Carabassa de mill amb pomes (Panasonic SR-TMH 18)

Carabassa de mill amb pomes (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
carbassa	200 grams
poma fresca	1 PC. verd mitjà
mango	1/2 unitats. (si ho desitgeu, podeu prescindir-ne o podeu afegir alguna altra fruita dura)
mill	1 got de mesura
llet fresca	4 tasses mesuradores
mantega (ghee)	1-2 cullerades. l per fregir fruites
sucre	2-3 c. l.
sal	1/2 culleradeta

Mètode de cocció

• Una altra opció per a les farinetes amb carbassa. Però ara també he afegit una poma i una llesca de 1/2 mango.
• Talleu la carabassa, la poma, el mango a trossos grans, fregiu-los en una paella amb ghee. Afegiu sucre a la fruita per fer una barreja de caramel.
• Fregim a foc fort i ràpidament perquè els fruits no bulguin.
• 
• Transferim les fruites a la paella multivark, hi afegim mill, llet, sal.
• Exposem el mode de farinetes de llet i el posem a punt.
• 
• Les farinetes amb poma i mango (pera) no tenen un gust tan suau si es fan farinetes amb una sola carbassa.
• A l’hora de rostir una carbassa, es deixa una olor i sabor específics de carbassa crua, per als quals a molts no els agrada la carbassa.
• Bona gana, a tothom!

Receptes similars

Carabassa - farinetes de mill amb carbassa (Panasonic SR-TMH 18) (Administrador)

Farinetes de mill de mill amb carbassa en una cuina multi marca 701 (landuch)

Farinetes de mill amb carbassa (Vinca)