor específics reals de l’arç cerval. Només interromp el gust de la carbassa crua, que a moltes persones no els agrada.
El plat acabat és difícil de reconèixer pel gust, molts que ho han provat no creuen que hi hagi carbassa i arç cerval.
I a casa, ho sento, les culleres de crema acabades de preparar i no podia parar, de manera que apareix un nou gust. Però això és per al meu gust ... i en busqueu el vostre ...
Nata333
Administrador, gràcies per unes postres tan senzilles i delicioses. Elaborat amb suc de taronja. Em va agradar molt
Administrador

Nata333, és bo sentir Menjar per la salut
Stiuder
Gràcies per la recepta, m’ha agradat.
Administrador
Cita: Stiuder

Gràcies per la recepta, m’ha agradat.

Gràcies, menja per a la teva salut

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa