Kenwoodflood: una xerrada per als propietaris de cuina Kenwood :)

També m'agrada aquesta roda !!

Noies, mireu, no sigueu mandrosos. Correctament?

🔗

Correctament?

Correctament..

Vaig anar a pagar! Gràcies a tots!!!!

Es van discutir dos tipus principals d’aquestes rodes alhora a la màquina de fer pa. Karl Weisz i Kuhenprofi. Gairebé el mateix. Alguns tenen un diàmetre una mica més gran. Al mateix temps, gairebé tot el fabricant de pa estava proveït d'ells.

[Irlarsen]

Irlarsen, Crec que agafa la que tingui més bones crítiques. Tinc un mànec de fusta, però les ressenyes a Amazon són dolentes.

No, vol dir que és normal un pelador de patata de 100 a 120 euros, però un raviolnitsa de 150 euros amb una garantia de deu anys és car?))

[Tatyana]

Tatyana, Tot l’IMHO, per descomptat. Aquí teniu un pelador de patates. El podeu comprar per separat per un cèntim, PERUT, no és un broquet, també és un motor. És a dir, o bé hauria de posar-se sobre la taula i ocupar espai, o bé us heu de preocupar d’aconseguir-lo, endollar-lo i eliminar-lo. És a dir, entenc que quan compro l’adjunt pague per la comoditat. No vull una peladora de patates (la tenia i me’n vaig cansar a la taula, però quan la vaig treure, la vaig oblidar i la vaig llençar perquè no ocupés espai), però em vaig comprar un espiralitzador, un processador, un ratllador de baixa velocitat i un tallador de cubs, AL MÍNIM tot això per per separat tinc. És a dir, a grans trets, un motor de peu sobre la taula justifica les meves despeses i tots aquests fitxers adjunts ocuparan dues vegades menys espai a la taula. I el raviolnitsa no fa servir motor (bé, fins ara ho veig al vídeo), tinc un raviolitsa marcato per 34 euros. I ara el gripau m’estrangula per 150 euros per comprar exactament el mateix que farà servir Kesha com a titular.
Encara que sí ... si tot i així esperem noies intel·ligents decisives i veig com cèlebres giren raviolis amb carn amb l'ajuda d'un motor, potser ho compraré. Qui sap ??



Inga, comprat ja, aquell sobre el qual Galina va escriure que això és correcte. Zhdemsssss

[Irlarsen]

Irlarsen, Espero que us agradi fer-lo servir. A la raviolnitsa, també em feia vergonya haver de girar-me les mans. Prefereixo ser una roda ...
I m’encanta i estimo molt el meu pelador de patates i l’utilitzo cada dia. Tinc un model antic, que està ruixat com paper de vidre, es neteja molt millor que el nou, que té dents de plàstic, el vaig vendre.
Tenia tres peladores de patata separades abans de Kesha, i es van trencar totes.

[Inga]

Tinc un model antic

Inga ens pots explicar més coses aleshores? Un cop netejat, jo també NADA vaig veure al nostre analògic Avito igual que el model antic. Com ho reconeixeu? Mira. Diuen al dastkom, diuen, el model antic
🔗

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, aquella. M’agrada molt. Però aquí al fòrum hi havia diferents opinions sobre el pelador de patates. No a tothom li agrada. I quin és el preu si es converteix en euros? Vaig pescar aquest fitxer adjunt durant molt de temps, a ebay. Són rars i cars. Vaig pagar uns 65 euros per un de nou i vaig tenir molta sort.

[inga]

inga, Gràcies per la resposta. Volen 40 euros. Segons tinc entès, és lluny de ser nou. A més l’enviament, ja que és lluny de mi. Es podria haver deteriorat, la pols s’havia esgotat? No la puc veure amb els ulls, no veig res a les imatges

Irina, vaig mirar les imatges, crec que tot està bé allà. La capa de polvorització és gruixuda, no crec que es pugui desgastar. Si no us agrada, a ebay alemany o anglès, vengueu per aquest preu sense cap problema.

[Inga]

Inga, Introduït en una correspondència. Si el venedor és adequat, el compraré.

