Pastissos de peix turcs

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Pastissos de peix turcs

Categoria: Plats de peix

Ingredients
peix picat	600 aC
llavors de gira-sol fregides	25 g
panses	20 g
canyella	1/2 culleradeta
sal	gust
pebre negre mòlt	gust
All	2-3 dents.
sèmola	3 cullerades. l.
cebes verdes	1 paquet
pasta de tomàquet	2 culleradetes
oli vegetal	per fregir
blat de moro + blat	2 + 2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Afegiu llavors i panses al peix picat. Afegiu-hi canyella i sèmola. Piqueu la ceba i l'anet finament. Afegeix Ratlleu els alls o passeu-los per una premsa.

  Afegiu pasta de tomàquet. Salpebreu-ho.

  Remenar bé. Deixeu-ho 10 minuts.

  Formeu costelles. Arrebossat en una barreja de blat de moro i blat.

  Fregiu-los pels dos costats amb oli vegetal fins que estiguin daurats. Reduir el foc, tapar i deixar coure a foc lent fins que estiguin tendres.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

He trobat una recepta en algun lloc d'Internet.
Molt inusual. No a tothom li agradarà. Però, per canviar-ho, podeu provar-ho.

M’encanten els pastissos de peix, però la pregunta és com seran amb les panses?

[Elena]

Elena, Estic escrivint

Molt inusual. No a tothom li agradarà.

D'alguna manera no ho vaig aconseguir. Al meu marit li va agradar. Ho vaig fer una vegada i no el vaig tornar a repetir. Però la recepta té dret a ser-ho. Tots som diferents i tothom també té gustos)

[Àngela]

Àngela, coques de peix amb llavors, panses i canyella Mai he provat això

[Tatyana]

Tatyana, També estic a l’alçada d’aquestes. Vaig escriure impressions a la nota.