Pa de blat "Poppy curl" (fabricant de pa)

[Fugaska]

Hi va haver una anècdota tan antiga sobre un professor i un estudiant, que va acabar així: "l'ampolla és de mi personalment, i les flors són de la meva dona"

Aquest és només el meu cas! Bé, no tinc pastissos exuberants al forn, però no he acabat de fer-ho en una màquina de pa. I el meu marit no menja bé el pa, va demanar pastissos dolços amb farciment.

Per tant, tots dos ens inclinem davant vostre inventiva Fugaska!

Gràcies per la idea, perquè la resta la vaig fer a la meva manera: la massa segons una recepta del meu "Brioche Bun" de Kenwood, i el farciment no són llavors de rosella, sinó albercocs secs (la nostra passió). Quin menjar deliciós !!! No transfereixis Només molt ràpidament el pastís acaba la propera vegada que no faré 700 grams, sinó un quilo de pa!

oh, quin guapo!
al forn per a la vostra salut!

Així que vaig coure un arrissat amb llavors de rosella. Unteu els ingredients següents:
aigua - 195 ml,
ou - 2 rovells,
farina de pa: 3 gots (tinc 240 ml),
sal - 1 culleradeta.,
sucre -6 1/2 cullerada. l.,
mantega - 2 cullerades. l.,
llet en pols 2 cullerades. l.,
llevat sec - 2 culleradetes
I això va passar: deliciós.
🔗
🔗
🔗

avui també he cuit un Poppy-Wow Curl, com vull lluir !!!!!!!!!! oh, no hi ha cap càmera a l'abast, però res, un monyo tan deliciós, és clar, el faré sovint, segur que el llegiré. Vaig fer servir aquesta prova impressionant. Vaig fer 400 g de farina i vaig afegir 100 g més de massa fermentada (reduint lleugerament el llevat). Va pujar sota el mateix sostre !!! Una crosta cruixent, una molla màgica, un farciment de miracles. La propera vegada ho acabaré més fort perquè els monstres siguin més grans. Jo mateix estic a dieta ... només em puc permetre el luxe al matí ... els meus homes intenten amagar una peça o alguna cosa així? ...

Podeu indicar al propietari de Panasonic quins programes específics cal utilitzar? Sóc un principiant, una mica confús ...

[Inna]

Inna, primer deixeu anar la massa al programa DOUGH i, a continuació, COVEU

[Fugaska- Svetlana!]

També vaig coure aquest rínxol i vaig pensar, per què no suposava coure-ho abans?

Vaig colpejar els meus convidats al moment, i yummyaaaa!

Pastar amb una mescladora i coure al forn.

Aquí teniu el meu resultat:

Fugaska- Svetlana!Moltes gràcies per la recepta i l'originalitat!

Moltes gràcies per la recepta!
Elaborat amb canyella i melmelada. Els nens se la van menjar a l’instant! I van començar a demanar més. Crec que aquesta recepta ens quedarà molt de temps. Només canviaré els farcits.

[Antonina 104]

Antonina 104,

Pastar amb una mescladora i coure al forn.

Ho sento, però realment necessito una resposta sobre el forn ... A tots els forners! ...
No hi ha molta història, ja que volen una recepta adaptada al forn.
Jo mateix no puc donar consells, perquè no hi ha forn ...
Espero la vostra ajuda !!!

[Alexei]

Alexei, quina és la pregunta? Aquesta recepta està adaptada per a una màquina de fer pa, però també es pot coure al forn si algú no té una màquina de pa o no funciona. I heu d’admetre que el rínxol no perd en res al mateix temps.

Us disculpo ... però el meu problema és que no vaig veure el tema a prop
// Ho sento \ ja s'ha decidit tot ...

Ja he cuit un rínxol així 3 vegades. Farciments: canyella + melmelada, rosella + maduixa, canyella + pomes. Als nens els va agradar més el primer. Experimentem més ...
És una llàstima no posar la foto: el cable ha desaparegut en algun lloc ...
P.S. amb maduixes està mal cuit al mig. Es pot veure pel fet que les pròpies baies són sucoses. Hem de provar amb altres baies ...

Finalment, les meves mans van arribar al rínxol de rosella. Fugasca! Gràcies per la idea !!! La massa és impressionant de mantega (he pres la recepta en aquest tema), omplint-la segons la recepta de Fugasca.



















Per ser sincer, aquest és el segon intent.Pensant que no es pot espatllar les farinetes amb mantega, he afegit massa farcit la primera vegada. Com a resultat, el pa es va trencar, va ser impossible tallar-lo. Poppy va treure el cap directament amb una cullera en el sentit literal de la paraula. Es van tenir en compte els errors. Maca va prendre 100 grams, sucre - 150 grams, una mica de llet per quilogram de pa.

Pensant que no es pot espatllar les farinetes amb mantega, he afegit massa farcit la primera vegada.

També ho vaig pensar i també vaig agafar més farcits, que tot s’estava desfent, però vaig decidir que, si no hi ha prou farcit, se’n pot menjar un mos
Gràcies per recordar-me aquest Curl.

:-)))

[Svetlana,]

Svetlana, he portat un altre gràcies per aquest increïble rotllo! Tant deliciós com a decoració de taula, tot en un. Sempre cuino al forn, aquesta vegada no vaig teixir una cua, sinó que la vaig tapar amb un mocador d’encaix. Això és el que en va sortir:

[centre] [/ centre

Vaig afegir fruits secs a les llavors de rosella, els meus fruits secs i va resultar molt ànim!