Neules "Xurros"

[La massa]

Neules "Xurros"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
La massa
farina de blat premium	125 g
llet	190 ml.
ou C1	1 PC.
mantega	75 g
sucre	65 g
canyella	1,5 culleradetes.
sal	1/2 culleradeta
vainilla	gust
pols de coure	2 culleradetes
Salsa
xocolata	40 g
crema de greix	75 ml.

Mètode de cocció

• Desfeu la mantega.

  Barregeu la farina amb la vainilla, la pols de coure, la canyella (1/2 culleradeta), la sal.

  Escalfeu lleugerament la llet. Afegiu 1 cullerada de sucre, ou. Aboqueu 2,5 cullerades de mantega fosa. Remeneu-ho amb una batedora.

  Tamisar la barreja de farina i remenar.

  Resulta una massa suau de densitat mitjana.

  Escalfeu la planxa de neules, unteu-la amb oli vegetal. Aboqueu la massa i coeu-la fins que estigui tendra.

  Trencar o trossejar la xocolata. Aboqueu-hi la nata i foneu-la al bany maria o al microones. Remeneu fins que quedi suau. Simplement podeu escalfar la nata gairebé a ebullició, abocar la xocolata, esperar un parell de minuts i remenar.

  Combineu la resta de sucre i canyella.

  Unteu les neules acabades amb mantega fosa.

  Immergiu-ho en sucre de canyella. Serviu les neules calentes amb salsa de xocolata tèbia.

  
• 
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La recepta va ser extreta de Z. Ivchenko.
És obscenament deliciós. Ni tan sols hi ha res de què parlar. Recomanar!

[Àngela]

Àngelabé, crec que tinc diferent que tinc una planxa de gofres NINADA! I què he de fer després del teu això?

Immersió en sucre de canyella ...
Serviu ... calent amb salsa de xocolata tèbia.

Ah, moltes gràcies, només tinc un sòcol d'un "xuro" multi-forner que està inactiu, el vaig comprar per a l'ocasió a Redmond per fer una promoció, però mai ho vaig provar.

[ang-kay]

I què he de fer després de les vostres neules

Compra una planxa de neules
El vaig comprar i estic molt content. Ara estava omplint les receptes de gofres i provant.

ang-kay, gràcies per la recepta! Després de Brussel·les, els vaig posar en línia. Ho sentim, els menjadors no són suficients

[Wiki]

Wiki, així que ara tinc la mateixa història amb les tartaletes femenines (n’hi ha 3!) i les magdalenes: les poso i les intento ... cada dia!

Ah, ho vaig posar malament. Provo el FURNACE i el marit MENJA

Provo el FURNACE i el marit MENJA

bé, ja està!

Es pot utilitzar aquesta recepta en un electrodomèstic princesca churros?

Àngel, què et sembla, una planxa de neules elèctrica soviètica, probablement no funcionarà per a aquesta recepta?
Fotos molt boniques i apetitoses i el mateix procés de menjar que no es pot resistir.
Gràcies per la recepta i fotos precioses!
Àngel, i quin us pot aconsellar per correu electrònic. planxa de neules?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Annushka85, Wiki, Galina Byko, Stotskaya, gràcies per passar per aquí. Les neules són molt saboroses i suaus. L’olor ....

fabricant de gofres NINADA

Ilmira, Poques vegades faig servir el dispositiu. Poques vegades!

Tinc un sòcol d'un "xuros" de diversos forners

princesca per xurros?

Noies, no puc dir-ho. Perquè no tinc aquest dispositiu. Si funciona com una planxa de neules, tot hauria de funcionar. Només feia xurros fregits. Per a ells, la massa és molt més espessa i queda cruixent. Aquí la massa és molt més prima i les neules són toves, sobretot després de l'oli.

Planxa de neules elèctrica soviètica

Per a neules fines, la massa funcionarà. Però això és completament diferent.

assessorar el correu electrònic planxa de neules?

No puc dir res. Tinc el Bomann més senzill.
Tot sobre els gofres en aquest fil https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

Àngela, quina és la teva planxa de neules?

Tinc el Bomann més senzill.

Angel, quin és exactament el teu model de correu electrònic. planxa de neules i t’agrada?

A Ozone ara té un descompte de 1011 rubles. es troba a la venda la planxa giratòria Travola. Ahir me la van portar i ja la vaig provar. Es cou de manera uniforme i ràpida.

🔗

Àngela, quantes neules i quina mida obtens d’aquesta massa?

[Marina]

quin és el vostre model de planxa e-waffle i us agrada?

Aquest no és un tema sobre planxa de neules. Els fabricants de gofres es discuteixen en un altre tema. En cas contrari serem castigats.

finca bomann (ST / WA 516 CB)
No en tenia cap altra. No hi ha res a comparar. No es cou ràpidament, però no sé com hauria de ser.

Quantes neules i quina mida es fabrica amb aquesta massa?

Marina, al meu entendre, la mida és estàndard per a aquestes hòsties. I en traureu tants com vulgueu. Tot dependrà de la massa específica que aboqueu.
Tinc 6 peces de mida completa.

Els xurros estan fets de pastisseria choux. No cal elaborar res aquí? i la llet és càlida o calenta a calenta?

Àngela, gràcies per la resposta. I cada volum de massa està dissenyat per a un nombre determinat d’hòsties més o menys 1-2 peces. Només vull saber aproximadament quanta massa cal fer, tothom té gana diferent. Per exemple, faig una dosi doble alhora, i alguns tenen molt d’aquest volum.

[Korata]

Els xurros estan fets de pastisseria choux. No cal elaborar res aquí? i la llet és càlida o calenta a calenta?

Korata, es tracta de neules, no dels clàssics xurros. Aquí es fan les neules amb sucre i espècies. Per tant, l’anomenaven així.

Àngela, agafa el reportatge! Deliciosos gofres, moltes gràcies per la recepta! El primer lot es va coure en una xurrosnice, la resta, en una planxa de neules, a aquests últims els va agradar més.

Àngela, gràcies per la teva resposta!
Si provo el meu correu electrònic. waf. i, a continuació, cancel·leu la subscripció.

[Svetlana]

agafa l'informe!

Svetlana, molt xulo. Ruddy, fins i tot. Posat en una barreja de sucre? Per què és pitjor a churrosnitsa? Doncs no conec aquesta bèstia.

Si provo el meu correu electrònic. waf. i, a continuació, cancel·leu la subscripció.

Lala, interessant de mirar prim.

Posat en una barreja de sucre? Per què és pitjor a churrosnitsa? Doncs no conec aquesta bèstia.

Àngela, gràcies estimada! Untat de mantega i espolsat amb sucre morè i canyella per sobre. A la xurrosnice, aquests pals de massa resultaven, i a la planxa de neules són més cruixents o alguna cosa així.

[Àngela]

Àngela, per què no heu cuinat la vostra salsa? Em refereixo a la salsa de xocolata feta a base d’almívar de glucosa, etc., bé, teniu la idea)). I què és més saborós que em diguis, pliz?

[Leah]

Leah, Ho vaig fer tot segons la recepta proposada que vaig trobar. Aquí teniu el ganache. No pot ser insípida. La salsa és una mica diferent. Però estarà bé amb ell. Tots dos són deliciosos per a deshonrar-los)