Pastís de mató amb prunes (Panasonic SR-TMH10)

Pastís de mató amb prunes (Panasonic SR-TMH10)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Nadó número 1
Mantega	50gr.
Sàhara	30gr.
Farina de blat	80gr.
Pols de coure	1 \ 2h. l.
Nadó # 2
Formatge fresc	125gr.
Farina de blat	80gr.
Sucre	30gr.
Sucre vainilla	1 \ 2 sobres
Pols de coure	1 \ 2h. l.

Mètode de cocció

• Cuinar.
• 1. Tritureu la molla # 1 i la molla # 2 per separat. amb un ganivet o en una combinadora. Vaig pastar en una mescladora:
• 2. Combineu i barregeu amb cura, sense aixafar la molla # 1 i # 2. L’he abocat en un plat gran i l’he sacsejat diverses vegades.
• 3. Unteu l'olla MV amb rast. mantega i espolvoreu amb farina.
• 4. Aboqueu les molles i aniveleu-les.
• 5. A la part superior, pressionant lleugerament el tall cap amunt, traieu les meitats de la pruna descongelada (espolvoreu-la amb sucre) o les prunes seces trossejades.
• 6. Es cou al forn durant 65 minuts. mode de cocció. Després del senyal, obriu la tapa i deixeu-la refredar completament.
• 7. Gireu sobre un plat.
• P.S.
• - Encara podeu picar les nous sota la pruna (per a aficionats)
• - Per a un VM elevat, heu de fer una dosi doble
• 
• 🔗

Hora de cuinar:

Per al forn: 180C - 40 minuts

[Omela]

Omela ,

Tens un pastís atractiu.
Però pel que fa a la dietètica, és molt possible fer un pas més.

Pot ser així:

Molla núm. 1 (fregar amb les mans):
30gr. oli vegetal
50gr. farina de gra sencer
30 g de molla sencera o de segó
1/4 culleradeta estèvia o 1 cullerada. l. sucre moreno fosc
1 \ 2h. l. pols de coure

Nadó # 2
125gr. 0% de mató
50gr. farina de gra sencer
30 g de molla sencera o de segó
1/4 culleradeta estèvia o 1 cullerada. l. sucre moreno fosc
1 g de vainillina
1 \ 2h. l. pols de coure

No escampeu les prunes amb sucre ni utilitzeu 1 culleradeta. sucre moreno fosc

Bons desitjos de salut

Una altra opció de pastís:

+ farcit de mató.




Fuet
250gr. mató
2 peces d'ous
50-70g. Sàhara

Aboqueu la meitat de les molles. Col·loqueu el farcit. Aboqueu la resta de molles per sobre.

El sabor és més delicat. Als meus menjadors els va agradar encara millor!

Vaig coure un pastís segons la segona opció amb farcit de mató. Molt saborós!!!! Una combinació molt delicada de massa amb farciment de mató i prunes prunes aporten un toc picant. No vaig tenir temps de fer una foto: les bateries estaven descarregades, mentre carregava, el pastís havia desaparegut

Informo


Encara no ho he provat, fa calor. I el marit ja menja. M'agrada

Informes No ho he provat encara, fa calor. I el marit ja menja. M'agrada

Quin maco !!!! Un agraïment especial al meu marit per la foto i el tast!
I les prunes prunes no es van tallar per la meitat ?? I després estic parlant amb ell. No tornaré a ser el mateix. I això és el més trist per a mi per fer aquest pastís.

I les prunes prunes no es van tallar per la meitat ??

No ... Ni tan sols se m’ha acudit, només l’he premut lleugerament i ja està.

Informo: vaig coure un pastís al forn. amb nectarines i prunes. en molla núm. 1 - oli vegetal. Fet amb farcit de mató - 0%, paquet + les restes del paquet (de la molla núm. 2) + 2 ous + sucre + aprox. 1 cda. l. mató, muntat amb una batedora en una massa cremosa. Es fa mooolt ràpidament, es veu preciós, fa una olor deliciosa, costa, es refreda
Gràcies per la recepta!

[Lina]

Lina
Menja per a la teva salut !!!! Gràcies per la vostra valoració.

Noies, quant costa el forn al forn i a quina temperatura? Bé, tinc un pastís molt apetitós. Sí, i sobre quina forma?

