Pebrots farcits en italià

Pebrots farcits en italià

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
pebre búlgar gran	2 unitats.
carn picada (tinc porc)	200 aC
arròs bullit	50 g
orenga	1 culleradeta
menta fresca	4-5 guineus.
pinyons	30 g
All	1 dent.
Parmesà	30 g
pasta de tomàquet	1 cda. l.
julivert	6-7 veterinari.
ou	1 PC.
Mozzarella	100 g
sal	gust
barreja de pebrot	gust
oli d’oliva	2 cullerades. l.
ceba de nap	1 PC.

Mètode de cocció

Talleu el pebrot al llarg. Net. Lubricar amb oli.

Es cou al forn preescalfat a 200 graus durant 15-20 minuts.

Fregiu els pinyons en una paella seca.

Piqueu la ceba. Posar en una paella, afegir orenga.

Un cop la ceba estigui clara, afegiu-hi els alls ben picats. I fregiu-ho tot junt durant 20-30 segons.

Piqueu finament la menta i el julivert.

Afegiu fruits secs, arròs, herbes i cebes refredades a la carn picada.

Afegiu-hi parmesà, pasta i deixeu anar l’ou. Salpebreu-ho. Barregeu-ho tot bé.

Ompliu els pebrots amb força.

Escampeu-hi per sobre la mozzarella ratllada.

Es cou al forn preescalfat a 180 graus durant 40 minuts.

Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La recepta es va espiar en un bloc italià.
He cuinat aquest pebrot diverses vegades. Fins i tot al vostre DR. Molt saborós. Com no només nosaltres, sinó tothom que ho va provar. Recomanar

[Àngela]

Àngela, gràcies! Deu ser molt saborós, m’agraden els pebrots al forn.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, molt saborós. M'alegraré si el cuineu i el resultat us agradarà)

Quina recepta poc habitual, però amb fruits secs!
Àngela, gràcies per la recepta, la va acollir amb Coming.

[Ksyusha]

Ksyusha, gràcies. I tu amb la vinguda. El pebrot és deliciós. Proveu-ho si voleu)

[ang-kay]

ang-kay, Sempre he farcit pebrots per sobre, i sense fruits secs, és clar, però ara ho intentaré sens dubte !!! Gràcies !!!!
Àngela, amb la vinguda, que el Nou sigui millor que el vell !!

[Àngela]

Àngela, saborós! Afegiu un marcador a la recepta de les vacances. Definitivament intentaré cuinar-la. Gràcies per la recepta! Salutacions de vacances

[Lerele]

Lerele, julia_bb, noies, gràcies. I tu amb la vinguda! Tot el millor. Assegureu-vos de cuinar pebrots)