Muffins tendres

Muffins tendres

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	200 g
Llet	100 ml
Sucre	150 g
Mantega tova / margarina	200 g
Ou	3 unitats.
Pols de púding de vainilla (o un altre)	1 paquet. (40 g)
Pols de coure	3 culleradetes cap top
Sucre vainilla	1 paquet.

Mètode de cocció

• Combineu la farina, el púding i la pols de coure, tamizeu-la en un bol.
• Afegiu la resta de productes, barregeu-ho amb una batedora a la velocitat mínima i, a continuació, bateu-lo a la velocitat màxima durant 2 minuts.
• Repartiu la massa uniformement sobre les llaunes.

Hora de cuinar:

Es cou al forn durant 25 minuts.

Programa de cuina:

Escalfeu el forn a 180C.

Nota

Les magdalenes són molt tendres i delicioses.
Que aprofiti!

Receptes similars

Magdalenes de blat sarraí i noguera (Twist)

Magdalenes de baies (barbariscka)

Muffins "Delicat" (Resident d'estiu)

[sourire]

Ens podeu explicar més sobre el "pudding"? què és i quant en té, en cas contrari a la recepta no queda molt clar a què es refereix.

sourire
Vaig prendre aquest púding

és a dir, aquesta pols és directa del paquet i s’omple? quina idea interessant, no es convertiran en alguna cosa de gelatina?
i es van coure en forma de plàstic, on hi ha molts "magdalenes"? no es cremen? Per cert, miro la foto, pràcticament no pugen?

directament de la bossa i aboqueu-la, tot sortirà bé
i no cremeu.
rosa, però es va convertir en el mateix que a la foto

Pel que recordo, en alguna pel·lícula se’ls servia de "panets del matí". S’han de consumir realment només calents?
Un d’aquests dies cuinaré definitivament, publicaré les meves obres mestres

[sourire]

sourire

són gustoses i fredes, m'agrada
La meva filla només se les menja, tot i que és exigent

No em van agradar molt els magdalenes, tenen molt de greix. Es pot reduir la quantitat de margarina / mantega? Ho provaré demà. Però no els pots negar la tendresa