[kava]

kava Inicialment, aquesta recepta era per al forn, coure-la durant 30 minuts a 180 ° C prèviament escalfada. També he reduït la recepta original en 2 vegades, per a un petit multi (20cm) va resultar bé. Per tant, si aneu a coure al forn, podeu augmentar-ne la velocitat 2 vegades i fer servir, per exemple, la forma de 26 cm.Bona sort!

[Omela]

Bé, aquí estic amb un informe



Fet al forn amb mitja porció (el mató no n’hi havia prou). Prunes fresques "hongareses". Omela, gràcies per la recepta!
Es prepara molt ràpidament a partir d’un mínim de productes.

[kava]

kava pastís preciós !! Rostit !!! M'alegro que t'hagi agradat!

Poca cosa, ho he aconseguit !! No tinc una foto actual molt saborosa ... d’alguna manera no vaig tenir temps, vaig pensar que vindria a fer una foto ... després la van tallar, després les gavines ... després el van esqueixar tant que només en quedaven engrunes.

[gòfer]

gòfer, per la teva salut !!! Te, no és l'última vegada que ho fas !! Feu una altra foto !!

[Omela]

Diumenge vaig coure aquest pastís segons la versió bàsica que apareix a la tapa. Va resultar ser un "panqueque" sec que no superés els 1-1,5 cm d'alçada (si no tenia cap capa de prunes). És cert que tenia molt poques prunes, en una capa per la meitat. Bé, el meu pastís no ha crescut gens! Fet a m / a Panasonic-10. Tenia por de posar 65 minuts i vaig afegir 15 minuts més. Com a resultat, vaig tenir un petit podpok a la part inferior, va aparèixer una escorça marró.
D'alguna manera no sóc gaire, generalment m'agraden més els pastissos de galetes, però a la meitat meitat m'ha agradat molt. Va exigir coure més.
Avui he decidit fer un segon intent, però, he substituït les prunes per pomes. I mentre barrejava les dues molles, vaig afegir aproximadament un parell de grapats de cacauets rostits picats mitjanament. La cocció durant 65 minuts era suficient. Però de nou el pastís va resultar tenir 1,5 cm d’alçada. Però aquesta vegada, al meu entendre, el pastís té un millor sabor. Conclusió: podeu (i fins i tot cal fer-ho) coure amb pomes!
Però tinc una pregunta: "És així i hauria de ser fina, o hi ha alguna cosa malament amb la pols de coure?"
Omela, gràcies per la recepta! Això és el que realment m’agrada, és la seva simplicitat amb un gust força decent!
La propera vegada el cuinaré amb una capa de cassola de mató.

[varietat]

varietat, No vaig mesurar quants centímetres resulta, però no molt prim. Com vas barrejar la molla? Cal anar amb molt de compte, sacsejar en un bol profund i no aixafar quan s’aboca. Com a resultat, no hauríeu d'obtenir un "panellet".

[Omela]

Omela, la molla va resultar molt fina, gairebé com la sorra, quan es barrejava, tampoc es va arruïnar. El vaig vessar immediatament del recipient, en el qual el vaig remenar, i va vessar com una sorra seca. Definitivament no.

Vinga, el més important és deliciós i l'alçada és una qüestió secundària. Aquest sóc jo, per la meva innata molèstia amb "preguntes".

el principal és que és saborós

: amics: suport. Un cop a la dacha, només en vam menjar tota la temporada, de manera que la meva àvia encara recorda: recordeu, que hi havia un pastís així ...

[Omela]

Omela, Oksanochka! Digueu si us plau \. Es pot coure un pastís d’aquest tipus amb mató suau?

[Vika]

Vika, probablement, és possible, només pel número no diré que la molla sortirà. És més prim, per tant, o caldrà més farina, o bé menys mató.

Gràcies! Avui provaré la segona opció

Espereu, o heu preguntat pel farciment ??

I sobre la massa. i sobre el farciment. El mató és present a tot arreu.

Bé, sí, ja he dit sobre la massa, però el farcit de mató suau resultarà prim, em sembla, també en pot posar menys.

[Omela]

OmelaPotser ho espessiré amb una mica de púding sec?

exactament, també volia escriure sobre midó.)