Fa temps que volia un pelador de patates, però només ara vaig saber que n’hi ha dos tipus: el vell i el nou ...
Per 40 euros, també compraria

I també m’encanta el nou, tot i que no l’he comparat, de manera que no puc ser objectiu ..

He rebut una nova pasta de pasta ampla avui, genial! Dissabte intentaré tirar-hi massa de pastes.

[Natasha]

Natasha, mostra’m ... tots teníem enveja ..

I també m’encanta el nou, tot i que no l’he comparat, de manera que no puc ser objectiu ..

Sí, vull res, no m’agrada pelar patates

He rebut una nova pasta de pasta ampla avui, genial!

Enhorabona !!!

Enhorabona

I jo

[natalia52]

natalia52, Natasha! Enhorabona! Sou els primers!

Això és per a la comparació: un de normal i un altre ample !!!

nou ample

Nifigase ..

aquí és una bellesa!



La primera vegada que vaig inserir una foto, vaig entrenar. També em va semblar tan gran i pesada!

[Natasha]

Natasha, roda ja, no ho deixis anar ...

Dissabte patinaré, aniré a treballar aviat, vinc a altes hores de la nit.

[natalia52]

natalia52, vaja! Enhorabona. Cosa. Estem esperant l’informe.

[Natasha]

Natasha, Hurra! Zhdemss! Potser per fi dominaré les pastes. Per a mi en detall, si pot. Quanta carn posareu, com fregireu. I la recepta de la massa i la carn picada. Ja he escrit aquí que tinc una mena d’emboscada amb pastissos.

Ira, jo també fregiré amb oli, són pastissos i secs; els tàrtars de Crimea els anomenen yantykh.

[Natasha]

NatashaAixí que vaig provar de tot, pastissos i yantykh. Sóc insípida i seca. En qualsevol restaurant rus és saborós i sucós (tot i que només els pastissos, els yantykhs de Sant Petersburg no ho han vist). Estic cometent un error catastròfic i no puc entendre què. Amb la vostra ajuda, espero comprendre-ho. Bé, escriviu: estireu-lo a aquesta mida, poseu una cullerada (per exemple) del farcit. La recepta del farcit i quant heu fregit exactament aquesta mida de pastissos. Entenc que m’avorreixo, però els meus fills no saben en absolut què són les pastes. Prometo fer-ho tot. Ho faré en secret, ho provaré i no els ho mostraré. Entenc que no va funcionar i que no el menjaran. Però els encanten les boletes!

[Natasha]

Natasha, Enhorabona! Guai !!! Això és simplement súper súper! Tal com apareixen al nostre país o a Polònia, el compraré de seguida. IrochkaSegons aquesta recepta que Lyulёk va donar fa 100 anys, faig pastissos: resulten super! https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...com_smf&topic=24147.0 He provat tantes receptes diferents abans que no en puc comptar ((, res, proveu-ho. Faig aquesta massa al robot de cuina).

[Lyuba]

Lyuba, Gràcies. Com es prepara la massa al processador?

[Irina]

Irina, No he entès la vostra pregunta ??

Irina, no he entès la teva pregunta ??

La recepta que apareix a l’enllaç descriu la clàssica pastisseria per als chebureks - choux. Per cert, és bo per a dumplings-dumplings, només és necessari afegir vodka.
Puc suposar que el processador es barreja amb la resta de components. No ho sé. Faig en una pa. És a dir, l’he preparat a l’estufa i després pasto l’HP.

Hem de provar aquestes pastes, sobretot perquè les podeu elaborar a la nostra memòria cau d’inducció. M’encanten les pastes, però la meva massa no resulta tendra, com en les ja preparades que es menjaven a una cafeteria.

La meva sogra i jo vam fer una massa senzilla per a pastissos, de vegades sense ous. La carn picada ha de ser grassa i seca. És bo afegir brou a la carn picada, però sovint ho fèiem amb aigua. Cal estirar la massa fina, es va posar una cullerada de carn picada en un cheburek. No hi ha secrets especials.

[Irisha]

Irisha, Em preparo en una cassola: literalment són 1 minut! I després aboco aquestes fulles de te sobre la farina restant al processador. I després ~ 20 segons)). La massa és tan plàstic! I no s’enganxa gens! I es desplega molt i molt prim. I, al mateix temps, queda perfectament enganxat! Els chebureks són meravellosos: a causa del vodka, una fina escorça de bombolles cruixents, i la massa en si és la més tendra. Intenta fer-la, fa temps que busco una massa molt cheburek: encara no la trobo millor. I, sí, per a manti / dumplings / dumplings, també és fantàstic.

