Te de llet de gingebre de poma

Te de llet de gingebre de poma

Categoria: Begudes

Ingredients
aigua bullida calenta	400 ml
te negre (envasat)	2 culleradetes (2 sobres)
poma	1/4 peces
gingebre fresc	3 g
llet condensada	2 culleradetes

Mètode de cocció

• Esbandiu bé la poma sota aigua corrent, eixugueu-la i talleu-la a rodanxes fines. Tritureu el gingebre en polpa o talleu-lo molt fi, ajusteu la quantitat en funció del vostre gust personal, he afegit menys.

• Poseu rodanxes de poma i gingebre picat en un bol petit, afegiu dues culleradetes grans de llet condensada, barregeu-les i refrigereu-les durant 1 hora, però 30 minuts van ser suficients perquè les pomes absorbissin el gust del gingebre i de la llet condensada.

• Afegiu una ració de pomes amb llet condensada a una tassa escalfada.

• Aboqueu el te elaborat en una tassa. Remeneu suaument la barreja de te i poma-gingebre amb una culleradeta. Preneu una mossegada de la poma "gingebre" i preneu un glop de te, una deliciosa combinació de la frescor d'una poma, el tang de gingebre i la dolçor de la llet condensada.

El plat està dissenyat per

2 racions.

Nota

Segons la recepta del lloc web "History of Taste" (Japó). Gràcies a l'autor!

[Còrsega]

Còrsega, Ilona, deu ser deliciós. No m’agrada el te amb llet, però he llegit la recepta i volia cuinar-lo. El vaig portar als marcadors.

[Svetlana]

SvetlanaGràcies pel vostre interès per la recepta. El te crea un ambient acollidor i sense presses del dia, potser us animeu a tastar la beguda. En general, també preferim beure te sense llet, però per un canvi va resultar ser una opció força interessant.

[Ilona]

Ilona, quina combinació inusual per a mi poma-llet-gingebre, però tinc moltes ganes de provar-ho!

Ja tinc una barreja de pomes, gingebre i llet condensada a la nevera. Provaré el te en una hora.

[Ilmira]

IlmiraGràcies pel vostre interès per la recepta.

una combinació inusual per a mi

En aquest cas, és millor provar en petites quantitats i escoltar el cos, i el gingebre no és adequat per a tothom.

Provaré el te en una hora.

Svetlanai com té gust? No us ha agradat?

[Còrsega]

Còrsega, Ilona, Primer vaig posar una petita porció de la barreja de poma per a mi i per al meu marit. Van començar a beure, però no hi va haver gust. I quan poso una bona porció de pomes al meu te, és una qüestió completament diferent. Però aquí, crec, depèn molt del gust de les pomes. I la meva poma en si no tenia gust. S'haurà de fer amb una poma perfumada.

[Ilona]

Ilona, ahir al sopar de Nadal vaig sorprendre els meus amics amb el vostre te ... M’AGRADA molt
El més important és no exagerar amb el gingebre. Vaig aconseguir!

[Svetlana]

Svetlana, gràcies pel consell!

però sense gust.

potser va influir la varietat de poma, però el gust encara hauria de tenir notes de gingebre i llet amb l'astringència del te, no brillants, però bé distingibles.
Ilmira, gràcies pel consell!

Vaig aconseguir!

excel · lent. M'alegro que us hagi agradat el te i no hagis espatllat l'ambient festiu.