Bollos mandrosos

Bollos mandrosos

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Kefir	300 ml
Farina	330 g
Sucre	3 cullerades. l
Ou	1 PC
Pols de coure	1,5 culleradetes
Sal	pessigar
Vanil·lina	1 g
Oli vegetal (o mantega fosa 40 gr)	2 cullerades. l
Melmelada

Mètode de cocció

• 

  Aboqueu el quefir al bol. Batre un ou i barrejar amb un batedor.
  Aboqueu-hi sucre, sal, vainillina. Aboqueu-hi oli. Remeneu-ho amb un batedor.
  

  Aboqueu la farina tamisada amb la pols de coure en porcions. Barrejar.
  

  Passeu la massa a una bossa de pastisseria.
  

  Transferiu la melmelada a una bossa de pastisseria amb un broquet.
  

  Cobriu el paper de forn amb pergamí. Escorreu la massa. I al mig dels bollos resultants, plantar la melmelada, submergint lleugerament el broquet a la massa.
  Coure els panets al forn preescalfat a 180 grams durant 15-20 minuts.

Programa de cuina:

Productes de fleca

[Volgas]

Volgas, Svetlana, però no va barrejar accidentalment la foto final.?

Confós. Guàrdia.

Ara tot està bé, has canviat. I si veieu una altra foto, només heu d'esborrar la memòria cau del navegador

[Xef]

Xef,
Moltes gràcies.

Els rotlles són frescos i, si no voleu embolicar-vos amb una bossa, potser els podeu coure en llaunes de magdalenes?
Gràcies per la recepta, m'encanten les senzilles i impecables.

[Trishka]

Trishka,
I es pot disposar amb una cullera

[Trishka]

Trishka,
I es pot disposar amb una cullera

Llauna .

No tinc bollos, sinó pastissos, molt saborosos. Gràcies per la recepta. Gaudit per tota la família.