[Prus - 2]

Prus - 2, Ho provaré demà. Fins i tot el llançaré manualment. Com que està escrit que la massa es pot congelar, faré una porció sencera i congelaré la resta.

[Irochka]

Irochka, Només em preocupa: com t'agrada? Tot i que la recepta no és meva, però ho aconsello)), espero que n’hi hagi! El meu fill és un gran fan dels pastissos, està molt satisfet amb aquesta prova. I aquesta massa, ja escrita, és excel·lent per a tot. En qualsevol cas, no es perdrà. Per tant, espero els vostres comentaris. I ara poso Vesc massa "trenada amb kefir", vull afegir-hi panses, ratlladura de llimona i nous i fer panets a Kuzin. Bé, una cullerada de cúrcuma per donar color i assegureu-vos d’escampar llavors de sèsam.

[natalia52]

natalia52, Natasha! Enhorabona! Sou els primers!

No la primera. Ho sé, senyora, que fa més d’un mes que està asseguda als arbustos i admirada per aquest rodament.

[Branca]

Branca, així que tots ens sentem, admirem, somiem ... I la Natàlia ja ho té ...

No somio. No ho necessito. El laminat estàndard també és fantàstic.
En una àmplia banda, probablement sigui incòmode anivellar la massa i la capa s’estendrà per sota del seu pes.

[Branca]

Branca, Branca! Vaig escriure a Natasha primer, ja que va ser la primera a registrar-se aquí. Per tant, hi ha molta gent que no escriu sobre totes les seves compres. I amb raó, per cert.

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, Ho va fer. La massa va resultar genial. Per primera vegada a la meva vida vaig fer carn picada que pesava carn i ceba, a més, vaig anar a buscar una pilota de tennis! El vaig desplegar i el vaig tancar. Vaig abocar 3 centímetres d’oli a la paella, tal com estava escrit, i després vaig estar en un fracàs. Tinc només 130 graus a la meva historieta i, clarament, no n’hi ha prou. La massa es cobreix de bombolles, però no es daura fins que estigui rossa. El vaig aguantar molt de temps, estava sec. A la massa no hi ha prou sal, l’afegiré. Aquí no tinc fogons, ho vaig provar a la graella sense oli. També va resultar sec així. I tots són com chebureks. Evidentment, cal fregir-los en una paella, a la cuina, però no el tinc aquí. Congelaré la massa i la carn picada i la portaré amb mi al meu altre hàbitat, on hi ha una estufa amb una paella. Espero que tot sigui fantàstic allà. Estic clarament pel bon camí. Gràcies per la recepta.

[Irina]

Irinabé, no busqueu maneres fàcils de matar-vos ... un més modern !!

[Olya]

Pisi. Vaig anar i vaig preguntar al meu fill. No li vaig oferir chebureks (bé, recordeu què són els chebureks, els meus fills encara no ho saben), però li vaig donar el que vaig fer a la graella. Diu deliciós, demà en vol més.
OlyaI encara espero el que em vas prometre xiuxiuejar, recordes?

[Irochka]

Irochka, és clar, en una paella! I 130 * és molt petit (((, he fregit els blancs al dibuix animat de Deh (perquè no s’escampi), de manera que hi ha una temperatura màxima de 180 *. I això era massa llarg ((. I el fons del multi és petit ((. Necessitem una paella gran!)).

Viouslybviament, cal fregir-los en una paella, als fogons,

Segur. La temperatura profunda del greix és important. Funcionarà!

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, i tens inducció? He oblidat alguna cosa en aquest moment, si és "sí", podeu provar de fregir a Kesh. No?

[Rita]

RitaEstic assegut a Kesha i el miro depredador. Què és l'esquema? Escalfeu, aixequeu el cap, poseu un cheburek. Abaixeu el cap i fregiu-los durant tres minuts. Pujar, donar la volta i 3 minuts més. Correctament? o menys. Quants n’hi ha a cada costat?